Wofür ist Frankreich bekannt?
Frankreich ist eine der größten europäischen Nationen in Bezug auf Bevölkerung und Landmasse und hat eine lange und bewegte Geschichte. In dieser Zeit ist sein immenses kulturelles Erbe weit über die Grenzen seiner eigenen Grenzen hinausgegangen. Der sofort erkennbare Eiffelturm, seine reiche kulinarische Tradition und sogar die französische Lebensweise sind Dinge, auf die das französische Volk zu Recht stolz ist.
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wofür Frankreich am besten bekannt ist, bevor Sie eine unvergessliche Reise in das Land von Louis Pasteur, Victor Hugo und Bonbons planen.
Küche
Frankreichs kulinarischer Ruf gehört nach wie vor zu den herausragenden der Welt, mit seinen schmackhaften Saucen, verspielten Patisserien, Stockbrot, stinkendem Käse und vielem mehr. Was die französische Speisekarte so außergewöhnlich macht, ist ihre Breite, Von rustikaler Küche bis Haute Cuisine, die oft eine Inspirationsquelle für den Rest der Welt ist.
Es ist kein Wunder, dass der Michelin-Führer, die Bibel des reisenden Feinschmeckers, eine französische Kreation ist. Es ist auch nicht verwunderlich, dass Frankreich weiterhin führend bei Michelin-Sternen ist. Seine besten Köche werden als nahe Gottheiten verehrt, ihre Namen so vertraut wie Popstars.
Aber es geht nicht nur um Jodsalz und trendigen Seetang. Die Franzosen sind vielleicht noch stolzer auf ihre traditionellen Gerichte und Zutaten. Als solches finden Sie in fast jeder Ecke Frankreichs gehobene Restaurants.
Wein
Paris
Während Wein in Frankreich ein wesentlicher Bestandteil der Küche ist, ist er ein totemisches Element des kulturellen Gewebes und eine andere Sache, für die Frankreich bekannt ist.
Französischer Wein ist berühmt für seine Qualität, mit einer Geschichte, die so lang ist wie der Abgang in einem Schluck Chateau Margaux. Es gibt über 200 Sorten französischen Weins aus Trauben wie Cabernet Sauvignon, Semillon und Chardonnay. Elf große Weinregionen sind im ganzen Land zu finden, wobei Bordeaux, Burgund und die sonnige Provence vielleicht die berühmtesten sind.
Champagner
Champagner ist in einer eigenen Liga. Während dieser Schaumwein ursprünglich nach der Region benannt wurde, aus der er stammt, ist das Wort Champagner dank der langen Dominanz dieses sprudelnden französischen Produkts fast zur Abkürzung für alle Arten von Sekt geworden.
Um das Staunen und den Respekt der Franzosen gegenüber ihrem Wein wirklich zu verstehen, besuchen Sie einen Ort wie die legendäre Cave Bianchi in Nizza. Seit 1860 werden die besten Ergebnisse der französischen Weinbereitung in dieser Weinhandlung und in den Verkostungsräumen vorgestellt. Vereinbaren Sie einen Termin und tauchen Sie ein in das schillernde sensorische Universum einiger der besten Weine der Welt.
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Historische Städte
Eze
Gehen Sie in ein Dorf in Frankreich, und es gibt etwas einzigartig Französisches in der Abnutzung der alten Steingebäude, dem Knirschen des Weges unter den Füßen und dem Duft der Luft. Für ein so großes Land bleibt die Erfahrung Frankreichs überraschend homogen, trotz der zahlreichen lokalen Macken und Subkulturen, die in seinem fast 250.000 Quadratmeilen großen Sechseck existieren.
Dieses Identitätsgefühl wird durch die visuelle Geschichte des Landes unterstrichen, die sich in jedem französischen Panorama widerspiegelt, das Sie gerade durchqueren — kunstvolle römische Aquädukte, mittelalterliche Fachwerkhäuser oder die vielen verglasten Fenster imposanter Schlösser aus dem 19.Jahrhundert. Wenn man durch Frankreich reist, fühlt es sich leicht an, sich den Charakter dieses modernen Landes vorzustellen, woher es kommt und wohin es geht.
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Eze
Verpassen Sie auf Ihrer Reise durch den Süden nicht Arles in der Camargue. Ein Zwischenstopp für Geschichtsinteressierte, das Highlight dieser zeitlosen Stadt ist eine römische Arena im Stil des Kolosseums. Halten Sie an den schwindelerregend hohen Cafe-Terrassen von Eze und am hübschen Hafen von Villefranche-sur-Mer, der von traditionellen Pointu-Fischerbooten aufgehellt wird.
