Wie man einen Fleischschneider benutzt

Ein Fleischschneider, der auch als Feinkostschneider oder Schneidemaschine bekannt ist, ist ein einfach zu bedienendes und erstaunliches Gerät, das von Sandwichsalons, Feinkostläden, Supermärkten usw. verwendet wird. schneiden Sie Ihre Lieblings-Fleisch, Käse, Gemüse. Es spielt keine Rolle, wie groß oder klein der Fleischschneider ist, sie alle haben ähnliche Funktionen und arbeiten für den gleichen Zweck, d. H. Zum Schneiden von Fleisch. Die Bedienung des Fleischschneiders kann gefährlich sein, da Sie mit einer großen und scharfen rotierenden Klinge zu tun haben. Die Verwendung dieses wunderbaren Küchengeräts ist keine Raketenwissenschaft, jeder kann es lernen und effizient bedienen.

Welche Art von Lebensmitteln sollten Sie in einem Fleischschneider vermeiden?

Bevor Sie mit der Verwendung eines Fleischschneiders beginnen, ist es sehr wichtig zu verstehen, welche Art von Lebensmitteln Sie mit diesem Gerät nicht schneiden können.

Vermeiden Sie die Verwendung von Lebensmitteln mit Samen

Es wird empfohlen, keine Früchte wie Pfirsiche, Äpfel, Avocados usw. zu verwenden. da die Samen und Gruben die Maschine beschädigen können. Tomaten sind eine Ausnahme, aber in der Regel ist es ratsam, Lebensmittel mit Samen zu vermeiden.

Vermeiden Sie gefrorenes Fleisch

Sie sollten auf keinen Fall gefrorenes Fleisch mit dem Fleischschneider verwenden, und Sie sollten sogar vorsichtig sein, wenn Sie gefrorenes Gemüse, Fisch und sogar Obst schneiden möchten. Dies liegt daran, dass die Tiefkühlkost die Feuchtigkeit verloren hat, was es für die Klinge schwierig macht, sie zu schneiden oder zu schneiden. Übermäßiger Druck auf die Klinge kann diese stark beschädigen, was die Funktionalität der Maschine unbestreitbar beeinträchtigen kann.

Fleisch mit Knochen vermeiden

Achten Sie beim Schneiden des Fleisches mit einem Fleischschneider darauf, dass das Fleisch ohne Knochen ist.

Vermeiden Sie das Schneiden von Fleisch, das zu groß ist

Wenn das Fleisch zu groß ist, versuchen Sie nicht, es in den Fleischschneider zu drücken; Schneiden Sie das Fleisch in eine geeignete Größe, da Sie möglicherweise nicht den gewünschten Schnitt erhalten und es sogar die Maschine beschädigen kann.

Welche Art von Lebensmitteln können Sie mit einem Fleischschneider schneiden?

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Da wir bereits besprochen haben, welche Art von Lebensmitteln bei der Verwendung eines Allesschneiders vermieden werden sollten, lassen Sie uns die Lebensmittel besprechen, die mit dem Allesschneider verwendet werden können.

Gemüse & Obst

Fleischschneider nicht nur nützlich, um Fleisch zu schneiden, sondern Sie können auch verschiedene Gemüse und Früchte schneiden. Diese Maschine eignet sich hervorragend, wenn Sie etwas wirklich sehr Dünnes schneiden möchten, was mit einem Messer schwierig sein kann.

Wenn Sie einheitliche Zwiebel- (oder Pfeffer-) Ringe für Ihren Salat, Burger usw. wünschen. dann können Sie einen Fleischschneider verwenden. Außerdem können Sie sogar Gemüse wie Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Salat und vieles mehr schneiden. Die Verwendung eines Fleischschneiders kann Ihre Schneidaufgabe erleichtern und es Ihnen ermöglichen, Ihr Essen innerhalb weniger Sekunden zusammenzustellen. Mit diesem benutzerfreundlichen und effizienten Küchengerät können Sie auch Früchte wie Bananen, Ananas, Kiwis und vieles mehr schneiden.

