Was nach Kartoffeln wachsen, um Ihre Saison zu verlängern
Ein gutes Verständnis der Sukzessionspflanzung ist entscheidend, wenn Sie einen kleinen Garten haben und Ihre Erträge maximieren möchten. Während meiner ersten Vegetationsperiode hatte ich viele Hochbeete, die leer standen, weil ich keine Ernte hatte, nachdem ich die erste geerntet hatte. Aber Forschung und Planung gehen einen langen Weg. Ich hatte eine besonders reiche Ernte von Kartoffeln und dann Lauch aus demselben Bett, und ich kann Ihnen zeigen, wie Sie dasselbe tun können.
Um Kartoffeln als Teil der Sukzessionspflanzung anzubauen, wählen Sie eine frühe Sorte. Nach der Ernte folgen Sie Ihren Kartoffeln mit Lauch, Kohl, Grünkohl, Salat oder asiatischen Grüns. Halten Sie die Sämlinge vorher bereit und stellen Sie sicher, dass Ihre ausgewählten Sorten vor dem ersten Frost genügend Zeit haben, um zu reifen.
Sukzessionspflanzung ist nicht dasselbe wie Fruchtfolge. Ich finde die Fruchtfolge in einem kleinen Garten sinnlos, solange Sie den Boden gesund halten. Die Sukzessionspflanzung folgt einer Sommerernte mit einer zweiten Aussaat oder Pflanzung, die in wenigen Monaten wächst und reift und im selben Jahr zur Ernte bereit ist.
Aber bevor Sie all dies planen, sollten Sie einige Grundkenntnisse darüber haben, wann Sie Kartoffeln säen, wie lange sie brauchen, um zu reifen, und wann Sie mit der Sukzession von Sämlingen beginnen.
Frühe und zweite Frühkartoffeln anbauen.
Idealerweise sollten Sie Ihre Kartoffeln von Juni bis Ende Juli ernten, wenn Sie eine zweite Ernte im Boden erzielen möchten. Sie können dies erreichen, indem Sie die Sorten “first early” und “second Early” auswählen.
Denken Sie bei der Planung Ihrer Kartoffelernte an das Datum des letzten Frosts und säen Sie Ihre Kartoffeln frühestens 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frost. Es ist in der Regel Mitte bis Ende März für die ersten earlies, während für die zweiten Earlies und maincrop Kartoffeln, es ist Mitte April.
Die meisten frühen Kartoffelsorten werden in etwa vier Monaten fertig sein. Chit Kartoffeln, um ihnen einen Vorsprung zu geben und ihnen zu helfen, schneller zu sprießen und zu reifen. Schützen Sie die jungen Pflanzen im frühen bis späten Frühjahr vor unerwarteten Frösten, indem Sie sie mit Gartenbauvlies abdecken.
Sie werden wissen, dass Ihre Kartoffeln fertig sind, wenn ihr Laub braun wird, obwohl Sie wahrscheinlich viel früher neue Spuds ausgraben werden.
Wenn Sie Ihre gesamte Kartoffelernte ernten, ändern Sie den Boden erneut mit einer Kompostschicht, um Nährstoffe aufzufüllen und das Gleichgewicht des Bodenlebens zu erhalten. Dies hilft bei der Wasserretention, Schädlingsbekämpfung und gewährleistet einen guten Vorsprung für die folgenden Pflanzen.
Die Änderung des Bodens mit Kompost zwischen den Kulturen, insbesondere wenn Ihrem Boden Struktur und Nährstoffe fehlen, ist ein entscheidender Schritt für die Sukzessionspflanzung. Wenn Sie Kartoffeln ernten, werden Sie sie höchstwahrscheinlich ausgraben und die Bodenstruktur stören, so dass das Hinzufügen von Kompost hilft, den Schaden des Grabens bis zu einem gewissen Grad rückgängig zu machen.
Halten Sie Ihre Setzlinge im Voraus bereit – die meisten sollten 3 bis 4 Wochen alt sein, obwohl einige Pflanzen älter sind und andere im Sommer direkt in den Boden gesät werden können.
Hier sind einige bewährte Beispiele dafür, was Sie nach Kartoffeln anbauen können:
Folgen Sie Kartoffeln mit Lauch.
Folgen Sie Ihren frühen Kartoffeln mit einem anderen winterharten Gemüse: Lauch. Es gibt ein paar Möglichkeiten, dies zu tun. Säen Sie Ihren Lauch in Module oder große Tabletts in einem Gewächshaus oder Polytunnel.
Sie können bereits im März beginnen und sie weitertopfen, wenn sie größer werden, aber da sie erst im Juni oder Juli in ihre endgültige Position kommen, sollten Sie sie nicht überstürzen. Es ist am besten, Ihren Lauch im April zu säen und eine frostbeständige Sorte zu wählen, die Sie durch den Winter bringt.
Wenn sie eine schöne Größe erreicht haben und Sie Ihre Kartoffeln geerntet haben, pflanzen Sie den Lauch in flauschigen, gut bearbeiteten Boden, und Sie können wählen, sie mit einer Schicht Mulch wie Stroh oder Grasschnitt zu schützen, um Feuchtigkeit zu bewahren.
Sie können Lauch als Klumpen aus mehrfach gesäten Modulen pflanzen, die über dem Boden einen grünen Stiel entwickeln, oder sie traditionell in tiefe Löcher pflanzen, um diesen schönen, blanchierten Stiel zu entwickeln.
Lauch ist im Spätherbst erntereif, aber Sie können ihn im Boden überwintern, da er Schnee und Frost standhält.
Herbstkohl anbauen.
