Top 10 Pau Mehl in Malaysia

Pau, da Bao oder gedämpftes Brötchen ist eine große Version von ‘Mantou’, die innen gefüllt ist. ‘Da bao’ bedeutet wörtlich großes Brötchen auf Chinesisch. Pau wird häufig in Malaysia und Singapur verkauft. Sie werden normalerweise direkt aus dem Dampfgarer genommen, und die Kunden können einen warmen und sättigenden Pau essen.

Heutzutage haben Hersteller Pau-Mehl hergestellt, das auch als Hongkong-Mehl bezeichnet werden kann. Dieses Mehl ist ein stark gebleichtes Mehl, dessen Gluten abgebaut wird, um das Mehl besonders fein und zart zu machen. Daher hat Pau, das mit diesem Mehl hergestellt wird, eine luftige Textur mit einer glänzenden weichen Oberfläche. Es wird auch gebleicht, um dem gedämpften Pau seine reinweiße Farbe zu verleihen. Im Vergleich zu Kuchenmehl hat dieses Mehl einen etwas höheren Proteingehalt von etwa 8% bis 10%.

Hier sind die Top 10 Pau-Mehle, die in Malaysia erhältlich sind!

Gesundes Bäcker-Pau-Mehl

Gesundes Bäcker-Pau-Mehl wird unter Verwendung einer speziellen Formulierung hergestellt, die Weizenmehl, Zucker, Backfett und Backpulver enthält. Dieses Mehl verleiht Ihrem gedämpften Pau eine üppige glatte Außenschicht mit einer luftigen Textur auf der Innenseite. Dieses Mehl wird in Malaysia hergestellt.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Backfett und Backpulver.

Herkunftsland: Malaysia

Verfügbare Größe: 1 kg

Preis: RM3.30

*Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

Happy Grass Premium Pau Mehl

Happy Grass hochwertiges Pau-Mehl enthielt alle Komponenten, die zur Herstellung von köstlichem Pau-Mehl benötigt wurden. Mit diesem einfach zu verwendenden Pau-Mehl kann jeder zu Hause sein eigenes Pau backen. Dieses Mehl hat Zertifizierungen von Halal und Mesti erhalten.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Backfett und Backpulver.

Land von Herkunft: Singapur

Größe Verfügbar: 1,3 kg

Preis: RM7.90

* Preise können variieren zum zeitpunkt des kaufs

Blau Schlüssel Pau Mehl

Blue Key Pau Flou ist auf die Herstellung von Pau spezialisiert. Dieses Mehl ist ideal für die Pau-Herstellung, da es die Textur und das Volumen von Pau verbessert. Mit BlueKey Pau Mehl erhalten Sie feine Textur und gutes Volumen von Pau.T Jetzt können Sie den Spaß genießen, Ihren eigenen hausgemachten Pau zu machen.

Zutaten: Weizenmehl und zugelassene Lebensmittelkonditionierer.

Land von Herkunft: Malaysia

Größe Verfügbar: 1 kg

Preis: RM4.65

* Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

Baker’s Choice Pau Mehl

Baker’s Choice Pau Mehl enthält Weizenmehl, das speziell für die Herstellung des perfekten Pau-Mehls entwickelt wurde. Dieses Pau-Mehl hat eine reinweiße Farbe, perfekt für die Herstellung von weißem Pau. Machen Sie etwas Pau mit Ihrer Lieblings-Pau-Füllung und diesem Mehl!

Zutaten: Nicht angegeben

Herkunftsland: Malaysia

Größe verfügbar: 1 kg

Preis: RM4.00

* Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

Prima Hong Kong Mehl

Prima Hong Kong Mehl ist ideal für die Herstellung von Hong Kong-Stil gedämpfte Brötchen (bao), Dumping Haut, japanische Baumwolle Käsekuchen, dampfender Kuchen, Kuih Bahulu, Nyonya Kuih, Waffeln und andere Desserts, die eine zarte Textur benötigen. Es verleiht Ihren Backwaren eine glatte Textur.

