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Dieses super einfache Streusel-Topping-Rezept hat das perfekte Verhältnis von trockenen Zutaten und Butter. Streusel ist eine Mischung aus Hafer, Mehl, Zucker und Butter. Es wird für Beläge oder Krusten für schnelles Brot, Kuchen und Torten verwendet. Vertrauen Sie mir – das krümelige, butterartige Streuselrezept wird Ihr Favorit sein.
FRAGEN ZUR HERSTELLUNG VON HAFERSTREUSEL-REZEPT
Wofür kann ich Streusel verwenden?
Normalerweise macht man Streusel in Verbindung mit einem anderen Rezept. Du backst Bananenbrot und willst es mit Streusel toppen. Oder Sie möchten eine Beere knusprig machen, also machen Sie eine Beerenfüllung, oben mit Streusel und backen. Mein Favorit: Topping es auf Schokolade Erdnussbutter Bananenbrot.
Brauchst du ein veganes Streusel Rezept? Hier ist ein leckeres von Ela Vegan.
Was mache ich zuerst? Die Streusel oder das erste Rezept?
Zuerst die Streusel machen. Lassen Sie es beiseite, dann machen Sie Ihr anderes Rezept. Oder Sie machen es einen Tag im Voraus, bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Welche anderen Variationen?
Fügen Sie 1 TL Zimt hinzu, ersetzen Sie Walnüsse durch eine andere Nuss (Pekannüsse, Erdnüsse usw.) oder verwenden Sie den gesamten braunen Zucker.
Woher weiß ich, dass es fertig ist, wenn ich es mische?
Es wird wie erbsengroße Klumpen aussehen. Stoppen Sie den Mixer, sobald Sie sehen, dass er Klumpen bildet. Wenn es zu viel gemischt wird, wird es anfangen, Keksteig zu sehen. Wenn dies passiert, brechen Sie es einfach mit Ihren Händen in Stücke .
Kann ich meine Gabeln zum Ausstecher verwenden, wenn ich keinen stehenden Küchenmischer habe?
Ja! Das Mischen dauert länger als ein Mixer. Mischen Sie es dennoch zusammen, bis sich erbsengroße Klumpen bilden.
Dieses Haferstreusel-Topping-Rezept enthält die grundlegenden Backzutaten, die Sie in Ihrer Speisekammer finden:
- Mehl: Um zu helfen, alle Zutaten zusammen zu binden
- Hafer: Für Geschmack und auch helfen, Zutaten zusammen zu binden
- Butter: Geschmack und krümelige Textur
- Zucker: Süße (natürlich!) und goldene Farbe
- Walnüsse: Geschmack und Textur
Haferstreusel Topping Rezept: Ihr neuer Favorit
Rezept von Kimm Moore Kurs: Dessertküche: AMERIKANISCHSCHWIERIGKEIT: Einfach
Zutaten
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1/2 tasse Allzweckmehl
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3/4 tasse schnell Hafer
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1/4 tasse brauner Zucker
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1 esslöffel weißer Zucker
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1/2 teelöffel Salz
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6 esslöffel ungesalzene, gekühlte, gewürfelte Butter
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1/2 tasse gehackte Walnüsse
Wegbeschreibung
- Alle Zutaten in einer stehenden Küche vermengen rührschüssel
- Mit dem Paddelaufsatz auf den Küchenmixer stellen
- Bei niedriger Geschwindigkeit krümelig mischen und ca.2-3 Minuten mischen
- Sobald es fertig ist, sieht es aus wie große Brocken
- Nach Bedarf verwenden
Anmerkungen
- Fügen Sie 1 TL gemahlenen Zimt hinzu, wenn Sie das Gefühl haben,
- Reicht für 1 Laib / 1 Kuchen / 1 Törtchen
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