the Absolute Best Zucchini Substitutes
kesäkurpitsa on yksi niistä ruoista, joita joko rakastaa tai vihaa. Mutta kesäkurpitsa on osa monia ruokia, oli se sitten alkuperäinen resepti tai terveellisempi versio.
tätä vähäkalorista, herkullista hedelmää käytetään usein korvikkeena monissa ruokalajeissa. Syitä sille on tehdä siitä terveellisempää, laskea kaloreita tai yksinkertaisesti tehdä annoksesta kasvis-tai vegaaninen.
toisaalta jotkut eivät pidä kesäkurpitsasta ja jotkut voivat olla sille jopa allergisia.
joten millä kesäkurpitsan voi korvata? Kesäkurpitsan parhaita korvikkeita ovat ne, jotka ovat sekä maultaan että koostumukseltaan samankaltaisia, jotka vaihtelevat reseptin mukaan. Yleisiä korvikkeita ovat munakoiso, keltainen kurpitsa, pihvipannu, chayote squash tai kurkut.
kesäkurpitsan voi siis korvata esimerkiksi munakoisolla, kurkulla, kurpitsalla ja muulla kurpitsalla. Jatka lukemista selvittääksesi, miten kesäkurpitsa korvataan suosituimmissa ruoissa.
kesäkurpitsat korvaavat
näin se menee. On vaikea antaa tarkkaa vastausta kysymykseen, Millä kesäkurpitsa korvataan, koska on niin paljon erilaisia ruokia, joissa kesäkurpitsa tähdittää.
listataan siis yleisesti parhaat vaihtoehdot, mutta sukelletaan myös vähän syvemmälle siihen, mikä toimii missäkin reseptissä parhaiten.
tässä parhaat vaihtoehdot kesäkurpitsan korvikkeisiin:
- munakoiso
- Keltakurpitsa
- Pihvikurpitsa
- Chayote squash
- kurkut
- kurpitsa
Alla kerrotaan, mitä kesäkurpitsan tilalle kannattaa käyttää suosituimmat kesäkurpitsa-raskaita ruokia.
miten kesäkurpitsan voi korvata eri ruoissa
nykyään meillä on kesäkurpitsalasagnea, pizzaa, leipää, muffinsseja, hampurilaisia, piirakkaa, nuudeleita ja monia muita ruokia, joissa kesäkurpitsaa käytetään yhtenä pääraaka-aineena.
koska vaihtoehtoja on niin paljon, on aina hyvä tietää, miten kesäkurpitsan voi korvata.
siitä on hyötyä paitsi jos et pidä kesäkurpitsasta, myös tilanteissa, joissa sinulla ei ole yhtään kesäkurpitsaa käsillä tai viikko sitten ostamasi kesäkurpitsa, jonka luulit vielä olevan hyvää, on muuttunut muhkeaksi sotkuksi.
mille tahansa ruokalajille ei voi käyttää mitä tahansa korviketta, koska joissakin niistä voi olla korkeampi vesipitoisuus, erilainen rakenne tai voimakas maku. Valitse siis huolellisesti korvike sen perusteella, mitä ruokaa valmistat.
kesäkurpitsan korvikkeet lasagnessa
ensimmäinen ja paras vaihtoehto lasagnelle on munakoiso. Se on samanlainen maku ja rakenne, joten voit leikata sen ohuiksi viipaleiksi kuten kesäkurpitsa menettämättä sen rakennetta paistamisen jälkeen.
niiden vesipitoisuus on jopa samanlainen, joten jos haluaa välttää vetistä lasagnea, niitä on pakko vähän valuttaa.
toinen valinta kesäkurpitsan korvikkeeksi on keltainen kurpitsa, koska niillä on samanlainen rakenne. Seuraava olisi butternut squash, mutta sitten sen kypsentäminen veisi luultavasti hieman enemmän aikaa ja maku olisi hieman makeampi.
jos olet avoin kokeille, voit kokeilla sieniä, tomaatteja, pinaattia ja jopa vihreitä papuja lasagnen kerrokseksi tai jopa yhdistää nämä ainekset ja tehdä useita kerroksia.
mitä välttää lasagnea tehdessä? Kurkku. Ne saattavat muistuttaa kesäkurpitsaa, mutta ne eivät sovi lasagneen.
