Top 10 Pau-jauho Malesiassa
Pau, da bao tai höyrytetty pulla on suuri versio “mantousta”, jonka sisällä on täytettä. “Da bao” tarkoittaa kiinaksi kirjaimellisesti isoa pullaa. Pau: ta myydään yleisesti Malesiassa ja Singaporessa. Ne otetaan yleensä suoraan höyrylaivasta, ja asiakkaat saavat syödä lämmintä ja täyttävää pau: ta.
nykyään valmistajat ovat valmistaneet pau-jauhoja, joita voidaan kutsua myös Hongkongilaisiksi jauhoiksi. Tämä jauho on voimakkaasti valkaistua jauhoa, jonka gluteeni on pilkottu, jotta jauhoista tulee erityisen hienoja ja herkkiä. Siksi pau teki käyttämällä tätä jauhoja on ilmava rakenne hohtavan pehmeä pinta. Se myös valkaistaan, jotta höyrytetty pau saa puhtaan valkoisen värinsä. Kakkujauhoihin verrattuna tässä jauhossa on hieman korkeampi proteiinipitoisuus, joka on noin 8-10 prosenttia.
tässä 10 parasta pau-jauhoa, joita Malesiasta löytyy!
terve Baker Pau jauhot
terve Baker Pau Jauhot on valmistettu erikoisvalmisteesta, joka sisältää vehnäjauhoja, sokeria, lyhenteitä ja leivinjauhetta. Tämä jauhot antaa höyrytetty pau mehevä sileä ulompi kerros ilmava rakenne sisällä. Jauho on valmistettu Malesiassa.
ainesosat:: vehnäjauho, sokeri, lyhentäminen ja leivinjauhe.
kotimaa: Malesia
koko saatavilla: 1 kg
Hinta: RM3.30
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
Happy Grass Premium Pau-jauho
Happy Grass top quality pau-jauho sisälsi kaikki ainesosat, joita tarvittiin herkullisten pau-jauhojen tuottamiseen. Jokainen voi leipoa oman Paun kotona tällä helppokäyttöisellä pau-jauholla. Jauho on saanut Halal-ja Mestis-sertifikaatit.
ainesosat: vehnäjauho, sokeri, lyhentäminen ja leivinjauhe.
kotimaa: Singapore
koko: 1,3 kg
Hinta: RM7.90
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
Blue Key Pau-jauho
Blue Key Pau Flou on erikoistunut pau: n tekemiseen. Tämä jauho sopii pau: n valmistukseen, koska se parantaa PAU: n rakennetta ja tilavuutta. BlueKey Pau jauhot, saat hieno rakenne ja hyvä määrä pau.T nyt voit nauttia hauskaa tehdä oman kotitekoisen pau.
ainesosat: vehnäjauhot ja sallitut elintarvikkeiden hoitoaineet.
kotimaa: Malesia
koko saatavilla: 1 kg
Hinta: RM4.65
* hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
Baker ‘s Choice Pau Flour
Baker’ s Choice Pau Flour sisältää vehnäjauhoja, jotka on erityisesti suunniteltu täydelliseksi pau-jauhoksi. Tämä pau jauhot on puhtaan valkoinen väri, Täydellinen tehdä valkoinen pau. Tee Pau: ta suosikkitäytteellä ja tällä jauholla!
ainesosat: Ei ilmoitettu
kotimaa: Malesia
koko saatavilla: 1 kg
Hinta: RM4.00
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
Prima Hong Kong-jauho
Prima Hong Kong-jauho sopii erinomaisesti hongkongilaistyylisten höyrytettyjen pullien (bao) valmistukseen, ihon kaatamiseen, Japanilainen puuvillajuustokakku, höyryttäminen kakku, kuih bahulu, Nyonya kuih, vohvelit ja muut jälkiruoat, jotka tarvitsevat herkän rakenteen. Se antaa leivonnaisille tasaisen rakenteen.
