miten mikroaaltouuni toimii? – 7 komponenttia selitti
keksinnölle, joka syntyi vahingossa, mikroaaltouuni on epäilemättä elintärkeä Kodinkone.
jo muutamassa sekunnissa kylmä ateria voi olla tulikuuma, mikä säästää käyttäjältä paljon aikaa ja vaivaa, sillä kaikkea tätä voi hallita muutaman napin painalluksella tai jopa nuppia kääntämällä.
ensimmäinen kaupallisesti saatavilla oleva mikroaaltouuni saatiin käyttöön vuonna 1947, vain muutama vuosi toisen maailmansodan jälkeen.
nykyiset mikroaallot ovat paljon pienempiä kuin edeltäjänsä, joista osa oli yli 180 senttimetriä pitkiä ja painoi satoja kiloja.
vuosikymmenten aikana toimintaperiaate on pysynyt suhteellisen samana.
tässä artikkelissa tarkastellaan, miten mikroaaltouuni toimii yksinkertaisimmilla mahdollisilla sanoilla. Arvostelimme myös Toshiba EM131A5C-SS ja voit myös katsoa Panasonic NN-sn766s arvostelu, kun olet lukenut tämän viestin.
mitä mikroaallot ovat?
kuva näyttää mikroaaltojen taajuuden ja aallonpituuden suuremmassa sähkömagneettisessa spektrissä. Lähde: Wisegeek
on olemassa useita erilaisia sähkömagneettisia säteilyjä. Radioaallot, röntgen-ja gammasäteet ovat joitakin esimerkkejä ja mikroaallot kuuluvat myös samaan ryhmään.
nämä aallot ovat välttämättömiä monissa päivittäisissä tehtävissä, ja niitä on käytetty tutkajärjestelmissä ja niillä on myös sovelluksia viestinnässä, kuten matkapuhelimissa.
monille on tuttua myös tämän säteilyn käyttö ruoanlaitossa mikroaaltouunissa.
mikroaaltojen tyypillinen taajuusalue on 1-300 gigahertsin välillä aallonpituuden vaihdellessa 1 millimetrin ja 30 senttimetrin välillä.
mikroaaltouunin osat
ymmärtääksemme, miten mikroaaltouuni toimii, meidän on saatava jonkin verran ymmärrystä laitteen eri komponenteista.
tämä näyttää, mitä kukin komponentti tekee, joten se maalaa kuvan siitä, miten koko laite toimii, Kun kaikki järjestelmät on sidottu yhteen.
Magnetronikokoonpano
Magentronikokoonpano on kriittinen komponentti mikroaaltoenergian tuottamisessa
tämä komponentti tuottaa mikroaaltoenergiaa, jota puolestaan käytetään ruoan lämmittämiseen.
magnetroni tuottaa näitä aaltoja käyttäen hyvin suuria jännitteitä. Kotitalouksien pistorasian tyypillinen sähköjännite on yleensä melko alhainen tämän tarpeen täyttämiseksi. Siksi käytetään muuntajaa. (käsitelty alla)
magnetronikokoonpanon keskellä on hehkulanka, joka kuumenee vapauttaen näin elektronivirtoja.
kokoonpano koostuu myös rengasmagneeteista, jotka ohjaavat elektronit takaisin katodille niin, etteivät ne lennä suoraan anodille. Tämän seurauksena elektronit liikkuvat ympyrärataa kokoonpanon sisällä.
anodi koostuu onkaloista ja elektronien kulkiessa näiden läpi hyvin suurilla nopeuksilla syntyy mikroaaltoja.
vanhemmat Magnetronit olivat hyvin suuria ja melko hauraita uusiin verrattuna. Niiden tyypillinen koko tarkoitti sitä, että itse laitteiden piti olla yleensä myös suurempia. Uusien materiaalien ja paremman keramiikan kehittymisen myötä kokoonpano kuitenkin pieneni, mikä mahdollisti pienet profiilimikroaallot.
Lue myös: mistä mikron saa kierrättää?