kurkut ovat hyvin erilaisia kuin kurpitsat, eivätkä ne toimi leivonnassa, koska ruokalaji saattaa päätyä liian vetiseksi tai jopa maistua ummehtuneelta. Niistä on enemmän hyötyä salaateissa ja raakaruuissa.
jos siis teet salaatin, joka tarvitsee raakaa kesäkurpitsaa, voit korvata ne raa ‘ alla kurkulla.
kesäkurpitsan korvike Ratatouillessa
Ratatouille on mainio ruokalaji, oli se sitten pääruoka tai lisuke. Se koostuu tietenkin kesäkurpitsasta ja sitten tomaateista, sipulista ja valkosipulista, munakoisosta, paprikoista ja erilaisista yrteistä (yleensä persilja, basilika ja timjami).
tästä maukkaasta kasvisruoasta voi tehdä joitakin korvikkeita. Koska annoksessa on jo munakoisoa, voit korvata kesäkurpitsan muilla kurpitsoilla. Ensimmäinen valinta olisi keltainen kurpitsa, koska se muistuttaa eniten kesäkurpitsaa.
mutta, et tee mitään väärin, jos valitset jonkun muun kesän squashin.
riippumatta siitä, minkä valitset, soseet ja munakoiso kannattaa aina kevyesti suolata ja antaa sen istua siivilässä kulhon päällä vähän aikaa (15-30 minuuttia) ylimääräisen veden valuttamiseksi. Näin lautasestasi tulee kermainen ja herkullinen!
kesäkurpitsan korvikkeet pastassa
ihmiset ovat tottuneet perinteiseen jauhoiseen pastaan, mutta totuus on, että pastan korvikkeita on tarjolla runsaasti, kuten kesäkurpitsaa, spagettikurpitsaa, bataattia, kikhernettä ja paljon muuta.
mutta jos olet kesäkurpitsapastan ystävä ja tarvitset kesäkurpitsaa eniten muistuttavan korvikkeen, ilmeinen ykkösvaihtoehto on toinen kesäkurpitsa. Laita se kierteeseen ja tee ohuita säikeitä squash-pastasta.
voit käyttää jopa spagettikurpitsaa, talvikurpitsaa, joka silpoutuu ohuiksi säikeiksi aivan kuten enkelinkarvapastakin. Emme maininneet sitä edellä, koska pasta on oikeastaan ainoa ruokalaji, johon tämä korvike sopii.
seuraavaksi parasta on kurpitsa. Aivan kuten teet kesäkurpitsanuudelit, voit tehdä kurpitsanuudelit spiraalilla.
korvaa kesäkurpitsan keitossa
jos haluat perinteisen kasviskeiton, voit korvata kesäkurpitsan muilla kesävihanneksilla tai munakoisolla, koska niissä kaikissa on samanlainen maku ja tekstuuri.
Jos kuitenkin pidät kermaisesta keitosta, voit korvata kesäkurpitsan muilla korvikkeilla, ei vain munakoisolla tai kurpitsoilla. Voit tehdä sen kurpitsan ja jopa kurkut. Kaikki riippuu mieltymyksestäsi.
kesäkurpitsan korvike Kesäkurpitsaleivässä
Kesäkurpitsaleipä muistuttaa muffinsseja. Se on hieman makea pikaleipä. Usein se sisältää kanelia ja pähkinöitä, mutta se voi sisältää myös muita ainesosia, yleensä jyviä.
jos himoitset kesäkurpitsaleipää, mutta sinulla ei ole yhtään kesäkurpitsaa kotona, voit käyttää sen sijaan aina saman määrän keltaista kurpitsaa.
sen sijaan kesäkurpitsaa sekoitetaan usein kurpitsan kanssa herkulliseksi leiväksi. Kurpitsaleivän voi siis tehdä kesäkurpitsaleivän sijaan.
aiheeseen liittyviä kysymyksiä
millä tavoin kesäkurpitsaa voi syödä?
kesäkurpitsasta tekee mielenkiintoisen se, että se on teknisesti hedelmä siinä missä muutkin kurpitsat. Moni ei myöskään tiedä, ettei kesäkurpitsaa tarvitse keittää ennen sen syömistä.
tässä on erilaisia tapoja syödä kesäkurpitsaa:
- raaka-voit syödä kesäkurpitsaa raakana, välipalana. Voit myös kaataa sen päälle yrttejä tai kastaa sitä lempikastikkeeseesi, jotta saat hieman makua.
