parhaat kvinoareseptejä

Etsitkö kvinoareseptejä? Haluatko tietää, miten kokki tämän hyödyllisen storecupboard ainesosa? Kokeile suosikkikvinoasalaattejamme, chillejä ja värikkäitä pääruokia huippuresepteillämme.

kokeile ideoitamme alta, tai tsekkaa vegaaniset chili-ideamme täältä. Tutustu parhaisiin linssiresepteihimme, jotta saat lisää täytettä, ravitsevia kulhoja, jotka on pakattu vihanneksiin.

mitä kvinoa on?

Kvinoa (lausutaan “keen-wah”) ei varsinaisesti ole jyvä, vaan siemen. Se kasvaa goosefoot-suvun kasvista ja sitä pidetään erittäin terveellisenä – se sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa ja on loistava proteiinin lähde. Se on itse asiassa ollut tärkein ruoka-aine Perun ja Bolivian Andeilla tuhansia vuosia, joten olemme hyvin myöhässä trendistä!

Valkoinen, musta ja punainen kvinoa ovat kaikki saatavilla Isossa-Britanniassa, ja kaikki sopivat alla oleviin parhaisiin kvinoa-resepteihin. Sitä voi periaatteessa kohdella kuin riisiä-se toimii upeasti jopa sushissa.

Helpot Kvinoa-Reseptit

Kvinoa-kanasalaatti

suklaa -, kookos-ja vadelma-kvinoapuuro

aloita aamusi tällä kvinoapuurolla, joka on pakattu täyteen syyllisyydentunnotonta hyvyyttä. Tämä resepti on nopea minimaalisilla raaka-aineilla. Lisäksi satsia on helppo tehdä loppuviikolle.

kasvis-kvinoapullat tomaatin, oliivien ja kapriskastikkeen kera

Kvinoa yhdistetään näihin kasvispyöryköihin mustapavuilla, korppujauhoilla ja savustetulla paprikalla. Tarjoa ne paahdetussa paprikassa ja tomaattikastikkeessa terveelliselle, mutta runsaalle kasvisaterialle.

Kvinoapäällysteinen halloumi itävällä parsakaalilla ja romesco-kastikkeella

kuorruta suolainen halloumi kvinoakerroksessa, jotta siihen lisätään rouskukerros. Vegesalaattimme on nopea valmistaa ja se tarjoillaan helpon romesco-kastikkeen ja kauden itävän parsakaalin kanssa.

vegaaninen burritos mustapavuilla, sokerimaissilla ja kvinoalla

värikäs, vegaaninen burritoresepti, johon on lisätty tomaattia, mustapapuja, sokerimaissia, limeä, korianteria, avokadoa ja punaista chiliä. Tämä on super Lounas idea, valmis 30 minuutissa.

Kvinoa-buddha-kulhot silputuilla iduilla ja punajuurilla

Buddha-kulhot ovat runsaita annoksia, jotka on kasattu kulhoon terveelliseksi ja täyttäväksi salaatiksi. Ne ovat tasapainossa jyvissä, proteiineissa, kasviksissa ja hiilareissa, joten valitse mitä haluat ja saat täytettä! Ajattele tätä suolaisena smoothie bowlina: kyse on niistä täytteistä, rakastamme pakata omamme täyteen herkullista kvinoaa.

terveellinen risotto

riisin vaihtaminen kvinoaan risotossa on terveellisempi tapa nauttia italialaisesta klassikosta, joka tarjoaa proteiinibuustia samalla kun kuhisee pehmeitä kuvioita.

bataatti ja Kvinoa-chili

tämä bataatti ja Kvinoa-chili on mainio kasvisvaihtoehto perinteiselle chilille. Siinä on alle 500 kaloria ja se on täynnä makua, joten et menetä lihaa – täydellinen terveelliselle keskiviikkoaterialle.

Kvinoa-kuorrutettu kolja valkosipulipaahdetuilla tomaateilla

tässä reseptissä käytetään valmiskypsää kvinoaa nopean, tyydyttävän aterian valmistamiseen, joka on alle 500 kaloria.

paahdettu tomaatti -, halloumi-ja kvinoasalaatti

tämä herkullinen kvinoasalaatti vaatii vain vähän vaivaa ja tekee loistavan lounaan tai kevyemmän iltapalan. Halloumi auttaa sen kasaamisessa.

sieni-ja kvinoatäytteiset kesäkurpitsat

kokeile tätä helppoa reseptiä täytetyille kesäkurpitsoille. Pakkaa sisuksiin kvinoaa, kirsikkatomaattisieniä ja vuohenjuustoa ennen paistamista. Terveellinen kasvisruoka.

Lämminsavulohisalaatti teriyakikastikkeella

nopea ja helppo resepti lämminsavulohisalaatille teriyakikastikkeella. Valmista 20 minuutissa ja alle 500 kaloria.

vegaaninen kvinoa-sushi

kvinoan käyttäminen riisin sijaan tarkoittaa, että näissä sämpylöissä on enemmän proteiinia. Olemme pitäneet ne myös vegaanisina, ei kalaa tarkoittaa tähteitä pitää terveelliseksi lounaslaatikoksi seuraavana päivänä.

nopea Kvinoa ja mustapapu – chili

nopea ja helppo Kvinoa ja mustapapu-chili on proteiinipitoista, vähäkalorista ja vegaanista-mutta maistuu silti mahdottoman kermaiselta.

Tsukune japanilaistyylisellä kvinoalla

Perulainen/Japanilainen fuusioruoka on nimeltään Nikkei ja tämä tsukunen resepti japanilaistyylisellä kvinoalla on loistava, helppo tapa kokeilla sitä kotona.

Punainen kvinoa, feta ja pinaattisalaatti

tämä houkutteleva Kvinoa-Salaatti sisältää runsaasti proteiinia, joten se on mainio Lounas välttääkseen iltapäivän sokeriromahduksen. Siitä saa myös terveellisen ja täyttävän illallisen.

Harissalohi sekoitettuna jyvien ja pinaatin kanssa

tämä lohiresepti on superhelppo tehdä, valmis vain 15 minuutissa ja gluteeniton.