Aaltoputki
Aaltoputki Kansi.
mikroaaltouunin magnetroniin on kytketty aaltoputki. Mikä on aaltoputki? Se on ontto metallinen putki, joka auttaa lähettämään mikroaaltoja tiettyä polkua pitkin hyödyntämällä peräkkäisiä heijastuksia sen sisäseinien pinnassa.
mikroaaltouuni käyttäisi tätä tyypillisesti magnetronin tuottamien aaltojen siirtämiseen sisäonteloon, johon ruoka on sijoitettu.
niitä on helppo valmistaa ja ne tarjoavat paljon etuja, kuten suojauksen, koska niiden energiahäviöt ovat hyvin minimaaliset.
kun tämä komponentti vaurioituu, sinun tulisi harkita laitteen vaihtamista mahdollisimman pian ennen kuin aloitat laitteen käytön uudelleen henkilövahinkojen välttämiseksi.
muuntaja
muuntaja
muuntajat ovat melko yksinkertaisia sähkölaitteita, jotka ovat välttämättömiä useimmille elektronisille laitteille. Niitä käytetään muuntamaan AC (vaihtovirta) Jännitteet yhdeltä jännitetasolta toiselle.
kuten mainittiin, mikroaaltouunit ovat suuritehoisia laitteita. He tarvitsevat korkeita jännitteitä toimiakseen riittävästi ja tyypillinen kotitalouden pistorasiajännite ei vain riitä.
tätä suhteellisen pientä jännitettä muunnetaan porrastetulla muuntajalla niin korkeaksi, että sitä voidaan käyttää mikroaaltouunissa.
laite tarvitsee noin 4000 volttia tai enemmän mikroaaltojen tuottamiseen, ja muuntajan tehtävänä on syöttää tämä jännite magnetronikokoonpanoon, joka puolestaan tuottaa aallot, kun se on toiminnassa.
Jäähdytystuuletin
koska lämmitys tapahtuu mikroaaltouunissa, käytössä on oltava järjestelmä, joka varmistaa, etteivät komponentit ylikuumene.
tästä syystä joissakin mikroaaltouuneissa on jäähdytystuuletin.
Tätä käytetään mikroaaltouunin komponenttien tuottaman lämmön haihduttamiseen kuten suurin osa elektroniikasta.
vanhemmissa malleissa käytettiin myös onkalon yläosassa olevaa sekoituspuhallinta, jolla mikroaallot kierrettiin onkalon sisällä tasaisempaa ruoanlaittoa varten.
Ohjauspaneeli
tämä on tärkein komponentti, jonka kanssa käyttäjät ovat vuorovaikutuksessa.
täältä voit määrittää keston, intensiteettitason, jolla haluat valmistaa ruokaa, ja jopa toimenpiteen, jonka haluat tehdä, oli se sitten aterian grillaaminen, sulattaminen tai mikroistaminen.
ohjauspaneelin avulla voit ohjata laitetta, kuinka intuitiivinen käyttöliittymä on, riippuu laitteen valmistajasta ja mallista.
ovessa
useimmissa mikroaalloissa on lasiovi, josta näkee ruoan sisälle. Näin voit seurata ruokaa voit valita keskeyttää tahansa prosessin tarvittaessa.
oven toinen tehtävä on pitää mikroaallot laitteen ontelossa, jossa ruoka on.
mikroaallot voivat aiheuttaa palovammoja, kun ne vuotavat laitteesta ulos, ja tämän torjumiseksi ovessa on metalliverkko, jonka rei ‘ istä näkee läpi, mutta jotka eivät ole tarpeeksi suuria päästämään aaltoja pakoon.
myös ovesta voi laittaa ruokansa laitteen sisään.
tapaus
tämä muodostaa laitteen rungon. Kotelon tarkoituksena on suojata mikroaaltouunin komponentteja vaurioilta ja elementeiltä, kuten pölyltä ja liialliselta kosteudelta.
lisäksi se auttaa suojaamaan käyttäjää haitallisilta karkaavilta mikroaalloilta käytön aikana.