- salaatti – voit laittaa myös raakaa kesäkurpitsaa salaattiisi tai vastaaviin ruokiin.
- höyryttäminen tai keittäminen – voit maustaa sen valmistumisen jälkeen tai laittaa kesäkurpitsaa keittoosi ja keittää sen yhdessä.
- Leivonta – tämä on helppo tapa valmistaa kesäkurpitsa. Pilko se, mausta ja nosta uuniin. Saat aterian tuota pikaa!
- ruskista – jos haluat astioissasi hieman öljyä, voit ruskistaa kesäkurpitsan.
- grillaus – jos haluat lisätä hieman savuista makua, voit valmistaa kesäkurpitsan grillissä.
- Zooodles – ohuiksi säikeiksi viipaloituna kesäkurpitsanuudelit eli zooodlet ovat mainio korvike pastalle tai lisäosa pastalle, jotta se olisi terveellisempää. Voit käyttää raastin tai spiralizer tehdä säikeet.
joka tapauksessa kesäkurpitsan voi valmistaa hyvin nopeasti, sillä sen valmistamiseen menee keskimäärin noin 15-30 minuuttia.
Onko Kesäkurpitsa Terveellistä?
kuten edellä mainittiin, kesäkurpitsa ei varsinaisesti ole vihannes, vaan hedelmä. Väriltään se on yleensä vihreä, vaaleasta tummanvihreään.
tässä ravitsevassa hedelmässä on runsaasti antioksidantteja, joita on eniten ihossa. Siksi ihoa ei kannata kuoria pois; on täysin turvallista syödä kesäkurpitsan ihoa.
Kesäkurpitsassa on paljon kuitua, joten se on erittäin hyvä ruoansulatukselle ja auttaa ärtyvän suolen oireyhtymään, haavaiseen paksusuolitulehdukseen ja Crohnin tautiin. Se edistää myös sydänterveyttä, näkökykyä, luuston terveyttä, kilpirauhasen terveyttä ja eturauhasen terveyttä.
Kesäkurpitsassa on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja, ja siksi se voi auttaa sinua saavuttamaan painonpudotustavoitteesi, jos olet muuten tasapainoisella ruokavaliolla.
kesäkurpitsaa on niin helppo lisätä päivittäiseen ruokavalioon, sillä niitä voi syödä raakana, keitettynä, keitettynä, höyrytettynä, paistettuna tai grillattuna. Voit viipaloida, kuutioida, raastaa tai leikata. Se on sinusta kiinni!
käykö Kesäkurpitsa diabeetikoille?
kesäkurpitsasta on useita hyötyjä diabeetikoille. Ensinnäkin se on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja, joten se on terveellinen valinta. Siinä on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten sinkkiä, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, A -, B -, C -, E-ja K-vitamiineja
sinkki ja magnesium hajottavat sokeria ja kuitu vakauttaa sokeritasoja, joten diabeetikoille voi olla paljon hyötyä kesäkurpitsan lisäämisestä ruokavalioonsa.
mitä muuta zuuchinia kutsutaan?
kesäkurpitsasta käytetään myös nimitystä kesäkurpitsaa tai luuydintä. Se kuuluu Cucurbitaceae-heimoon yhdessä melonien, kurkkujen, kurpitsojen ja muiden kurpitsojen kanssa.
Millä Voin Parittaa Kesäkurpitsan?
kesäkurpitsat sopivat hyvin munakoisojen, kananmunien, pekonin, äyriäisten, basilikan, sipulin, tomaatin ja oliiviöljyn kanssa. Kokeilkaa kuitenkin vapaasti, sillä kesäkurpitsa on helppo valmistaa. Tarkkaile vain vesipitoisuutta.
hyödyllinen vinkki: kesäkurpitsasta ylimääräisen veden valuttamiseen meillä on kaksi vinkkiä.
kun olet ensin leikannut kesäkurpitsan viipaleiksi, suolaa se kevyesti ja nosta ylimääräinen vesi talouspaperilla talteen.
toinen, jos haluat välttää lautasesi lisäsuolaa, voit ripotella kesäkurpitsan päälle korppujauhoja tai raakaa kuskusta.
seuraavaksi: parhaat kasvikset BBQ: Hon
Leave a Reply