mitkä ovat parhaat omenat mehustukseen?

omenamehu saattaa olla yksinkertaista, mutta se voi olla myös herkullinen ja ravitseva herkku.

ennen kuin pääsemme yksityiskohtiin, kannattaa varmistaa, että omenoille löytyy oikea Mehulinko ennen kuin aloitamme.

monenlaisista eri makuisista omenoista voi valmistaa erilaisia makumehuja.

kirpeä, makea, rapea tai kermainen kaikista omenoista voi tehdä ison omenamehun. Tässä muutamia oivalluksia omenamehusta ja erittely parhaista omenoista mehustukseen.

Omenamehutyypit

kun useimmille tulee mieleen omenamehu, koululounaiden kanssa usein tarjoiltu meripihkan värinen läpinäkyvä juoma.

vaikka lapsuuden suosikista nauttimisesta voi puhua, kaupallista omenamehua on ylijalostettu, siinä on paljon sokeria ja vähän ravintoa.

tuorepuristettua omenamehua kutsutaan myös siideriksi. Tämä löytyy yleensä kaupan kylmäkaapista ja on usein väläytetty-pastöroitu.

tuorepuristettu mehu on myös sitä, mitä omenamaan tienvarsikojulta tai torilta saattaa löytyä. Tämän tyyppinen omenamehu on maultaan ja rakenteeltaan samanlainen kuin tuoreena valmistettu.

se on vähemmän prosessoitua ja siinä on enemmän ravinteita kuin kaupallisessa mehussa.

tuore omenamehu tulee mehubaarista tai kodin mehustimesta. Tuoreen omenamehun valmistaminen vaatii ensin mehustimen, omenat ja jonkin verran aikaa mehustamiseen ja siivoamiseen.

mutta kun kokeilee tuoretta omenamehua, paluuta ei ole. Paras omenamehun maku ja ravinto, tuore on paras! On joitakin omenalajikkeita, jotka ovat erityisen hyviä mehustukseen.

parhaat Mehustusomenat

kun ihastut tuoreeseen omenamehuun, haluat ryhtyä omenamakujen harrastajaksi. Jokainen omena on ainutlaatuinen maku ja kehon kaikki.

tässä parhaita omenoita mehustukseen.

punaiset herkulliset omenat

tällä omenalla on klassinen omenainen maku, muoto ja syvän punainen väri. Punaiset herkulliset omenat tekevät mehusta makeaa ja vain hieman hapokasta.

ainoa asia, josta punaiset herkulliset omenat puuttuvat, on varsinaiset erilliset makumuistiinpanot. Niissä on yksinkertainen ja virkistävän mieto maku.

punaiset herkulliset omenat ovat syötynä koostumukseltaan hieman jauhoisia, mutta ne ovat parhaita poimintoja mehustukseen.

Golden Delicious Apples

Golden Delicious apples on kirkkaankeltainen, ja siitä saadaan täyteläistä ja makeaa mehua. Niissä on hunajaisen hedelmäinen maku.

jotkut mehustuksen harrastajat sanovat, että Golden Delicious saattaa olla kaikkein paras omena mehustukseen. Niillä on pehmeä rakenne ja ohut iho, joka on kullankeltainen väri.

Granny Smith-omenoilla

Granny Smith-omenoilla on kirpeä ja kirpeä maku, joka virkistää ja saattaa jopa suututtaa. Mehu on kirpeää, mutta aromikasta ja virkistävää.

pelkästään mehustettuna se saattaa olla joillekin makunystyröille liian kirpeä, mutta on täydellinen omena mehuksi, jossa on erityisen makeita hedelmiä. Granny Smith-omenoilla on vihreä paksu nahka ja kiinteä liha.

Gaalaomenat

Gaalaomenalla on täyteläisen hedelmäinen maku. Erityisen tuoreilla Gaaloilla, kuten torilta tai tarhalta saaduilla, on omaleimaisempi maku.

ne ovat pääosin makeita, mutta niissä on tasapainoista happamuutta. Galat ovat pienempiä kuin muut omenat, joten jokaista mehulasia kohden tarvitaan enemmän yksittäisiä hedelmiä.

niiden rakenne on kirpeä, ja ne ovat punaisen herkullisuuden tapaan helposti löydettävissä ja arvokkaita.

