Wie Sie mit Ihrem Fleischvieh umgehen – Teil 2: Die Bedeutung eines Schwarms

Um die Rindfleischproduktion zu einem Vergnügen zu machen, ist es wichtig, die richtige Ausrüstung zu verwenden und den Akademikern und Experten zuzuhören, die viele Stunden damit verbringen, herauszufinden, wie die Ausrüstung aussehen und wie sie funktionieren soll. Dies ist der zweite Teil unserer Beef Cattle Handling-Serie und das ARC-Institut für Landtechnik in Südafrika hat ProAgri Zambia sein Handbuch zu Handhabungsanlagen zur Verfügung gestellt, damit unsere Leser von ihrer Forschung und ihrem Wissen profitieren können.

Letzten Monat haben wir den einfachsten Weg für den Hundeführer gefunden, Rinder zu verwalten. In diesem Monat konzentrieren wir uns auf die verschiedenen Arten von Sortierstiften.

Sortierställe

Die Rinder werden vor der Handhabung vom Feld oder von den Fütterungsställen abgeholt. Die Größe der Sortierställe muss so groß sein wie die größte Gruppe von Tieren, die gleichzeitig gehandhabt werden sollen. Jedes Tier benötigt ca.2 m2 Platz im Sortierstall.

Die Form eines Sortierstiftes hängt von der Gesamtauslegung der Anlage ab, ob rund oder quadratisch. Um Arbeit zu sparen, sollten vorzugsweise zwei Sortierstifte vorhanden sein. Bei der Planung einer Anlage müssen Vorkehrungen für mögliche zukünftige Erweiterungen getroffen werden.

In Sortierställen, die für gewerbliche Zwecke verwendet werden, sollte ein Stall im Schatten stehen und mit Wasser versorgt werden, falls kranke oder verletzte Rinder zur Erholung dort gehalten werden müssen. In Fütterungsparzellen muss jedoch für ein separates Erholungslager gesorgt werden. In großen Fütterungsställen ist eine separate Krankenstation mit einem Crush-Stift und speziellen Einrichtungen erforderlich.

Crush pens

Crush Pens werden verwendet, um das Vieh von den Sortierställen zur Ladeplattform zu treiben. Es wird normalerweise mit beweglichen Toren versehen, die dazu dienen, das Vieh in den Schwarm zu führen, indem der Bereich hinter ihnen kleiner wird.

In Handhabungsanlagen mit rechteckigem Grundriss wird üblicherweise ein trichterförmiger Quetscher verwendet. Der Crush Pen muss so gestaltet sein, dass die eine Seite gerade, also durchgehend mit dem Crush verbunden ist. Die andere Seite muss sich bei etwa 30° mit dem Crush verbinden. Wenn sich beide Seiten schräg wie ein Trichter mit dem Schwarm verbinden, versucht das Vieh, sich vor dem Eingang umzudrehen und herumzufräsen. Einer der Handhabungsfehler, die im Allgemeinen bei trichterförmigen Brechställen auftreten, besteht darin, dass die Ställe mit Rindern überlastet sind. Der Brechstall darf nie zu mehr als drei Vierteln mit Rindern gefüllt sein.

Rinder werden effektiver in den Schwarm einziehen, wenn die Handler warten, bis der Schwarm zur Hälfte gefüllt ist, bevor sie mehr Rinder einfahren. Dies schafft genügend Platz für das Vieh, um einem Anführer in den Schwarm zu folgen. Abbildung 5 zeigt einen typischen trichterförmigen Crush Pen.

Rinder laufen normalerweise an einem Zaun entlang und neigen dazu, in Ecken zu stehen. Ein runder Brechkorral ist normalerweise besser als ein rechteckiger, da er beim Viehfluss hilft. Der Aufbau eines solchen Quetschstiftes ist jedoch schwieriger. Um die Konstruktion zu vereinfachen, kann ein Stift 10 oder 11 seitig anstelle von rund gemacht werden. Es kann auch ein Teilkreis verwendet werden.

An den Seiten sind mehrere Ausstiegstore vorgesehen, die zur Ladeplattform, zu den Quetsch- oder Sortierstiften führen. Jeder Quetschstift ist mit zwei Quetschtoren versehen, die um eine Stange in der Mitte des Stifts herumlaufen. Ein Tor dient dazu, das Vieh zum richtigen Ausgang zu führen, und das andere Tor dient zum Bewegen des Viehs. Diese Quetschtore können 3,0 m bis 3,5 m lang sein. Die Stange, an der die Tore verbunden sind, muss sicher in den Boden einbetoniert und stabile Scharniere angebracht werden.

