dine LA-Ravintolaviikko alkaa tänään

Ravintolaviikko palaa tänään ja yhteisön jäsenet voivat löytää alennettuja monen ruokalajin menuja tänään lokakuun kautta. 15.

Santa Monicassa Los Angelesissa järjestettävään ravintola spectaculaan osallistuu lähes 30 ravintolaa. Vuosiohjelma kannustaa ruokailijoita tutustumaan ravintoloihin ja kokeilemaan uusia ruokia ennalta sovittujen ruokalistojen kautta.

dine LA-Ravintolaviikolle ei vaadita lippuja tai kulkulupia. Syö vain osallistuvassa ravintolassa, kysy dine LA-Ravintolaviikon ruokalistaa ja kokeile uutta ruokalajia tai nauti vanhasta suosikista. Kokit ovat innoissaan ja valmistautuvat tasaiseen asiakasvirtaan.

“keittiömestarina ajattelen, että osasyynä keittiöihin pääsyyn on kiireen huumaaminen. DineLA tuo väkeä ja antaa ravintoloille hyvän bisneksen virran”, Jamaica Bay Innin Beachside-ravintolan vastaava kokki Victor Morales sanoi. “Se inspiroi minua luomaan ruokia, jotka ovat huomaavaisia ja houkuttelevat vieraitamme tutustumaan ruokaamme. Tähän menuun lähdin sesonkien ja syksyn makujen perusteella. Hankimme mahdollisimman paikallisesti ja ajattelemme ruokiamme globaalisti. Meidän keittiö voi vaihdella Latina innoittamana joitakin aasialaisia makuja ja sen jälkeen. L. A. on yhä valtava kulttuuriallas.”

tapahtumassa esitellään alueen kulinaarisia helmiä ja lisäponnistus kokeilla jotain uutta on erityisen tervetullut, kun Vieraanvaraisuusala toipuu Covid-esteistä.

” ravintoloilla on tärkeä rooli siinä, miten vieraamme kokevat hotellimme ja Santa Monican. Mahdollisuus maistaa parhaita raaka-aineita paikallisilta tiloilta ja karjatiloilta sekä tuoreita Tyynenmeren mereneläviä todella parantaa vierailua Etelä-Kaliforniassa,” Diego Ruiz de Porras, johtaja Ruoka ja juoma Hotel Casa Del Mar sanoi. “Liiketoimintamme on hyvin palkitsevaa, mutta se mikä tekee siitä ainutlaatuisen, on kokemus, jonka vieraat voivat saada. On todella helppo kopioida kokemus vierashuoneessa, voit ostaa parhaan television, parhaan patjan, lisätä hyvää musiikkia ja loistava valaistus, se ei ole rakettitiedettä. Hotellissa elämyksen tekee erilaiseksi Ruoka ja juoma. Se on meidän ohjelmamme. DineLA antaa meille mahdollisuuden jakaa tämän kokemuksen yhteisömme kanssa ja pysyä merkityksellisenä.”

dine LA-Ravintolaviikko järjestetään kaksi kertaa vuodessa ja se on kokille usein yhtä hauska kuin kuppilalle.

“olemme olleet osa Dinelaa alusta asti ja olemme aina innoissamme mahdollisuudesta tavoittaa uusi yleisö”, sanoi Kaimaravintolansa keittiömestari Raphael Lunetta.

“tämä on ollut rankka vuosi, ja olemme innoissamme päästessämme takaisin normaaliin elämään, Dine LA tuntuu hauskalta tutulta ajalta uusille vieraille kokeilla meitä ja vakioasiakkaillemme tulla takaisin sisään”, hän sanoi. “Olemme erityisen innoissamme tänä vuonna, sillä se antaa meille mahdollisuuden avata viime huhtikuusta asti suljetun yöpuolen ruokasalimme. Käymme läpi iltapuolen ruokasalimme remonttia ja lanseeraamme sen virallisesti lokakuussa.”

valikkovaihtoehdot tarjoavat ruokailijoille myös vaihtoehtoja, joita ei välttämättä ole kaupan ulkopuolella.

“dineLA on niin mahtava, edullinen mahdollisuus ihmisille syödä halki kaupungin, sekä tukea paikallisia ravintoloita, kun he vielä toipuvat tästä pandemiasta”, sanoi Tallulan vastaava kokki Brad Long. “Olemme innoissamme saadessamme olla osa tämän vuoden juhlaa ja olemme koonneet todella hauskan, anteliaan menun suurimmista hiteistämme. Voit valita neljästä eri tacosta, jotka kaikki tulevat tuoreista tortilloista, jotka on valmistettu ikiomalla Masalla, sekä kahdesta muusta ruokalajista ja välipaloista vain 35 dollarilla.”

Dinelalla on vaihtoehtoja kaikenlaisille syöjille, jopa vegaaneille.

“meillä on jokaiselle jotakin – oletpa sitten kasvissyöjä, vegaani tai lihansyöjä”, Socalon keittiömestari Susan Feniger sanoi. “Sisältäen DineLA – eksklusiivisen lautasemme rapea kukkakaali mausteisella aiolilla, tajinilla, limellä ja maapähkinöillä, Vampiro-pihvin ja Katkaraputacoja sinisellä maissitortillalla, jonka päällä on griddled-juustoa ja suosikkini salsa macha, Chicken Poblano Enchiladas, lämmin Guava Empanada sorbetilla ja paljon muuta. DineLA inspiroi paikallisia ja ihmisiä vierailulla hämmästyttävä kaupunki tutkia monipuolinen ruokailu kohtaus LA joten haluamme esitellä parhaita ruokia niin vieraat haluavat palata.”

Santa Monican osallistuvia ravintoloita ovat:

1 Pico, 1212 Santa Monica, Art ‘s table, Blue Plate Oysterette, Blue Plate Taco, Blue Steak Restaurant & Lounge, Chinois on Main, Citrin, COAST, HiHo Cheeseburger, Il Forno, KazuNori, Local Kitchen & Wine Bar, Lunetta, Margo’ s Plant-Based, Meat on Ocean, Melisse, Mercado Santa Monica, Papille Gustative, Piccolo Ristorante, Red O Taste of Mexico socalo, sugarfish, tallula ‘ s, terrazza, Huntleyn Kattohuoneisto, uovo ja Vesigrilli.

täydelle listavierailulle https://www.discoverlosangeles.com/dinela

[email protected]