Brot

Fleischschneidemaschinen können Ihnen auch beim Schneiden von Brot helfen, sodass Sie jedes Mal einen schönen und gleichmäßigen Schnitt erhalten. Wenn Sie eine Charge Hausbrot-Sandwichbrot oder einen italienischen Laib haben, legen Sie ihn einfach auf ein Schiebeschale und lassen Sie die Maschine das tun, was sie am besten kann.

Käse

Ja, ein Fleischschneider kann sogar zum Schneiden von Käse verwendet werden. Aber denken Sie daran, eine wichtige Sache, dass, wenn Sie schauen, um eine schöne und sogar aus einem Klumpen von Mozzarella-Käse geschnitten, dann wird es nicht passieren. Sie können nur festeren Käse wie American, Mimolette, Queso Anejo, Provolone und vieles mehr verwenden.

Fleisch

Mandolinenschneider

Der Hauptzweck des Fleischschneiders besteht darin, Fleisch zu schneiden oder zu schneiden, und so wurde der Name ‘Fleischschneider’ abgeleitet. Sie können Ihr Lieblingsfleisch wie Truthahn, Schweinefleisch, rotes Fleisch usw. schneiden oder schneiden. mit Hilfe eines Fleischschneiders. Mit einer solchen Art von Küchengerät können Sie sowohl rohes als auch gekochtes Fleisch schneiden. Wenn Sie also häufiger rohes Fleisch schneiden möchten, wird empfohlen, einen industriellen oder kommerziellen Fleischschneider zu kaufen.

Wenn Ihre Verwendung des Fleischschneiders streng auf den Haushalt beschränkt ist, können Sie den Kauf eines Mandolinenschneiders in Betracht ziehen, da er sich hervorragend eignet, wenn Sie Fleisch in kleinen Mengen schneiden oder schneiden möchten.

Aber in Bezug auf ein Catering-Unternehmen, ein Feinkostcafé, einen Supermarkt usw. es ist ratsam, in einen kommerziellen Slicer zu investieren, der größere Mengen mit großer Leichtigkeit, Präzision und auch sehr schnell verwalten kann.

Welche Art von Klinge sollten Sie in Ihrem Fleischschneider verwenden?

FleischschneidemaschinenFleischschneidemaschinen werden normalerweise mit einer gezackten Klinge oder einer feinkantigen Klinge geliefert. Also, wenn es mit einer der beiden kommt, dann musst du die andere Klinge kaufen. Im Folgenden werden einige Verwendungen beider Klingen beschrieben, die Ihnen helfen können zu verstehen, welche Sie am meisten benötigen.

Gezackte Rand Klinge

Diese art von klingen hat nuten auf die schneiden oberfläche, nur wie sie können finden auf eine säge oder ein messer brot. Mit der Wellenschliffklinge können Sie problemlos Brotlaibe und zähes Fleisch schneiden. Solche Klingen eignen sich am besten zum Schneiden von Fleisch mit harter Kruste wie Wildbret, ohne die Kruste zu beschädigen. Wenn Sie erwägen, Gemüse mit einer gezackten Kante zu schneiden, erhalten Sie nicht die gewünschten Ergebnisse, da sie spitze oder scharfe Kanten hinterlassen können.

Feinkantige Klinge

Die feinkantigen Klingen haben eine glatte und scharfe Kante, mit der Sie Fleisch, Sushi, Käse, Gemüse, Obst usw. schneiden können. sehr glatt. Mit der feinschneidigen Klinge können Sie jedes Mal einen sehr dünnen und präzisen Schnitt erwarten. Die Schärfe dieser Klinge beschädigt nicht einmal das Fleisch oder andere Lebensmittelprodukte, aber erwarten Sie nicht, dass Sie beim Schneiden von Fleisch mit harter Kruste effiziente Ergebnisse erzielen.

Wie man einen Fleischschneider benutzt

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Wenn Sie nun wissen, welche Art von Lebensmitteln zu verwenden oder zu vermeiden sind, lassen Sie uns verstehen, wie man einen Fleischschneider benutzt.

