mistä Ranska tunnetaan?

Ranska on yksi Euroopan suurimmista kansoista sekä väkiluvultaan että maa-alueeltaan, ja sillä on pitkä ja tarinallinen historia. Tänä aikana sen valtava kulttuuriperintö on kulkenut kauas omien rajojensa ulkopuolelle. Heti tunnistettava Eiffel-torni, sen rikas ruokaperinne ja jopa ranskalainen elämäntapa ovat asioita, joista ranskalaiset ovat syystäkin ylpeitä.

Lue lisää, mistä Ranska tunnetaan parhaiten ennen kuin suunnittelet Louis Pasteurin, Victor Hugon ja bonbonsin ikimuistoista matkaa maahan.

Cuisine

France ‘ s culinary maine on edelleen maailman johtavia makuisine kastikkeineen, leikkisine patisserieseineen, tikkumaisine leipineen, haisevine juustoineen ja paljon, paljon muuta. Ranskalaisen ruokalistan tekee niin poikkeukselliseksi sen leveys, jossa on kaikkea maalaismaisesta ruoasta haute-keittiöön usein inspiraation lähteenä suurelle osalle muuta maailmaa.

ei ole ihme, että Michelin-opas, tuo matkaruokailijan Raamattu, on ranskalainen luomus. Ei ole myöskään yllättävää, että Ranska pysyy kärjessä Michelin-tähdissä. Sen parhaita kokkeja kunnioitetaan yhtä lähellä jumalia, heidän nimensä yhtä tuttuja kuin poptähdet.

mutta kyse ei ole pelkästään jodioiduista vähennyksistä ja trendikkäästä levästä. Ranskalaiset ovat mahdollisesti vielä ylpeämpiä perinteisistä ruoistaan ja raaka-aineistaan. Sinällään korotettu ruokailu löytyy lähes mistä tahansa Ranskan kolkasta.

Viini

vaikka oleellinen osa keittiötä, Ranskan viini on toteeeminen osa kulttuurikudosta ja toinen asia, josta Ranska tunnetaan.

ranskalainen viini on kuuluisa laadustaan, jonka historia on yhtä pitkä kuin Chateau Margaux ‘ n hörppy. Rypäleistä on valmistettu yli 200 erilaista ranskalaista viiniä, kuten Cabernet Sauvignon, Semillon ja Chardonnay. Yksitoista suurta viinialuetta löytyy koko maasta, Bordeaux ‘ sta, Burgundista ja aurinkoisesta Provencesta ehkä kuuluisimmat.

Champagne on omaa luokkaansa. Vaikka tämä kuohuviini on alun perin nimetty sen alueen mukaan, josta se on kotoisin, sana samppanja on tämän poreilevan ranskalaisen tuotteen pitkän valta-aseman ansiosta tullut lähes pikakirjoitukseksi kaikenlaisille kuohuviineille.

ymmärtääkseen todella ihmetyksen ja kunnioituksen tunteen, joka ranskalaisilla on viiniään kohtaan, käykää jossain, kuten legendaarisessa Bianchin luolassa Nizzassa. Tämä pullo-logged viinikauppa ja maisteluhuoneet ovat esitelleet ihmisille parasta tulosta Ranskan viiniyttämisen vuodesta 1860. Varaa aika ja uppoudu maailman hienoimpien viinien häikäisevään aistien universumiin.

Lue: Bordeaux ‘ n viinialueen opas

historialliset kaupungit

kävelevät ranskalaiseen kylään, ja vanhojen kivirakennusten kulumisessa, polunvarren rapistumisessa ja ilman tuoksussa on jotain ainutlaatuista ranskalaista. Näin suurelle maalle Ranskan kokemus on jotain, joka pysyy yllättävän yhtenäisenä huolimatta lukuisista paikallisista omituisuuksista ja alakulttuureista, joita on koko sen lähes 250 000 neliökilometrin kuusikulmion alueella.

tätä identiteetin tunnetta korostaa maan visuaalinen historia, joka on painettu mihin tahansa ranskalaiseen näköalaan, jonka läpi satut kulkemaan—taidokkaisiin roomalaisiin akvedukteihin, puolirunkoisiin keskiaikaisiin mökkeihin tai mahtavien 1800-luvun linnakkeiden monikerroksisiin ikkunoihin. Kun matkustat Ranskan läpi, tuntuu helpolta kuvitella tämän modernin maan luonne, mistä se tulee ja minne se on menossa.

Lue: Kesä Ranskassa

kulkiessaan etelän Halki muista olla huomaamatta Arlesia Camarguen alueella. Pysäkki historian harrastajille, tämä ajaton kaupungin kohokohta on roomalainen areena, joka on suunniteltu Colosseumin tyyliin. Ajoita pysähdykset Ezen huimaavan korkeilla kahvilaterasseilla ja Villefranche-sur-Merin komealla satamalla, jota perinteiset pointu-kalastusveneet valaisevat.