Bei einem sehr schweren Tor wird am oberen Ende ein Lager als Scharnier verwendet. Ein Rad kann auch am unteren Ende des Tors angebracht werden, um schwere Tore robuster zu machen.

Zwischen dem Tor und dem Boden muss ein Abstand von etwa 100 mm verbleiben, um Bodenunebenheiten zu vermeiden und das Sammeln von Gülle zu ermöglichen. Layouts verschiedener Crush-Stifte sind in den Abbildungen 5, 6, 7 und 8 dargestellt.

Es ist vorzuziehen, die Quetschtore und Seiten des Quetschstifts fest zu machen, während dies für Feedlots ein Muss ist. Der einzige Ausgang, den das Vieh dann sieht, ist zu einem bestimmten Ausgangstor. Die Seiten können mit Stahlblechen oder Gummi fest gemacht werden. Stahlbleche von einem Millimeter Dicke sind zu dünn und verursachen viel unnötigen Lärm. Verwenden Sie stattdessen dickere Blätter. Gucklöcher können für die Handler gemacht werden, um die Tiere zu beobachten.

Crushes

Statische Crushes

Ein Crush wird verwendet, um Rinder in einer einzigen Datei auszurichten, um sie zu handhaben. Das Ende des Schwarms gilt als Arbeitsbereich. Ein allgemeines Problem bei Crushes ist, dass sie normalerweise zu kurz und zu breit gemacht werden. Durch Befolgen einiger Richtlinien kann viel Frustration vermieden werden. Die Art der zu verwendenden Ausrüstung hängt von der spezifischen Anordnung der Umschlaganlage ab.

Crush

Die Länge des Crush wird durch die Anzahl der Rinder bestimmt, die gleichzeitig im Crush stehen müssen. Als Faustregel gilt, dass 1,5 m pro Tier erlaubt sind. Multiplizieren Sie daher die Anzahl der Rinder, die gleichzeitig im Schwarm stehen müssen, mit 1,5 m. Ein Schwarm muss vorzugsweise mindestens sechs Meter lang sein, wobei die Länge eines geraden Schwarms im Allgemeinen 12 bis 21 m lang ist.

Ein zu kurzes Gedränge verlängert die Arbeitszeit großer Rinderherden, während ein zu langes Gedränge dazu führt, dass die Rinder während einer langen Arbeitssitzung zusammengedrängt bleiben. Dies könnte dazu führen, dass sich einige Rinder hinlegen und Unordnung und Verletzungen verursachen. Es passiert besonders bei Wildrindern.

Es ist vorzuziehen, dass die Quetschung nach vorne geneigt ist, da die Rinder in einem engen Durchgang eher bergauf als bergab fahren. Rinder neigen dazu, zu stoppen, wenn sie bergab in einem Gedränge getrieben werden. Der Hang trägt auch dazu bei, dass Regenwasser abfließen kann, und dies verhindert Schneematsch.

Quetschungen können gekrümmt oder gerade sein. Das Gesamtlayout der Umschlaganlage bestimmt, welcher Typ verwendet werden soll. Der Vorteil einer gekrümmten Quetschung gegenüber einer geraden Quetschung besteht darin, dass der Viehfluss in einer gekrümmten Quetschung im Allgemeinen besser ist. Einer der Gründe dafür ist, dass das führende Tier den Ausgang vor sich nicht sehen kann und nur dem Schwarm folgt. Der Rest des Viehs sieht nur die Tiere vor sich und folgt ihnen leichter. Das Vieh kann auch nicht vorausschauen, dass es gehandhabt werden soll. Ein weiterer Vorteil der gekrümmten Crush, ist, dass die Rümpfe aller Tiere in der gleichen Richtung sind. Dies vereinfacht die Schwangerschaftsuntersuchungen. Der Radius eines solchen Schwarms beträgt ungefähr 13 m.

Im nächsten Monat werden wir uns verschiedene Crush-Konstruktionen und die idealen Crush-Abmessungen und -Spezifikationen ansehen.

Veröffentlicht mit Dank an das ARC-Institut für Landtechnik für die Verwendung ihres Mastrinderhandbuchs. Besuchen www.arc.agric.za für weitere Informationen.