Lue myös: miten poistaa keltaiset tahrat mikroaaltouunista?
mikroaaltouunin toimintaperiaate
Mikroaaltouuni värähtelee molekyylejä ruoan sisällä. Kuvan lähde: Scientific American
kun tehtävän aloittaa, virta siirtyy magnetronikokoonpanoon ja kuumentaa hehkulangan sen sisällä. Tämä toimii katodina ja kuumennettuaan se vapauttaa elektroneja.
näitä kerääntyy ja niistä syntyy mikroaallot, jotka sitten ohjataan onkaloon, johon ruoka asetetaan.
itse aallot eivät kuljeta lämpöenergiaa. Toisin kuin muissa kuin mikroaaltouuneissa, joissa käytetään lämmityselementtiä, mikroaaltouunit valmistavat ruokaa tuottamalla lämpöä itse ruoan sisältä.
tämä tapahtuu tärinän takia.
tietyt ravinnon sisältämät molekyylit absorboivat aallot, mikä puolestaan saa ne värähtelemään. Tämä tärinä tuottaa liike-energiaa, joka sitten muutetaan lämpöenergiaksi ja ruoka kuumenee tai kypsennetään.
Lue myös: miten ranskanperunat lämmitetään uudelleen mikrossa?
It ‘ s All Connected!
jokainen mikron osa on välttämätön, jotta se voi toimia parhaimmillaan.
eri osat toimivat yhdessä yksikössä halutun toiminnon suorittamiseksi. Laivalla tietokone, että käyttäjä vuorovaikutuksessa kautta ohjauspaneelin määrittää tahdin tehtäviä, että muut osat tekevät.
tämä voi auttaa hallitsemaan laitteeseen menevän tehon määrää ja sitä, milloin magnetroni kytketään päälle ja pois sen mukaan, mitä käyttäjä on asettanut.
samoin osat, kuten kääntöpöytä, kääntävät ruoan ympäri paremman ja tasaisemman lämmityksen aikaansaamiseksi, mitä parantaa edelleen se, että sisäseinät on tehty metallista, joka heijastaa elintarvikkeen läpi tulevaa aaltoa.
mikrossa kuultava humina on muuntaja ja eräät muut komponentit, jotka pyrkivät tehostamaan virtalähteestä saatavaa pienjännitettä korkeammalle tasolle, jota magnetroni voi hyödyntää.
voit myös kuulla Tuulettimen juoksevan, ajaen viileää ilmaa magnetronikokoonpanon läpi jäähdyttämään sitä.
saatat huomata, että jos avaat mikroaaltouunin oven sen ollessa käynnissä, se sammuu välittömästi.
tämä on uuneihin rakennettu turvamekanismi, joka estää haitallisten mikroaaltojen tahattoman karkaamisen.
mikroaaltouunin käyttö
useimmat mikroaaltouunit ovat hyvin suoraviivaisia käyttää. Muista kuitenkin tutustua laitteen mukana tulevaan käyttöohjeeseen, jos olet epävarma.
peruskäyttötapauksessa valitaan ohjauspaneelista haluamasi toiminto. Ruokaa voi lämmittää, grillata, leipoa tai sulattaa monissa malleissa.
sinun on myös valittava, kuinka kauan se kestää.
joissakin malleissa voit valita tehotason lämmitettäessä ruokaa vain lisätäksesi kontrollia siitä, mitä sisällä tapahtuu.
johtopäätös
tämän pienen oppaan tarkoituksena oli auttaa ymmärtämään, miten mikroaaltouuni toimii yksinkertaisimmilla mahdollisilla sanoilla.
olitpa insinööri tai kokki, joka yrittää ymmärtää ruoanlaittovälineitäsi, tekninen tietämys voi tulla tarpeeseen.
vain muutama vuosikymmen keksintönsä jälkeen mikroaallot ovat osoittautuneet kodin korvaamattomiksi voimavaroiksi.
ne ovat parantaneet keittiön tehokkuutta vähentämällä joidenkin ruoanlaittotehtävien suorittamiseen tarvittavaa aikaa ja vaivaa.
Mikroaaltouunit toimivat tavanomaisista uuneista poiketen siten, että ne indusoivat lämmityksen ruoan sisältä käsin sen sijaan, että ne välittäisivät lämpöä ulkoisesta lämmityselementistä.
tämä tekee ruoanlaitosta mikroaaltouunissa paljon nopeampaa ja joissakin tapauksissa myös tehokkaampaa.
itse laite koostuu monista alijärjestelmistä, jotka yhdistettyinä toimivat yhdessä palvelemaan tarkoitusta, joka oli vienyt esi-isiltämme paljon aikaa ja vaivaa. Laitan ruokaa.
Leave a Reply