Was ist ein Jaffle?

In diesem Beitrag beantworte ich die Frage Was ist eine Jaffel? und was ist der Unterschied zwischen einer Jaffel und einer Toastie?

Was ist eine Jaffle?

Ein Jaffel ist der australische Name für ein geschlossenes geröstetes Sandwich.

Der Name stammt von seinem Schöpfer Dr. Ernest Smithers aus Bondi in New South Wales, der in den 1950er Jahren das Jaffle Iron in Australien herstellte und patentierte. Er nannte das Gerät und möglicherweise mit Blick darauf, dass es ähnlich wie das Waffeleisen klingt, da das Design zwischen den beiden Geräten nicht so unterschiedlich ist.

Ein Jaffle-Eisen folgte dem üblichen geschlossenen gerösteten Sandwich-Maker-Design von zwei Muschelschalen-Eisenstücken, die zusammengeschraubt waren, um ein Sandwich zu umhüllen und zu versiegeln. Das Brot rösten und ein klebriges Zentrum schaffen.

Was ist der Unterschied zwischen einer Jaffel und Toastie?

Ein Jaffel bezieht sich nur auf die geschlossene Art von geröstetem Sandwich und während das Wort Toastie oft verwendet wird, um dasselbe zu bedeuten, kann es auch für die offene Sandwich-Sorte gelten, die ich in diesem Food-Blog so stark präsentiere.

Wie gesagt, der Grund, warum ich die offene Art von Sandwich so oft benutze, ist, dass sie fotogener ist als die geschlossene Art und es mir ermöglicht, Ihnen die Zutaten leicht zu zeigen.

Hier ist ein Beispiel für eine geschlossene Toastie, die Australier als Jaffel erkennen würden.

Hier ist ein Beispiel für eine offene Toastie, die gekocht wird, wobei der Käse austritt und an den Rändern schön knusprig wird.

Ein Beispiel Jaffle Iron

Das obige Bild von Amazon ist ein Beispiel für ein Jaffle Iron mit dem klassischen Muschelmuschelmuster.

Bitte beachten Sie, dass das obige Bild ein Amazon-Affiliate-Link ist und wenn Sie auf das Bild klicken und einen Kauf bei Amazon tätigen, erhalte ich möglicherweise eine kleine Provision, die zur Finanzierung dieses Blogs verwendet wird. Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Weitere Details finden Sie in meiner Datenschutzerklärung.

Erfahren Sie mehr über das Jaffle Iron

Weitere interessante Fakten über das Jaffle Iron finden Sie in dieser Referenz auf der Australian Food Timeline-Website.

In diesem Beitrag geht der Autor, Jan O’Connell, auf die Geschichte von Dr. Earnest Smithers ein, wie er seine Erfindung vermarktete und die Begeisterung für Jaffle Iron, die Australien in den 1950er Jahren erfasste.

Mehr Toastie-Fakten und Spaß

Weitere Toastie- und lebensmittelbezogene Spaß- und Fakten finden Sie hier.

Treten Sie dem Toastie Club bei

Wenn Sie geröstete Sandwiches jeglicher Art lieben, einschließlich Jaffles, dann sollten Sie noch heute dem Toastie Club beitreten und Ihr Toastie-Making-Spiel aufziehen.