Sie können Ihre Kartoffelernte mit Kohl verfolgen – die meisten Pflanzen aus der Kohlfamilie eignen sich sehr gut für Herbstkulturen, da sie das kühle Wetter lieben.
Kartoffeln vertragen Halbschatten, und Kohl gedeiht oft an schattigen, kühlen Orten und ist daher eine ideale Option für die Sukzessionspflanzung.
Säen Sie im Juni Winterkohl, Grünkohl, Rosenkohl, Brokkoli und sogar Kohlrabi in Ihre Tabletts und verpflanzen Sie sie im Juli in Ihre geräumten Hochbeete, wenn die Sämlinge etwa einen Monat alt sind.
Kohl ist ein schwerer Feeder, also stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Boden nach der Ernte von Kartoffeln mit viel organischer Substanz und Dünger nach Ihren Wünschen auffüllen.
Folgen Sie Kartoffeln mit Salat.
Sie können die meisten Salate das ganze Jahr über säen, und sie sind sehr vielseitig für die Sukzessionspflanzung, aber andere Grüns, die wir in unseren Salaten genießen, wachsen am besten als Herbstkulturen.
Ende Juli oder Anfang August ist die perfekte Zeit, um mit Endivien, Zichorien, Fenchel und Rucola zu beginnen, um nur einige zu nennen.
Asiatische Grüns wie Chinakohl, Senf, Mizuna, Tatsoi und Bak Choi schneiden bei kaltem Herbstwetter besser ab und Schädlinge schädigen die zarten Sämlinge nicht mehr.
Sie können alle diese Grüns direkt in den Boden säen, nachdem Sie eine dünne Schicht Kompost ausgebreitet haben, oder sie in Modulen starten – je nachdem, was Sie bevorzugen. Salat tut gut, wenn er im Juli gesät wird, während asiatische Grüns gedeihen, wenn sie im August gepflanzt werden, nachdem der größte Teil der Sommerhitze vergangen ist.
Eine Juli-Aussaat von Salat kann während der Herbstsaison einen langen Weg zurücklegen, wenn Sie genug davon säen und nur die unteren Blätter pflücken. Wenn Sie Ihre Vegetationsperiode jedoch noch weiter vorantreiben möchten, pflanzen Sie im Frühherbst erneut Salat zusammen mit Spinat und anderen winterharten Grüns, um sie den ganzen Winter über zu genießen. Schützen Sie diese Wintergrüns mit kalten Rahmen oder niedrigen Polytunneln.
Folgen Sie Kartoffeln mit einer anderen Wurzelpflanze.
Obwohl nicht ratsam, da Kartoffeln und Hackfrüchte viele der gleichen Schädlinge teilen können, können Sie auf jeden Fall versuchen, eine andere Herbstwurzelpflanze anzubauen. Beobachten Sie Ihre Kartoffelernte, und wenn sie gesund erscheinen, konzentrieren Sie sich darauf, Ihrem Boden wieder Leben einzuhauchen.
Der Boden ist alles, was für die Gesundheit Ihrer Wurzelfrüchte wichtig ist. Säen Sie im Juni Winterkarotten oder bereiten Sie im Juli Rote-Bete- oder Schwedensetzlinge für den Boden vor, und Sie werden das Potenzial Ihrer Hochbeete wirklich maximieren.
Karotten sind in der Hitze des Sommers schwieriger zu keimen, aber es ist keine unmögliche Leistung. Alles, was Sie brauchen, ist guter, flauschiger Kompost – ich liebe Vermicompost für diesen Zweck und etwas, um Ihre empfindlichen Samen zu schützen. Säen Sie die Karotten in flache Gräben, streuen Sie Erde darüber und bedecken Sie alles mit Sackleinen, Pappe oder Holzbrettern.
Das Pflanzen von Wurzelfrüchten im Herbst schmeckt noch besser als die Ernte im Sommer, da die Wurzeln anschwellen und süßer werden, wenn der Winter näher rückt.
Regeln für die Herbstpflanzung
- Wählen Sie ein Gemüse, das bei kaltem Wetter gedeiht;
- Wählen Sie eine Sorte, die in 60 bis 90 Tagen reift und Frühfrösten standhält;
- Säen Sie Ihre Sukzessionspflanzen vier Wochen vor der Kartoffelernte – früher für Lauch;
- Ernten Sie Kartoffeln und fügen Sie eine großzügige Schicht Kompost und Mulch hinzu, um als Nahrung für die nächste Ernte zu dienen;
- Pflanzen Sie die vorbereiteten Sämlinge und halten Sie sie bewässert, da das Sommerwetter wahrscheinlich zu trocken ist;
- Säen Sie Grüns für die Ernte im Winter und planen Sie, sie mit kalten Rahmen, niedrigen Polytunneln oder Cloches zu bedecken;
- Pflanzen wie Lauch, Rosenkohl und Grünkohl können den ganzen Winter im Boden bleiben und nach Bedarf geerntet werden.
Ich hoffe, Sie sind inspiriert, nach Ihrer Kartoffelernte etwas zu pflanzen – auch wenn Sie dies erst im August tun – es ist besser, als diesen kostbaren Raum bis zur folgenden Saison ungenutzt zu lassen.
Sukzessionspflanzung ist, wie erfahrene Gärtner das Beste aus den kleinsten Gärten machen, und es gibt keinen Grund, warum Sie nicht dasselbe tun können. Denken Sie daran, Ihre Sorte gut zu kennen, damit Ihre Kartoffeln bis Juli fertig sind und immer Setzlinge zur Hand haben, damit Sie etwas Zeit haben und die verbleibenden Sommer- und Herbstmonate optimal nutzen können.
Versuchen Sie es weiter und Sie werden sicherlich Erfolg haben. Glückliche Gartenarbeit!
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