Starten eines Food Tour Side Business

Finden Sie eine solide Nische heraus

Das erste, was zu tun ist, ist sich auf eine bestimmte Nische zu konzentrieren, die es wert ist, angesprochen zu werden. Sie können sich beispielsweise darauf konzentrieren, Kunden zu bestimmten Arten von Einrichtungen in Ihrer Nähe zu bringen, z. B. mexikanische Restaurants oder Straßenkarren. Sie müssen auch entscheiden, wie Sie Kunden transportieren. Wandertouren sind einfach und kostengünstig zu organisieren und auch bei Kunden sehr beliebt. Sie können sie auch in einem Van herumfahren, was Ihnen mehr Möglichkeiten bietet, was die spezifischen Einrichtungen betrifft, die auf einer bestimmten Tour enthalten sein können.

Konkretisieren Sie einen Geschäftsplan

Recherchieren Sie ein wenig, um zu sehen, welche anderen Food Tours verlangen und welches Preisniveau der lokale Markt unterstützen wird. Überlegen Sie, wie lang Ihre Tour sein sollte und wie Sie sie an potenzielle Kunden vermarkten. Das Tolle an Food Tours ist, dass es ein von Natur aus flexibles Geschäft ist. Wenn Ihre ursprünglichen Pläne durchfallen, können Sie die Formel ziemlich schnell überarbeiten.

Papierkram unterzeichnen & Finanzierung sichern

Einer der größten Vorteile von Food Tours ist, dass Sie nicht durch die regulatorischen Hürden springen müssen, mit denen sich die meisten Restaurants auseinandersetzen müssen. Natürlich benötigen Sie eine Geschäftslizenz und eine EIN, um Geschäftskonten usw. einzurichten. Sie benötigen auf jeden Fall eine Haftpflichtversicherung, wenn Sie Menschen herumfahren. Was die Finanzierung betrifft, können die meisten Food-Tour-Unternehmen mit einem knappen Budget gestartet werden. Schauen Sie sich nur das Beispiel der Food Tour Corporation an, die für nur 110 US-Dollar gestartet wurde.

Binden Sie erste Mitarbeiter ein

Es versteht sich von selbst, dass ein Reiseveranstalter für Lebensmittel eng mit Restaurants in der Umgebung zusammenarbeiten muss, um den Erfolg sicherzustellen. Sich an Restaurantbesitzer zu wenden und ihnen Ihr einzigartiges Angebot zu unterbreiten, ist in vielerlei Hinsicht der schwierigste Teil des Prozesses. Sie müssen sie verkaufen, warum Ihre Food-Tour ihre Gewinne steigern wird. Wählen Sie Restaurants aus, die mit Ihrem Food-Tour-Thema arbeiten und bereit sind, ein Risiko für Ihren Plan einzugehen. Brainstorming mit ihnen, um Off-Menu-Mahlzeiten und Verkostungsoptionen zu finden, die die Mühe wert sind.

Stellen Sie Ihre Ausrüstung zusammen & Mitarbeiter

Zum größten Teil muss der Besitzer für eine Food-Tour nicht viel mehr kaufen als einige Standard-Bürogeräte, die er wahrscheinlich bereits besitzt. Ein PC und ein Drucker sollten zu Beginn in Ordnung sein. Der Kauf oder das Leasing eines anständigen Transporters ist erforderlich, wenn Ihre Touren nicht auf Fußgängern basieren. Sie werden wahrscheinlich irgendwann auch Reiseleiter einstellen müssen. Sie können jedoch Ihre eigenen Touren in den ersten Monaten führen, bis das Geschäft beginnt, konsistente Einnahmen zu erzielen.

Starten Sie das Outfit intelligent

Neben einer All-Star-Auswahl an Restaurants ist es für neue Food-Touren unglaublich wichtig, direkt vor dem Tor einen Eindruck zu hinterlassen. Traditionelle Werbung erzielt normalerweise nicht die Ergebnisse, die Sie von einem Unternehmen wie einer Food-Tour erwarten würden, die auf einem “coolen Faktor” beruht, um Kunden anzulocken. Knüpfen Sie Kontakte zu einflussreichen lokalen Lebensmitteljournalisten und Bloggern, die Ihre Agenda durch Mundpropaganda fördern können. Führen Sie eine kostenlose Debüttour durch und laden Sie alle lokalen Feinschmecker ein, deren Meinungen weithin verehrt werden.

Arbeiten Sie an der Steigerung der B2B-Synergie

Wenn Sie Ihr Geschäft mit Food-Touren langsam von Grund auf aufbauen, ist es wichtig, aktiv auf fruchtbare Beziehungen hinzuarbeiten. Wenn Sie gute Touren zusammenstellen, sollten Sie lokale Restaurantbesitzer und Produzenten wie Weingüter, Brauereien, Obstgärten und Imkereien verfolgen. Eine sorgfältige Analyse des Erfolgs Ihrer Touren durch After-Partys, bei denen Sie beiläufig Feedback von Kunden erhalten, ist ein guter Anfang. Ein wachsames Auge auf lokale und nationale Feinschmeckertrends zu haben, ist entscheidend für Ihren Erfolg in dieser Abteilung.

Das Geschäft aggressiv vermarkten

Schließlich müssen Sie eine traditionelle Marketingkampagne durchführen, wenn Sie ein echtes Geschäft führen möchten, anstatt ein Hobby zu betreiben. Während allgemeine Social-Media-Sites wie Google+, Facebook und Twitter nie schaden, sind Food-fokussierte Portale wie Yelp und Urban Spoon effektiver. Verwenden Sie virale Marketing-Websites wie YouTube und Instagram, um in Eile ein breites Publikum zu erreichen. Verwenden Sie gleichzeitig Gastblogging, um Ihre Touren auf Websites zu veröffentlichen, die für die Überprüfung lokaler Essensszenen im ganzen Land bekannt sind.

Bring es auf die nächste Stufe

Das einzige Problem mit der Food-Tour-Industrie ist, dass die Eintrittsbarriere ziemlich niedrig ist. Daher ist es wichtig, nach neuen Taktiken Ausschau zu halten, die Ihr Food-Tour-Geschäft von potenziellen Konkurrenten abheben. Zum Beispiel könnten Sie sich verzweigen, indem Sie eine Alkohollizenz erhalten, einen Bus mieten und “Booze Cruise” -Touren für Kenner durchführen. Der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein, ist hart, aber letztendlich der einzig sichere Weg, um im Food Tour-Spiel zu überleben.