Paris
Eiffelturm, Paris
Die Stadt des Lichts bleibt eines der meistbesuchten Reiseziele der Welt — und das aus gutem Grund. Paris ist ein pulsierendes kulturelles Zentrum voller Kunst, Architektur und fabelhaften Restaurants. Das historische Stadtzentrum mit seinen schiefergrauen Mansardendächern und stattlichen Alleen ist ein Vergnügen, zu Fuß zu erkunden. Die epischen Proportionen der Champs-Élysées umfassen eine Vielzahl von Einkaufsmöglichkeiten, von Lacoste bis Louis Vuitton.
Seine, Paris
Oder folgen Sie einfach dem sanften Bogen der Seine, dem Fluss, der die Stadt historisch in Bohemiens und Aristokraten teilt, obwohl die sozialen Spaltungen sich zu einigen weiteren Schattierungen des sozialen Graus gemildert haben. Egal zu welcher Jahreszeit oder zu welcher Tageszeit, ein Spaziergang entlang des silbrig-blauen Wassers bietet magische Momente, sei es über Open-Air-Kunstgaleriemärkte auf einer Brücke oder über den Eiffelturm, wenn die Dämmerung hereinbricht und wie ein Leuchtfeuer leuchtet.
Und dann gibt es noch den Arc de Triomphe, die großartige Kathedrale Notre Dame, die bald zu ihrem ursprünglichen Glanz aus dem 19.Jahrhundert restauriert wird, und die prunkvolle Opéra Garnier. Es ist eine fast unvernünftige Menge an Pracht für eine Stadt — aber es ist möglich, all dies zu erkunden, selbst wenn Sie nur einen Tag in Paris haben.
Die französische Riviera
Antibes
Wo Frankreich seinen Bauch einsaugt und in das warme Wasser des Mittelmeers eintaucht, ist ein schillernder, glamouröser Küstenabschnitt, der als Cote d’Azur bekannt ist.
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Während seine natürlichen Eigenschaften von weißen Sandstränden, sanften türkisfarbenen Wellen und zerklüfteten Küsten die Schlüsselelemente einer Reihe von Top-Stranddestinationen sind, geht die französische Riviera mit Cannes noch einen Schritt weiter.
Jedes Jahr im Mai versammeln sich die Großen und Guten der Filmindustrie auf dem roten Teppich des Palais des Festivals et des Congrès in Cannes zum berühmten Filmfestival der Stadt. Diese jährliche Veranstaltung, die erstmals 1946 stattfand, hat das Gefühl von Glamour entlang der 550 Meilen dieser warmen und einladenden Küste verstärkt.
St. Tropez
Neben Cannes sind Nizza und St. Tropez weitere berühmte Ferienorte — im Wesentlichen Fischerdörfer mit pastellfarbenen Altstädten, die mit gehobenen Boutiquen und überfüllten Blumenkörben übersät sind.
Verpassen Sie nicht die größeren Städte weiter entlang der Küste wie Port de Sete und Marseille, die voller Charme und Geschichte sind. Die Geschichte Marseilles reicht bis ins Jahr 600 v. Chr. zurück, ihre Verbindung zu den alten Griechen ist in der Krypta unter der burgähnlichen Abtei Saint-Victor sichtbar.
Kultur
Louvre, Paris
Frankreich hat ein außergewöhnliches kulturelles Erbe. Wie zu erwarten, fungieren die reicheren Städte als Tore zu einem Großteil des kulturellen Reichtums Frankreichs.
In Paris ist der Louvre mit seiner sofort erkennbaren modernen Glaspyramide, die in einem klassischen französischen Innenhof eingeschlossen ist, der zentrale Aufbewahrungsort für seine bildenden Künste. Als größtes Museum der Welt zählt die Sammlung des Louvre fast 40.000 Artefakte. Dass das Gebäude früher eine Festung aus dem 12.Jahrhundert war, ist ein Symbol für die Schutzbereitschaft der Franzosen gegenüber ihren kulturellen Attraktionen und Schätzen.
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Schloss Versailles, Paris
Dieser Schutz muss während einer Revolution nicht unbedingt bestehen bleiben. Glücklicherweise ist das Schloss Versailles – eine 45-minütige Fahrt vom Pariser Stadtzentrum entfernt – ein Denkmal für die Größe und Turbulenz der französischen Geschichte. Die Erkundung dieses UNESCO-Weltkulturerbes – früher Sitz französischer Könige – bietet Ihnen viele (oft stark vergoldete) Facetten der lokalen Kultur: religiös, sozial und künstlerisch.
Versailles ist nicht nur ein riesiges und leeres Relikt. Die barocke Kathedrale von Versailles bleibt ein wichtiger katholischer heiliger Ort für die Franzosen, während die Gärten von Versailles 800 Hektar prunkvolle Bepflanzung und Statuen sind, die in einem ewigen Zyklus der Erneuerung existieren. Pariser besuchen die Gärten auf Tagesausflügen, sowie die Stadt Versailles, um die vielen Antiquitätenläden in ihrem Antiquitätenviertel zu durchsuchen.