Pariisi

Valon kaupunki on edelleen yksi maailman suosituimmista kohteista-ja hyvästä syystä. Pariisi on vilkas kulttuurikeskus täynnä taidetta, arkkitehtuuria ja upeita ravintoloita. Sen historiallista keskustaa liuskekivenharmaine mansardikattoineen ja komeine kaduineen on ilo tutkia kävellen. Champs-Élysées ‘ n eeppiset mittasuhteet kattavat lukuisia ostosmahdollisuuksia, kaiken Lacostesta Louis Vuittoniin.

tai seuraa vain seinen loivaa kaarta, jokea, joka historiallisesti jakoi kaupungin boheemeihin ja aristokraatteihin, vaikka yhteiskunnalliset erot ovat lieventyneet sisältäen vielä muutaman sosiaalisen harmaan sävyn. Olipa vuodenaika tai vuorokaudenaika mikä tahansa, kävelyretki sen hopeansinisten vesien äärellä herättää maagisia hetkiä, tapahtuipa se sitten sillalle pystytetyillä taidegalleriamarkkinoilla tai bongaamalla Eiffel-tornin hämärän laskeuduttua, valaisten kuin majakka.

ja sitten on Riemukaari, pian alkuperäiseen 1800-luvun loistoonsa kunnostettava Suuri Notre Damen katedraali sekä mahtaileva Opéra Garnier. Se on lähes kohtuuton määrä loistoa yhdelle kaupungille-mutta kaikkiin näihin on mahdollista tutustua, vaikka Pariisissa olisi vain yksi päivä.

Ranskan Riviera

jossa Ranska imee vatsaansa ja sukeltaa Välimeren lämpimiin vesiin on häikäisevä, lumoava rantakaistale, joka tunnetaan nimellä Cote d ‘ Azur.

Lue: Ranskan Rivieran parhaat rannat

vaikka sen luonnolliset ominaisuudet, valkoiset hiekkarannat, lempeät turkoosit aallonmurtajat ja kallioinen rannikko, ovat avainasemassa lukuisissa huippurantakohteissa, Ranskan Riviera menee Cannesin kanssa vielä pidemmälle.

elokuva-alan suuret ja hyvät kokoontuvat joka toukokuu Cannesin Palais des Festivals et des Congrès’ n punaiselle matolle kaupungin kuuluisille elokuvajuhlille. Tämä vuosittainen tapahtuma, joka järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 1946, on lisännyt glamourin tunnetta 550 kilometrin päässä tästä lämpimästä ja kutsuvasta rannikosta.

Cannesin lisäksi muita kuuluisia lomakaupunkeja ovat Nizza ja St. Tropez—lähinnä kalastajakylät, joissa on pastellinvärisiä vanhoja kaupunkeja, joiden koristeina on korkealuokkaisia putiikkeja ja ylitsevuotavia kukkakoreja.

älkää laiminlyökö rannikon suurempia kaupunkeja, kuten port de Seteä ja Marseillea, jotka ovat täynnä charmia ja historiaa. Marseillen historia ulottuu aina 600 eKr. saakka, ja sen yhteys muinaisiin kreikkalaisiin näkyy kryptassa Saint-Victorin linnamaisen luostarin alla.

kulttuuri

Ranskassa on poikkeuksellinen kulttuuriperintö. Kuten arvata saattaa, rikkaammat kaupungit toimivat portteina suurelle osalle Ranskan kulttuuririkkauksista.

Pariisissa sijaitseva Louvre, jonka heti tunnistettava moderni lasipyramidi on sijoitettu klassisen ranskalaisen sisäpihan sisään, on maan kuvataiteen keskusvarasto. Maailman suurimman museon, Louvren kokoelmissa on lähes 40 000 esinettä. Se, että rakennus oli 1100-luvun linnoitus, symboloi ranskalaisten usein osoittamaa suojelevuutta kulttuurinähtävyyksiään ja aarteitaan kohtaan.

Lue: maailman parhaat museot

tämä suoja ei välttämättä pysy paikallaan vallankumouksen aikana. Onneksi Versailles ‘ n palatsi-45 minuutin ajomatkan päässä Pariisin keskustasta-on monumentti Ranskan historian mahtavuudelle ja turbulenssille. Tutustumalla tähän Unescon maailmanperintökohteeseen-joka aiemmin oli Ranskan kuninkaiden tyyssija-pääset tutustumaan moniin (usein vahvasti kullattuihin) paikallisen kulttuurin puoliin: uskonnollisiin, sosiaalisiin ja taiteellisiin.

Versailles ei ole vain valtava ja tyhjä muinaisjäännös. Versailles barokki katedraali on edelleen tärkeä katolinen pyhä paikka ranskalaisille, kun taas Versailles ‘ n puutarhat ovat 800 hehtaaria mahtaileva istutus ja patsaat, jotka ovat olemassa jatkuvassa sykli uudistumista. Pariisilaiset vierailevat puutarhoissa päiväretkillä sekä Versailles ‘ n kaupungissa tutustumassa sen antikvariaattialueen moniin antiikkikauppoihin.

ranskalainen kulttuuri on muutakin kuin Pariisi ja sen satelliitit. Marseillen MuCEM, huomiota herättävän moderni rakennus, joka on yhdistetty historialliseen Vieux ‘ n satamaan, on museo-pyhäkkö Välimeren kulttuurille. Se kutoo värikkään seinävaatteen alueen tarinoista hienostuneen multimedianäyttelyn avulla.

