Pikaruokaketjut poistamassa vaaleanpunaista limaa hampurilaisistaan

McDonald ‘ s, Taco Bell ja Burger King ilmoittivat luopuvansa virallisesti vaaleanpunaisen liman käytöstä ruoassaan. Odota?! Mitä? Käyttivätkö he vaaleanpunaista limaa?

Kyllä, Sen lisäksi, että nämä suuret ketjut käyttivät limaa, myös 70 prosenttia kaikista Yhdysvaltojen hampurilaisista sisältää kyseistä ainesosaa.

Pink Slime on nimitys ammonioiduille luuttomille vähärasvaisille naudanlihan leikkuujätteille. Se on edullinen naudan täyteaine. Vaaleanpunainen Lima on kuitenkin ihmisravinnoksi kelpaamatonta, kunnes se kaasutetaan ammoniakilla. McDonald ‘ s ja muut isot ketjut lopettavat liman käytön sen jälkeen, kun julkkiskokki Jamie Oliver käynnisti ainesosaa kritisoivan kampanjan. Oliver toi totuuden limasta suuren yleisön tietoisuuteen ABC: n televisio-ohjelmassaan Jamie Oliverin Ruokavallankumous. Oliver selitti, kuinka täyteainetta myydään halvalla koiranruokana, mutta ammoniakkikaasutuksen jälkeen sitä voidaan tarjoilla ihmisille. Yksi suurimmista pettymyksistä limaan liittyy siihen, että sitä käytetään laajasti kouluruokailussa.

vaaleanpunaista limaa sisältävän naudanlihan on jalostanut Beef Products Inc. Yhtiö menetti hiljattain 25 prosenttia liiketoiminnastaan kuluttajien takaiskun takia. Taco Bellin ja Burger Kingin kaltaiset suuret nimet olivat varmasti merkittävä osasyy siihen liiketoiminnan menetykseen. Yhtiö pelkää, että muut ketjut ja kauppiaat seuraavat perässä.

Oletko tosissasi?! Hallitukseni, jonka äänestin virkaan, sanoo, että tämä on sallittua laittaa ruokaamme? Lastemme koululounaita varten? En edes tiedä monia koiranomistajia, jotka syöttäisivät lemmikeilleen niin heikkolaatuista ruokaa, mutta ilmeisesti se on OK meidän lapsillemme. Pink Slime: syy numero 8 bajillion pakata eväslaatikko ja välttää drive-thrus.

Lue myös:

kananugetit: Made From Pink Goo

Jamie Oliverin Food Revolution Recap: kananugetit

mikä pitää McDonald ‘ sin hampurilaisen Mätänemässä