Easy Warm Bruschetta
tämä helppo lämmin bruschetta-resepti on täydellinen nopeaan kesän alkuruokaan! Tuoreiden tomaattien, mozzarellan ja basilikan kera.
kiireessä? Klikkaa tästä hypätä suoraan resepti!
bruschettaa! Kuin kesäisin. Paahtoleivällä. JUUSTOLLA.
tämä helppo lämmin bruschetta-resepti on ollut vakio ateriakiertooni Collegesta lähtien. Se on nopea, yksinkertainen alkupala kesägrilleihin tai helppo illallinen kiireisinä arkena. Valkosipulin ja tomaattien paistaminen antaa tälle bruschettalle hauskan käänteen.
mukana on valkosipulia, tuoreita kirsikkatomaatteja, tuoretta mozzarellaa ja runsaasti basilikaa paahdetun hapantaikinan tai ranskanleivän päällä. Ja se. ON. IHANA.
jos kokkaat väkijoukolle, voit tehdä ainekset tähän helppoon bruschetta-reseptiin etukäteen: viipaloi leipä aikaisin ja pidä sitä ilmatiiviissä astiassa tiskillä, revi mozzarella ja pidä se astiassa jääkaapissa tai jauha valkosipuli etukäteen ja pidä pienessä kulhossa, kunnes olet valmis.
niin pitkälle kuin leipä menee, rakastan käyttää hyvää hapanjuurta, Asiago-leipää tai luotettavaa, helppoa, rapeaa ranskanleipää. Haluat runsaan, maukkaan leivän, joka kestää hyvin tomaattien ja mozzarellan painon alla.
tämä helppo bruschetta – resepti on myös hyvin anteeksiantava-joten voit vapaasti sekoittaa lämpimiä bruschetta-täytteitä miten haluat! Yhdistä tomaatit vuohenjuustoon, parmesaaniin tai fetaan tai vaihda basilika rosmariiniin tai rakuunaan. Lisää avokadoa, balsamicoa, pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä tai muita suosikki bruschetta täytteitä.
uskon vakaasti, ettei ole väärää tapaa tehdä juusto + tomaatit + yrtit paahtoleivälle, joten tee tästä lämpimästä bruschettasta omasi!
tulosta
kuvaus
nopea ja helppo lämmin bruschetta resepti – täydellinen kesän alkupaloille!
ainesosat
- ½ leivän rapea ranskanleipä, viipaloituna
- 2 tl. ekstra-neitsytoliiviöljy sekä ekstra leivän paahtamiseen
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 1 kuppi kirsikkatomaatteja, puolitettu
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- ¼ kuppia tuoretta basilikaa, pilkottuna
- 4 oz. tuore mozzarella, revitty tai kuutioitu pieniksi paloiksi
- 2 tl. flakey sea salt (pidän Maldon Salt!)
ohjeet
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F.
- Asettele leipäviipaleet yhdeksi kerrokseksi isolle uunipellille ja lorauta päälle oliiviöljyä. Paista 375 F: ssä 5-7 minuuttia, kunnes se on paahdettu ja ruskistunut kevyesti. Nosta uunista ja laita sivuun.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- lisää jauhettu valkosipuli öljyyn ja kuullota tuoksuvaksi noin 30 sekuntia.
- lisää kirsikkatomaatit, suola ja pippuri paistinpannuun ja sekoita keskenään. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes tomaatit ovat lämmenneet kauttaaltaan ja alkaneet pehmetä.
- kaada lämmitetyt tomaatit suureen sekoituskulhoon. Lisää basilika ja mozzarella ja sekoita.
- Levitä tomaattiseos paahdetun leivän päälle. Lisää pinnalle hyppysellinen hiutalesuolaa ja tarjoile heti.
Notes
tämä on todella “un-recipe” resepti – skaalaa se ylös tai alas henkilökohtaisen makusi mukaan ja voit vapaasti levittää täytteen niin monelle leipäviipaleelle kuin haluat! Ainekset tässä ovat vain yleisiä ohjeita-Lisää enemmän tai vähemmän kaikkea omaan makuun.
sinun ei tarvitse paahtaa leipääsi uunissa – sivele oliiviöljyä jokaisen siivun päälle ja hierrä ne grillissä tai käytä halutessasi tavallista leivänpaahtinta!
lisää tähän reseptiin avokadoviipaleet, balsamicokuorrutus, vuohenjuusto tai parmesaanijuusto, jotta se sekoittuu!
tämä resepti on loistava myös tämän helpon asiago-leivän kanssa!
Ravitsemus
- Kalorit: 443
Leave a Reply