Kotitekoinen Peri Peri-mauste
tämä kotitekoinen Peri Peri-mauste on nopea ja helppo tehdä, se valmistuu alle 5 minuutissa. Tämä on täydellinen mausteseos, joka on ruokakomerosi arvoinen. Kanasi, salaattisi ja pihvisi syttyvät pian!
anna minun näyttää, miten se tehdään helpoilla askelilla.
Kotitekoinen Peri Peri-mauste
laita DIY-lakki päähäsi ja tee oma Peri Peri tai Piri Piri-mauste tyhjästä. Kotitekoinen versio on helppo ja nopea tehdä, ja se on myös terveellinen, koska se ei sisällä säilöntäaineita.
täällä Britanniassa rakastamme kaikkea Peri periä, kiitos Nandojen. Itse asiassa useimmat supermarketit varastoivat nyt oman versionsa kuivahieronnasta, mukaan lukien Nandon tuotemerkin, mutta mikään ei voita sitä, jonka teet kotona tyhjästä itse.
muuten Piri piriä kutsutaan myös nimellä Peri-Peri. Saatat jo tietää yhden näistä nimistä, joten aloitetaan sekoittaminen.
miksi sinun pitäisi tehdä oma
- se on nopeaa, yksinkertaista ja superhelppoa.
- tämä on edullinen resepti, ainekset ovat mitä sinulla todennäköisesti on ruokakomero jo.
- tämän Peri Peri-mausteen valmistuksessa ei käytetä säilöntäaineita. Ainesosaluettelossa ei ole mitään, mitä et osaa lausua.
- tämä mausteseos tekee jokaisesta käyttämästäsi proteiinista paremman. Se sopii hyvin kanan, naudanlihan kanssa ja sitä voidaan käyttää jopa riisin maustamiseen. Ei Nandos-kanaa ilman Nandos-mausteista riisiä.
- voit muokata ja säätää mausteita maun ja oman mausteisuuden mukaan.
kotitekoisen Peri Peri-mausteen valmistamiseen tarvitset näitä aineksia
vaikka nämä listat saattavat vaikuttaa tyhjentäviltä, voit helposti muuttaa asioita oman makusi mukaan. Tämä on minun versioni suositusta mausteesta, joten se ei ole suoraan portugalilaiselta maustekauppiaalta, mutta se on ehdottomasti herkullista.
makea paprika
savustettu paprika
Oregano
cayennepippuri: aidossa tai pitäisikö sanoa perinteisessä reseptissä käytetään piri piri-pippuria tai birds-eye-chiliä, mutta näiden ainesosien puuttuessa käytän nigerialaista cayennepippuria.
korianterin lehdet
valkoinen sokeri
suola
muskottipähkinä
sipulijauhe
inkiväärijauhe
jauhettu vihreä kardemumma
Kuinka tehdä Peri Peri-mauste
Lisää kaikki mausteaineet pieneen kulhoon ja sekoita yhdistäväksi. Siirrä kuivaan maustepurkkiin tai ilmatiiviiseen astiaan. 2 rkl tai 25 g vastaa 1 storebought Piri Piri-maustepakkausta.
säilytä ilmatiiviissä purkissa suoralta auringonvalolta suojassa enintään 6 kuukautta.
miten
tätä kotitekoista maustetta käytetään, se antaisi proteiinillesi ja välittömälle maulle lisäpontta. Ei tarvitse loputtomasti marinoida.
ykkössyyllinen on kana. Olen tunnettu spatchcocked peri peri-kanastani.
sitä voidaan käyttää myös naudan -, katkaravun -, kalan -, perunasalaatin-tai perunan maustamiseen.
Jos rakastat oman kotitekoisen pizzan tekemistä, käytä tätä maustetta tomaattikastikkeessa yksinkertaiseen juusto – ja tomaattiperi-mausteeseen. Sitä voi lisätä myös popcorniin ja couscousiin.
Maistuisiko tee-se-itse? Sitten nämä kotitekoiset maustereseptit ovat sinun
Chai Masala-tee
Herb de Provence-mauste
fajita-mauste
Kotitekoinen Taco-mauste
paras kala-maustamisresepti
Kotitekoinen Peri Peri-mauste
Ajoke
ainekset 1x2x3x
- 2 ruokalusikallinen Makea paprika
- 2 rkl valkosipulijauhetta
- 1 tl savustettua paprikaa
- 1 rkl oreganoa
- 2 tl cayennepippuria tai käyttöä maun mukaan
- 1 tl Korianterijauhetta
- 1 tl suolaa tämä on vapaaehtoista
- 1 tl Kardemummajauhetta
- 1 tl Kardemummajauhetta
- 1 tl muskottipähkinää
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 tl inkiväärijauhetta
- 1 tl jauhettua vihreää kardemummaa
ohjeet
-
Lisää kaikki mausteaineet pieneen kulhoon ja sekoita yhdistää.
-
siirrä kuivaan maustepurkkiin tai ilmatiiviiseen astiaan. 2 ruokalusikallista tai 25 g vastaa 1 storebought peri peri-maustepakkausta. Säilytä ilmatiiviissä purkissa suoralta auringonvalolta suojassa enintään 6 kuukautta.
Video
ravinto
ravintotiedot: Huomaathan, että ravitsemusmerkintä on online-ravitsemuslaskuriin perustuva arvio. Se vaihtelee tiettyjen ainesosien ja tuotemerkkien mukaan. Ei missään tapauksessa thedinnerbite.com ole vastuussa mahdollisista menetyksistä tai vahingoista, jotka johtuvat luottamuksestasi ravintotietoihin.
jos teit tämän yksinkertaisen kotitekoisen maustereseptin, älä unohda jättää minulle palautetta. Tag me @ thedinnerbite Instagram ja säästä pois Pinterest. Tilaa blogi, jos et ole ilmaiseksi uusia reseptejä postilaatikkoon
Leave a Reply