Fuji-omena

Fuji-omena on voimakkaan makea maku, joka tekee erityisen hyvää mehua. Fuji apple store hyvin, joten jos mehustat säännöllisesti, voit vapaasti varastoida markkinoilla tai tehdä matkan hedelmätarhaan, kun kausi tulee.

niiden rakenne on kiinteä, hienorakeinen. Fujin jykevä omenamaku toimii hyvin pohjana lisätä omenoita muiden makuprofiilien kanssa, mutta tehdä maukas mehu itse.

Pink Lady-omenat

Pink Lady-omenoilla on monimutkainen maku, joka on sekä kirpeä että makea. Niillä on kirpeä rakenne ja kaunis vaaleanpunainen iho.

Pink Lady-omenat ovat suhteellisen uusi omenatyyppi, jota on ollut markkinoilla vasta noin 20 vuotta, mutta se saattaa olla kaikkein makuisin. Tästä omenasta saa hyvin makuisen mehun, joka on makea, mutta nojaa hapokkaan puolelle.

Honeycrisp-omenat

Honeycrisp-omenat elävät nimensä mukaisesti selvästi runsaine, makeine hunajamaisine makuineen, mutta niissä on juuri tarpeeksi hapokkuutta suureen tasapainoon. Niissä on rapea lähes rapea rakenne.

Honeycrispin runsaat makusävelet tekevät niistä hyvän lisän mihin tahansa mehuun. Pelkästään mehustetuilla hunajakenno-omenoilla on ainutlaatuinen maku, jonka vakavasti otettavat omenafanit saattavat tunnistaa.

paras omena Aromikkaaseen ja tasapainoiseen omenamehuun

omenamehuun, jossa on täydellinen tasapaino makean ja hapokkaan ja monimutkaisten makujen välillä, liittyy todennäköisesti useampaa kuin yhtä omenatyyppiä.

lasilliselle maukasta ja tasapainoista mehua kokeile mehustaa yhdessä punainen herkullinen, gaala ja mummo Smith. Yksi parhaista omenoista tehdä tasapainoinen mehu yksinään on Fuji.

omenoiden mehustaminen UKK

osaatko mehustaa koko omenan?

tähän kysymykseen liittyvä todellinen kysymys on siemenet. On pieni määrä amygdaliinia, joka muuttuu myrkylliseksi ruoansulatuskanavassa.

myrkytysriskiin joutuisi syömään yli 100 omenansiementä. Useimpien mehunjuojien ei luultavasti tarvitse huolehtia tästä.

tutkimuksissa on havaittu, että suurin osa omenamehusta, joka on valmistettu siemenistä ehjinä, ei todennäköisesti aiheuta terveysriskejä .

jotkut mielipiteet ovat sitä mieltä, että koska omenansiemenet sisältävät ainetta, joka voi olla haitallista, hyvin pieniäkin määriä tulisi välttää. Se lannistaa erityisesti pieniä lapsia ja herkkiä järjestelmiä .

montako omenaa tarvitsen?

useimmissa omenoissa on jotain neljänneksen ja puolen kupin mehua. Yleensä voit luottaa tarvitsevat noin 3 omenaa kupin mehua.

suuremmissa erissä 18-20 omenaa 2 litraan mehua.

mitä omenamehuun voi lisätä?

tuore omenamehu on mainio sellaisenaan, mutta se sopii mainiosti myös muihin mehusekoituksiin tai juomiin. Mehubaarin vakio on omena-porkkanamehu.

käytä smoothiessa omenamehua jogurtin ja muiden hedelmien kanssa. Tuore omenamehu on herkullinen lämpimänä tarjoiltuna siiderinä ja se tekee dynamiitticocktailin.

kokeile sitä jäillä suosikkihengelläsi!

resepti

tuore maustettu kuuma Siideri

tarjoilut 2

• 6 valitsemasi omenat; kaikki omenat toimivat, mutta kokeile punaisen ja kullan herkullista sekoitusta Mummosepällä tasapainottamaan täyteläisyyttä
• 1 kanelitanko
• valinnainen; kokonainen neilikka, tähtianis, muskottipähkinä ja / tai muut lämpimät mausteet
• valinnainen; Sitruuna – tai appelsiini-twist

mehu-omenat mehusi ohjeen mukaan. Lisää mehu pieneen kattilaan ja lisää kanelitanko ja monimutkaisempaan makuun lisää vielä ainakin yksi mauste.

hauduta hieman alle ja anna hautua vähintään muutama minuutti hyvin matalalla. Siivilöi mausteet pois ja kaada siideri kahteen mukiin twistin päälle, jos käytät.

nauti tästä viileänä iltana tai vaikka aamulla kahvin sijaan lämmin juoma.