  • Bevor sie beginnen mit der fleisch slicer, don ein paar von kunststoff handschuhe auf ihre hand zu gewährleisten lebensmittel sanitär.
  • Heben Sie den Klemmarm an und bewegen Sie ihn von der Fleischschneidemaschine weg, damit Sie das Fleisch auf die Schiebeschale oder die Wagenoberfläche legen können.
  • Sobald das Fleisch an Ort und Stelle ist, können Sie den Klemmarm über die Oberfläche des Fleischschneiders zurückziehen.
  • In der Nähe des Ein- / Ausschalters finden Sie den Regler, mit dem Sie die gewünschte Dicke der Scheibe auswählen können.
  • Legen Sie vor dem Einschalten des Fleischschneiders ein Stück Feinkostpapier oder Wachspapier auf die Oberfläche des Fleischschneiders, da das geschnittene Fleisch nicht auf der Küchenplattform herunterrollen soll.
  • Sobald alles an seinem Platz ist, schalten Sie den Fleischschneider ein und drücken Sie die Schiebeschale, um das Fleisch zu bewegen und es mit der rotierenden Klinge in Kontakt zu bringen, um den Schneidevorgang zu starten. Um die Dicke des Schnitts zu überprüfen, schneiden Sie einfach eine Probe und sehen Sie. Sie können den Drehknopf oder das Einstellrad einstellen, wenn Sie der Meinung sind, dass Ihre Probenscheibe entweder zu dick oder zu dünn ist.
  • Schalten Sie die Maschine aus, sobald Sie mit dem Schneiden des Fleisches fertig sind. Wenn Sie das geschnittene Fleisch nicht sofort verwenden, lagern Sie es an einem kühlen Ort.
  • Es ist wirklich sehr wichtig, den Fleischschneider nach jedem Gebrauch zu reinigen, um Lebensmittelkontaminationen zu vermeiden, die ein Hauptgrund für lebensmittelbedingte Krankheiten sein können.

Sicherheitshinweise bei der Verwendung eines Fleischschneiders

Wichtige Sicherheitshinweise, die Sie bei der Verwendung dieses hilfreichen Küchengeräts beachten sollten

Nur für Erwachsene geeignet:

Es ist wichtig, dass Sie Ihre Kinder von der Schneidemaschine fernhalten, da die Klingen extrem scharf sind und schwere Verletzungen verursachen können, wenn keine geeigneten Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.

Schalten Sie den Netzschalter aus und ziehen Sie den Netzstecker, wenn Sie das Gerät nicht verwenden:

Es ist eine gute Angewohnheit, das Gerät auszuschalten und den Netzstecker zu ziehen, während es nicht verwendet wird, da das Gerät versehentlich eingeschaltet werden kann, während es abgewischt wird, oder mit einem Stoß von einem nahe gelegenen Gegenstand, der zu Missgeschicken führen kann.

Verwenden Sie schnittfeste Handschuhe

Die Klingen des Fleischschneiders sind scharf und verletzen Sie ernsthaft, wenn Sie beim Reinigen oder Verwenden nicht aufmerksam sind. Daher ist es ratsam, dass Sie sowohl lebensmittelechte als auch schnittfeste Handschuhe anziehen, um unerwünschte Pannen zu vermeiden.

Den Dickeneinsteller immer auf Null stellen

Die Klingen des Fleischschneiders sind brutal und zeigen keine Gnade. Es besteht die Möglichkeit, dass Sie sich beim Reinigen der Maschine verletzen können, daher ist es ratsam, den Dickeneinsteller auf Null zu halten oder einzustellen, um sicherzustellen, dass die Klingen nach innen zurück- oder zurückziehen und Sie so vor schädlichen Verletzungen schützen.

Befolgen Sie die Bedienungsanleitung des Herstellers

Bevor Sie dieses Gerät verwenden, sollten Sie die Bedienungsanleitung des Herstellers lesen und verstehen. Die Bedienungsanleitung enthält die notwendigen Tipps zur Verwendung des Fleischschneiders und zur effizienten Reinigung und Wartung nach dem Gebrauch.

Wenn Sie sich darauf freuen, einen neuen Fleischschneider für Ihr Zuhause oder Ihre gewerbliche Einrichtung zu kaufen, ist es äußerst wichtig, Ihr Budget festzulegen, die Größe der Arbeitsplatte zu messen und Ihre genaue Verwendung zu definieren. Auf diese Weise können Sie sich auf eine Schneidemaschine konzentrieren, die Ihren Anforderungen und Anforderungen entspricht.

HowToUseA MeatSlicer

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