Summer Soul Writing: How to Write That Food Memoir You’ ve been Thinking of

the smell of mac and cheese, slow grilled grills, and the special simmering greens you will only eat if “she” made them; loihti esiin perhemuistoja, ja hyvin mahakin murisee. Mummon keittiö on yleensä kaikkien ensimmäinen suosikkiravintola, ja kesäiset grillijuhlat ja illanistujaiset tarkoittavat sitä, että tällä sesongilla mummon keittiö on avoinna myös naapurustolle. Mutta vaikka ruoka on yleensä monien yhteinen, perheen reseptit ovat juuri sitä, vain perheelle. Kesäkuu on kansallinen Soul-Ruokakuukausi ja hyvä aika olla yhteydessä kaupungin parhaisiin kokkeihin (tietenkin äiti, tädit ja mummot) varmistaakseen, että heidän perintönsä herkullisista ruuista säilyy.
soul Foodin, nykyisin amerikkalaisen katkotun, evoluutiolla on sinänsä vakuuttava tarina, joka alkaa 1300-luvun orjakaupasta ja kehittyy sisällissodan vuosina, jolloin se sai nimen “soul food.”Kyllä soul foodilla on yhteisöllinen tarina. Mutta mitä sielua kuohuttavia tarinoita ruoka kertoo omassa perheessäsi? Kesä on synonyymi perhetapaamisille ja juhlille. Kun kaikki sukulaiset ovat yhdessä, selvitä perheen perinteet ja salaisuudet. Miten ison mummosi reseptit ovat syntyneet ja mitä muutoksia on sen jälkeen tehty? Onko ruoalla jokin perimmäinen teema perheessäsi?

oman perheen sieluruokatarinan rajaaminen saattaa olla myydyimmän ruokamuistelmateoksen alku. Kuten sinulla on jo kulma (ruoka!), saada paperille elämäntarinoita se kertoo omassa perheessä. Näin pääset alkuun:
avaa aistisi: kuten Olet ehkä kuullut, piru on yksityiskohdissa; etenkin ruokajuttujen kanssa. Kirjoita muistiin tuoksut, näkö, maut ja kaikki; lukijoiden pitäisi pystyä kuvittelemaan ruokapöytä juuri sellaisena kuin sinä sen Koit. Mutta mitä tunteita näihin aterioihin liittyy? Voitko kertoa aikuistumistarinasi perustuen tiettyihin ruokiin, joita Koit varttuessasi?
avaudu kysymyksille & inspiraatio: mene perheesi parhaan ja vanhimman Kokin luo, sillä he ovat joka tapauksessa pääkokkeja ja kun olet keittiössä tai grillillä, kysy pois. Hanki paras Haastattelu taktiikka menossa ja kun taas seuraavassa cookout oppia historian perheesi ruoka niittejä. Muista päästää lapset mukaan näihin puheisiin tai jopa tehdä siitä peli. Ehkä seuraava arvausleikkisi päättyy siihen, että se henkilö kertoo perheelleen halutuimman aterian.
Hanki verkossa: ruokablogin perustaminen on hyvä tapa kirjata kokemuksia ja tarinoita. Sekä saada uuden yleisön. Ruokablogien suosio on noussut ja monista on tullut bestsellereitä. Älä unohda jakaa kuvia. Tsekkaa Molly Wizenbergin a Homemade Life: Stories and Recipes from My Kitchen Table—kirja, joka alkoi Mollyn ruokablogista.
lisää ruokamuistelmia inspiraation lähteeksi:
• Tender At the Bone: Growing Up at the Table by Ruth Reichl, entinen Gourmet-lehden päätoimittaja.
• Consuming Passions: a Food-Obsessed Life by Michael Lee West
• The Gastronomical Me by M. F. K. Fisher.

Regina Brooks on co-tekijä You Should Really Write a Book: How to Write, Sell, and Market Your Memoir. Hän on myös Serendipity Literary Agencyn perustaja. Follow her at @serendipitylit