Lue: Unohtumattomia asioita Marseillessa

ja kaupunkien ulkopuolella, vain Käveleminen Cassisin kaltaiseen paikkaan, etelärannikon muinaiseen Kalasatamaan, on omanlaisensa ulkoilmakulttuurinen immersio. Se viihtyy parhaiten sataman lähellä siemaillen Pastis-oleellisesti virkistävää, aniksenmakuista kulttuuria lasissa.

Provence

kirkkaanvioletit rivistöt rykäistyjä laventelikolibreja ovat ehkä Ranskan Provencen alueen kestävin symboli (yhdessä jäähdytetyn vaaleanpunaisen roseeviinilasin kanssa).

Italian rajalla sijaitseva Provence tarjoaa taiteilijoiden rakastamia auringon paahtamia kukkuloita, Norsunluurannikon kiteisiä vesiä sekä majesteettista alppimaastoa. Vaikka Marseilles, alueen suurin kaupunki, tunnustetaan Provencen hallinnolliseksi pääkaupungiksi, 1400-luvun Aix-en-Provencen—alueen entisen pääkaupungin—tyylikkäät kadut edustavat parhaiten tämän viehättävän, omituisen Ranskan kulman ihannoitua versiota.

jälki-impressionistisen taidemaalarin Paul Cézannen entinen koti Aix on pitkään ollut yksi Ranskan intellektualismin ja korkeakulttuurin linnakkeista. Sen keskeinen avenue, Cours Mirabeau, on genteel elämän keskus tässä seesteisen mahtipontisessa yliopistokaupungissa.

Etsi istumapaikka ja kokeile provencelaista ruokaa eräällä bistron terassilla ja katsele, kuinka lämmin iltapäivä rauhoittuu jyrkkien tasopuiden alla. Jos on markkinapäivä, kaivaa kojuista aistikierros tämän monipuolisen ja monimutkaisen alueen. Jos Provence olisi tuoksu, se olisi hartsimainen mänty, voinen jasmiini ja tietysti tuoksuva laventeli.

D-Dayn Maihinnousut

rannikko-Normandia, karun komea alue Ranskassa, johon monet pariisilaiset vaihtavat ylikuumenevat asuntonsa elokuussa, on tunnettu myös D-Dayn maihinnousujen paikkana vuonna 1944.

edelleen kaikkien aikojen monimutkaisimpana sotilasoperaationa pidetty maihinnousu merkitsi liittoutuneiden samanaikaista maihinnousua viiden Sillanpään yli. Operaatio pohjusti toisen maailmansodan päättymistä ja Natsi-Saksan tappiota.

Omaha Beachilla, jossa liittoutuneiden suurimmat tappiot tuona päivänä tapahtuivat, vierailevat löytävät Les Braves-veistokset itse rannalta, ja lähistöllä on myös upea Omaha Beach Memorial Museum ja amerikkalainen hautausmaa, jossa on koskettava valkoisten ristien kenttä.

muinaiset vesiväylät

Ranskan kanavajärjestelmä on lähes 100 yli 2 700 meripeninkulman pituinen kanavaverkko, joka yhdistää maan jokijärjestelmät. Se on rakenteeltaan huippuraskas: verkon Pohjoinen puolisko on laajempaa, kiertäen Pariisin läpi ennen kuin se haarautuu Saksaan ja Belgiaan. Etelässä on kanavaperspektiivistä katsottuna suhteellisen kehittymätön ikoninen Canal du Midi.

Canal du Midi on Unescon maailmanperintökohde koko 150 meripeninkulman pituutensa vuoksi, ja sitä pidetään yhtenä Ranskan suurimmista insinööritaideteoksista 1600-luvulla. Sen rakentaminen, joka yhdisti Garonne-joen Bassin de Thauhun etelässä, teki väylästä Atlantilta Välimerelle. Sen reitti kulkee Languedocin viinialueen, historiallisen Toulousen läpi ja lähellä lukuisia historiallisesti kiinnostavia kohteita, kuten Carcassonnea.

Toinen Ranskan vertauskuvallinen ja Unescon luettelossa oleva vesitie on muinainen Pont du Gard. Tämä kolmitasoinen roomalainen akvedukti on yksi maan suosituimmista muinaismuistoista. Se ylittää tyylikkäästi Gardon-joen Nîmesin lähellä, ja sen okrakivi kaartaa yhteen maailman korkeimmista muodon ja toiminnan liitoista.

Koe Ranskan rikas ja monimutkainen kulttuuri risteilyllä maan historiallisiin satamiin ja maalauksellisiin rannikkoalueisiin. Selaa Ranskan risteilyreittejämme verkossa ja varaa seuraava lomasi jo tänään.