10 luovaa tapaa, joilla voit korvata kreikkalaisen jogurtin ruokavaliossasi

kun on kyse kreikkalaisesta jogurtista, useimmat meistä pitävät kiinni siitä, että nautimme sen marjoilla ja granolalla. Vaikka en voi kieltää, että combo on maukas ja ravitseva välipala, jogurtti on niin paljon enemmän potentiaalia, ja se on helppo kääntää kalsiumin ja proteiinin täytetty herkku satunnaisesta iltapäivän välipala kulinaarisia katkottua.

kreikkalaista jugurttia voi käyttää monenlaisissa ruuissa tavallisten ruuanvalmistusaineiden korvikkeena, ja koska se on vähärasvaista ja sisältää runsaasti kalsiumia ja proteiinia, se voi ottaa muuten epäterveellisen annoksen ja keventää sitä hetkessä.

jos haluat siivota ruokasi ja hyödyntää jogurttisi, harkitse näitä 10 tapaa, joilla voit korvata kreikkalaisen jogurtin ruoanlaitossasi.

Majoneesina Voileivissä ja salaateissa

sen sijaan, että majoneesia käytettäisiin levitteenä voileivissä tai salaatinkastikkeissa, käytetään kreikkalaista jogurttia. Se antaa edelleen sitä kermaisuutta ja tangia, mutta pitää varmasti lounaasi kevyenä ja vähärasvaisena.

yogurt dressing photo
Photo by Asha Yoganandan

kermana pastassa

sen sijaan, että lataisit pasta-annoksesi raskaalla kermalla, valitse sen sijaan kreikkalainen jogurtti. Jogurtin paksu sakeus toimii hyvin pastan päällystämiseen, ja lisäbonuksena annoksessa on ylimääräistä proteiinia.

penne vodka photo
Kuva joyosity

koska smetana

kreikkalainen jogurtti on loistava korvike smetanalle, oli se sitten perunan päällä tai burritokulhossa. Koostumus on hyvin samanlainen, ja tulet yllättymään, kuinka vähän kaipaat aitoa tavaraa.

 burrito photo
Photo by ilovememphis

kermana kuorrutuksessa

Kukapa ei rakastaisi kermaista kuorrutusta, mutta tyypilliset tuorejuustot ja raskaat kermakuorrutukset täytetään rasvalla ja sokerilla. Kokeile käyttää kreikkalaista jugurttia ja sekoita siihen vaniljaa, hunajaa tai kaakaota lisämausteen saamiseksi.

kuorrutuskuva

kuorrutuskuva

maitona smoothiessa

kreikkalainen jogurtti lisää smoothieen paksua rakennetta, ja se on hyvä korvaaja tavalliselle maidolle tai jäätelölle. Siitä saa myös mainion treenin jälkeisen välipalan, ja se on täynnä proteiinia.

smoothie photo

smoothie photo

öljynä leivonnaisissa

sen sijaan, että täyttäisit leivoksesi öljyllä ja voilla, valitse sen sijaan kreikkalainen jogurtti. Vain vaihtaa pois määrä öljyä kussakin resepti jogurtti, ja löydät leivonnaiset ovat vielä kostea ilman ylimääräistä rasvaa.

 brownies photo

brownies photo

kuten raskas kerma keitoissa

jotkut muuten terveelliset keitot vaativat raskasta kermaa, mutta kukaan ei halua pilata ravitsevaa ruokaa, jossa on näin runsas ainesosa. Valitse sen sijaan kreikkalainen jogurtti, joka vielä antaa sinulle, että kermainen johdonmukaisuus ilman kaikki syyllisyys.

 soup photo
Photo by Luca Nebuloni

pohjana Kermadipeille

oli se sitten tzatziki tai ranskalainen sipulidippi, kreikkalainen jogurtti voi toimia minkä tahansa kermadipin pohjana. Käytä sitä smetanan, tuorejuuston tai voin korvikkeena ja mausta dippi normaalisti.

tzatziki photo
Photo by Klearchos Kapoutsis

Lihamarinadina

jätä voi ja kerma pois ja syö lihasi sen sijaan kreikkalaisen jogurtin kanssa. Minkä tahansa grillatun lihan päälle voi laittaa kreikkalaisen jogurttimarinadin, oli se sitten kanaa, kalaa tai pihviä. Mausta jogurtti vain lempimausteillasi (tai vaikkapa sitruunalla) ja tarjoa ateriasi lisukkeena.

 jogurtin marinadikuva
Kuva: Gudlyf

kermaisissa Mehujäissä

kaikki rakastavat välillä hyvää kermajäätelöä, mutta miksi pilata terveellinen kotitekoinen mehujää raskaalla voiteella? Kauho mehujäätelömuotteihisi dollop kreikkalaista jugurttia, joka on hyvää myös kesän yli.

popsicle photo
Photo by annieseats

Leave a Reply