Zutaten: Ungebleichtes Weizenmehl

Herkunftsland: Singapur

Verfügbare Größe: 1 kg

Preis: RM8.95

* Preise können variieren zum zeitpunkt des kaufs

Rosa Pferd Pau Mehl

Rosa Pferd Pau Mehl ist die beste für gedämpfte brötchen (bao) von Hong Kong stil, knödel haut, Japanischen baumwolle käsekuchen, Dampfkuchen, Kuih Bahulu, malaiisch / Nyonya Kuih und Waffeln. Dieses Pau-Mehl verleiht Ihren Backwaren die weiche Textur, die Sie sich wünschen.

Zutaten: Nicht angegeben

Herkunftsland: Malaysia

Größe verfügbar: 1 kg

Preis: RM3.60

* Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

BreadOz Hong Kong Mehl

BreadOz Hong Kong Mehl ist ein Weizenmehl mit weißer Farbe, das zur Herstellung von Pau, Dampfkuchen, Knödelhäuten und mehr geeignet ist. Es verleiht Ihren Backwaren eine glatte und weiche Textur. Dieses Mehl wird in Malaysia verpackt und hergestellt.

Zutaten: Nicht angegeben

Herkunftsland: Malaysia

Größe verfügbar: 500 g und 1 kg

Preis: RM5.40 (1 kg Packung)

*Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

Überprüfen Sie den Preis auf shopee

Backen Reich Hong Kong Mehl

Backen Reich Hong Kong Mehl kommt in einer wiederverschließbaren Verpackung für Ihre Bequemlichkeit. Dieses Mehl hat eine ausgezeichnete Mehlqualität und Liebe von seinen Käufern. Es hat kleine Körnchen aus weißem Mehl, die perfekt für die Herstellung von Pau, Knödel und anderen Lebensmitteln verwendet werden können.

Zutaten: Nicht Angegeben

Herkunftsland: Malaysia

Größe verfügbar: 1 kg

Preis: RM6.00

*Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

Überprüfen Sie den Preis auf shopee

Nam Huat Pau Mehl

Nam Huat Pau Mehl kommt in einer attraktiven bunten Verpackung, die Sie auf einen Blick verführen wird. Dieses Pau-Mehl hat eine glatte Textur und kleine Körnchen. Bei der Herstellung von gedämpften Brötchen oder ‘Pau’ wird es für seine Weichheit geschätzt. Es wird auch verwendet, um Fadennudeln und Mee Suah zu machen.

Zutaten: Nicht angegeben

Herkunftsland: Nicht Angegeben

Größe verfügbar: 800 g

Preis: RM5.50

*Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

Überprüfen Sie den Preis auf shopee

Macadams Hong Kong Mehl

Macadams Hong Kong Mehl ist eine der berühmten Linie von Macadams Mehle. Dieses Mehl ist ideal für die Herstellung von chinesischem Gebäck, da es ziemlich weich ist. Da dieses Hong Kong Mehl weitgehend gebleicht wird, ist Hong Kong Mehl vergleichbar mit Kuchenmehl.

Zutaten: Nicht angegeben

Herkunftsland: Nicht Angegeben

Größe verfügbar: 1 kg

Preis: RM3.95

*Die Preise können zum Zeitpunkt des Kaufs variieren

Bereit für ein leckeres Pau? Hier sind einige Pau-Tipps für Sie!

• Instanthefe oder aktive Trockenhefe oder Frischhefe verwenden. (Es verlässt Ihre Pau viel schneller).
• Gib etwas Zucker in deinen Pau-Teig. (Zucker hilft, die Hefe zu aktivieren und gibt Ihrem Pau-Teig einen guten Aufstieg).
• Dämpfen Sie Ihren Pau mit Bambusdampfern. (Metalldampfer können für die Pau zu heiß sein, sie können die Pau matschig machen oder verkochen).
• Stellen Sie sicher, dass Sie den Pau-Teig kneten, bis er sich weich und glatt anfühlt. (Von Hand sollten 5 Minuten Kneten ausreichen, aber wenn Sie einen Standmixer verwenden, lassen Sie ihn etwa 10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit kneten).

Hinweis: Diese Liste wurde vom Team von My Weekend Plan nach umfangreichen Recherchen und gemeinsamen Meinungen zusammengestellt, um hilfreiche Empfehlungen für die Öffentlichkeit vorzuschlagen. Weitere Top 10s in Malaysia warten darauf, entdeckt zu werden, wenn Sie auch andere tolle Vorschläge haben, mailen Sie uns bitte [email protected] . Die Reihenfolge der Marken ist in keiner bestimmten Reihenfolge.