Top Vorteile eines Fettabscheiders für ein Unternehmen

Der Fettabscheider ist nicht der glamouröseste Teil einer Großküche. Oft versteckt unter den Waschbecken oder draußen unter der Erde, bleibt es außer Sichtweite und zieht nicht viel Aufmerksamkeit auf sich. Trotz dieses niedrigen Profils ist der Fettabscheider einer der wichtigsten Teile Ihres Unternehmens – und bei unsachgemäßer Wartung kann er große Kopfschmerzen verursachen. Im Dunkeln über Fettabscheider? Es erklärt ihre Funktion und Vorteile, damit Sie das Beste aus dieser fleißigen Küchenkomponente machen können.

Stoppen Sie den NEBEL

Während des normalen Betriebs einer Küche werden viele Substanzen in den Abfluss einer Spüle gegossen. Höchstwahrscheinlich ist nicht alles sicher und gesund, sich dem gemeinsamen Entwässerungssystem für die Gemeinde anzuschließen, zu dem der Abfluss führt. Um diese schädlichen Substanzen aufzufangen, bevor sie in die Hauptabwasserleitung gelangen, ist ein Fettabscheider erforderlich, um sie zu sammeln. Unter diesen Substanzen sind Fette, Öle und Fette, die als NEBEL bekannt sind, einige der wichtigsten, die aus Rohren ferngehalten werden müssen.

Wenn NEBEL in die Kanalisation gelangen darf, können sich große Mengen ansammeln und wachsen, wodurch “Fatbergs” unter Städten entstehen, die große Probleme mit der Installation verursachen. Wenn jedoch alle Fettabscheider funktionieren, kann der NEBEL rechtzeitig gesammelt werden und verhindern, dass diese Bedrohung unter den Straßen wächst.

Helfen Sie der Umwelt

NEBEL ist nicht nur wegen der Schäden gefährlich, die er an Rohren und Abwassersystemen verursachen kann. Es kann auch die Umwelt schädigen, wenn es in Wasserstraßen gelangen darf. NEBEL, der nicht von Fettabscheidern gesammelt wird, kann in Flüsse und Bäche freigesetzt werden, diese kontaminieren und das Trinken des Wassers gefährlich machen. Es kann auch eine Gefahr für Tiere darstellen, die in diesen Umgebungen leben. Ohne Fettabscheider würde dieser NEBEL ungehindert in Wassereinzugsgebiete gelangen, und wir würden die Fähigkeit verlieren, ihn in eine andere Verwendung umzuwandeln, um der Umwelt zu helfen. Genauso wichtig ist, dass Sie, wenn nachgewiesen wird, dass Ihr Unternehmen NEBEL nicht ordnungsgemäß handhabt, mit hohen Geldstrafen von lokalen, staatlichen und bundesstaatlichen Behörden rechnen müssen.

Tipps zur ordnungsgemäßen Wartung

Damit Ihr Fettabscheider seine Arbeit verrichtet, sollten Sie die Best Practices befolgen, um die ordnungsgemäße Funktion sicherzustellen. Einige dieser Tipps sind:

• Kratzen Sie zusätzliche Lebensmittel auf Tellern ab: Bevor Sie das Spülbecken zum Abwaschen von Geschirr verwenden, stellen Sie sicher, dass große Lebensmittelstücke weggeschabt werden, um die Abfallmenge zu begrenzen, die der Fettabscheider sammeln muss.
• Recyceln Sie Ihr Speiseöl: Gebrauchtes Speiseöl in den Abfluss zu gießen, ist einer der größten Faktoren, die zu Schäden in Ihren Rohren führen können. Lassen Sie stattdessen Ihr gebrauchtes Speiseöl recyceln, damit es in nachhaltigen Biokraftstoff umgewandelt werden kann.
• Entleeren Sie den Fettabscheider: Die übliche Schwelle für das Entleeren Ihres Fettabscheiders ist, wenn er zu einem Viertel voll ist. Sobald sich NEBEL über dieser Marke aufbaut, wird die Wirksamkeit der Falle stark reduziert. Stellen Sie sicher, dass Sie überwachen, wie schnell sich Ihre Falle füllt, damit Sie wissen, wann sie geleert werden muss.

Maximieren Sie die Vorteile des Fettabscheiders

Ein funktionaler Fettabscheider ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Küche. Wenn Sie Hilfe bei der Wartung Ihres Fettabscheiders benötigen, bietet SeQuential mühelose Fettabscheiderreinigungsdienste an, um Verstopfungen, Dämpfe und mehr zu vermeiden. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr zu erfahren oder Ihre erste Fettabscheiderreinigung zu planen.