MuCEM, Marseille
Die französische Kultur ist mehr als nur Paris und seine Satelliten. Das MuCEM von Marseille, ein auffallend modernes Gebäude, das mit dem historischen Vieux Port verschmolzen ist, ist ein Museumsschrein der mediterranen Kultur. Es webt einen bunten Wandteppich der Geschichten der Region durch eine anspruchsvolle Multimedia-Ausstellung.
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Cassis
Und jenseits der Städte, nur zu Fuß in einen Ort wie Cassis, der alte Fischerhafen an der Südküste, ist ein Open-Air-kulturelles Eintauchen ganz für sich. Am besten genießt man es, in der Nähe des Hafens zu sitzen und Pastis zu schlürfen — im Wesentlichen erfrischende Kultur mit Anisgeschmack in einem Glas.
Provence
Provence
Die leuchtend violetten Reihen von regulierten Lavendelhügeln sind vielleicht das beständigste Symbol der französischen Provence (zusammen mit einem gekühlten Glas Rouge Pink Rosé).
Die Provence grenzt an Italien und bietet sonnenverwöhnte Hügel, die von Künstlern geliebt werden, das kristallklare Wasser der Cote D’Azur sowie majestätisches alpines Gelände. Während Marseille, die größte Stadt der Region, als Verwaltungshauptstadt der Provence anerkannt ist, sind es die eleganten Straßen von Aix-en-Provence aus dem 15.Jahrhundert – der ehemaligen Hauptstadt der Region —, die am besten die idealisierte Version dieser charmanten, eigenwilligen Ecke Frankreichs darstellen.
Cours Mirabeau, Aix-en-Provence
Die ehemalige Heimat des postimpressionistischen Malers Paul Cézanne, Aix ist seit langem eine der französischen Festungen des Intellektualismus und der Hochkultur. Seine zentrale Allee, Cours Mirabeau, ist das vornehme Zentrum des Lebens in dieser gelassen grandiosen Universitätsstadt.
Nehmen Sie Platz und probieren Sie provenzalisches Essen auf einer der Bistro-Terrassen und beobachten Sie den warmen Nachmittag unter den hoch aufragenden Platanen. Wenn es Markttag ist, tauchen Sie ein in die Stände für eine sensorische Tour durch diese abwechslungsreiche und komplexe Region. Wenn Provence ein Duft wäre, wäre es ein Dunst aus harziger Kiefer, buttrigem Jasmin und natürlich duftendem Lavendel.
D-Day-Landungen
Omaha Beach, Normandie
Die Küstennorandie, die raue, hübsche Region Frankreichs, für die viele Pariser im August ihre privaten Wohnungen tauschen, ist auch als Ort der D-Day-Landungen im Jahr 1944 bekannt.
Immer noch als die komplexeste militärische Operation aller Zeiten angesehen, sah die Invasion die gleichzeitige Landung der alliierten Streitkräfte über fünf Brückenköpfe. Die Mission ebnete den Weg für das Ende des Zweiten Weltkriegs und die Niederlage Nazideutschlands.
Amerikanischer Friedhof in der Normandie
Besucher von Omaha Beach, dem Ort der größten Verluste der Alliierten an diesem Tag, finden die Skulpturen von Les Braves am Strand selbst, mit dem herrlichen Omaha Beach Memorial Museum und dem Amerikanischen Friedhof mit seinem ergreifenden Feld aus weißen Kreuzen ebenfalls in der Nähe.
Alte Wasserstraßen
Canal du Midi
Das französische Kanalsystem ist ein Netzwerk von fast 100 Kanälen, die sich über 2.700 Meilen erstrecken und die Flusssysteme des Landes verbinden. Es ist kopflastig im Design: Die nördliche Hälfte des Netzwerks ist die umfangreichere, die durch Paris führt, bevor sie nach Deutschland und Belgien abzweigt. Der Süden, während relativ unterentwickelt von einem Kanal Perspektive, hat die ikonische Canal du Midi.
Der Canal du Midi, der auf seiner gesamten Länge von 150 Meilen zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, galt im 17.Jahrhundert als eine der größten Ingenieurleistungen Frankreichs. Sein Bau, der die Garonne mit dem Bassin de Thau im Süden verband, machte eine Passage vom Atlantik zum Mittelmeer Wirklichkeit. Die Route führt durch die Weinregion Languedoc, das historische Toulouse und in der Nähe zahlreicher historischer Sehenswürdigkeiten, darunter Carcassonne.
Pont du Gard
Eine weitere emblematische und UNESCO-gelistete Wasserstraße Frankreichs ist die alte Pont du Gard. Dieses dreistufige römische Aquädukt ist eines der meistbesuchten antiken Denkmäler des Landes. Es thront elegant über dem Fluss Gardon in der Nähe von Nîmes, sein ockerfarbener Stein ist eine der weltweit höchsten Vereinigungen von Form und Funktion.
Seine, Paris
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