ainesosat: valkaisemattomat vehnäjauhot
kotimaa: Singapore
Koko: 1 kg
Hinta: RM8.95
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
Pink Horse Pau Flour
Pink Horse Pau Flour is the best for steamed pull (Bao) of Hong Kong style, Knoedel skin, Japanese cotton cheese kakku, höyrykakku, kuih bahulu, malaiji/Nyonya kuih ja vohvelit. Tämä pau-jauho antaa leivonnaisillesi haluamasi pehmeän koostumuksen.
ainesosat: Ei ilmoitettu
kotimaa: Malesia
koko saatavilla: 1 kg
Hinta: RM3.60
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
BreadOz Hong Kong-jauho
BreadOz Hong Kong-jauho on valkoista vehnäjauhoa, jota voidaan käyttää Paun, höyrykakkujen, nyyttikuorien ja muiden. Se antaa leivonnaisille tasaisen ja pehmeän rakenteen. Tämä jauho on pakattu ja valmistettu Malesiassa.
ainesosat: Ei ilmoitettu
kotimaa: Malesia
koko saatavilla: 500 g ja 1 kg
Hinta: RM5.40 (1 kg: n Pakkaus)
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
check price on shopee
Baking Empire Hong Kong Flour
Baking Empire Hong Kong Flours tulee uudelleen suljettavaan pakkaukseen avuksesi. Tämä jauhot on erinomainen jauho laatu ja rakkaus sen ostajat. Siinä on pieniä rakeita valkoista värillistä jauhoa, joka sopii mainiosti Paun, knoedelin ja muiden elintarvikkeiden valmistukseen.
ainesosat: Ei ilmoitettu
Alkuperämaa: Malesia
koko saatavilla: 1 kg
Hinta: RM6.00
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
check price on shopee
Nam Huat Pau jauhot
Nam Huat Pau jauhot tulee houkutteleva värikäs pakkaus, joka houkuttelee yhdellä silmäyksellä. Tämä pau jauhot on sileä rakenne ja pieniä rakeita. Höyrytettyjä pullia eli ‘Pauta’ luotaessa sitä arvostetaan sen pehmeyden vuoksi. Siitä valmistetaan myös vermicelliä ja mee suahia.
ainesosat: Ei ilmoitettu
Alkuperämaa: Ei ilmoitettu
koko saatavilla: 800 g
Hinta: RM5.50
*hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
check price on shopee
Macadams Hong Kong-jauhot
macadams Hong Kong jauhot on yksi kuuluisa linja macadams jauhot. Tämä jauho on ihanteellinen luoda kiinalaisia leivonnaisia, koska se on melko pehmeä. Koska tämä Hongkongilainen jauho on laajalti valkaistu, Hongkongilainen jauho on verrattavissa kakkujauhoon.
ainesosat: Ei ilmoitettu
Alkuperämaa: Ei ilmoitettu
koko saatavilla: 1 kg
Hinta: RM3, 95
* hinnat voivat vaihdella ostohetkellä
valmiina maistamaan Pau? Tässä pau: n valmistusvinkkejä sinulle!
- käytetään pikahiivaa tai aktiivista kuivahiivaa tai tuorehiivaa. (Se lähtee pau paljon nopeammin).
- lisää Paun taikinaan hieman sokeria. (Sokeri auttaa aktivoimaan hiivaa ja antaa hyvän nousun pau-taikinalle).
- höyrytä pausi bambuhöyrylaivoilla. (Metalliset höyrylaivat voivat olla pau: lle liian kuumia, se voi tehdä pau: sta vetisen tai ylikypsän).
- vaivaa pautaikinaa, kunnes se on pehmeää ja sileää koskettaa. (Käsin, 5 minuuttia vaivaamista pitäisi riittää, mutta jos käytät stand-mikseri, anna sen vaivaa noin 10 minuuttia keskinopeudella).
Huom: työryhmä kokosi tämän listan Viikonloppusuunnitelmassani laajojen tutkimusten ja yhteisten mielipiteiden jälkeen ehdottaakseen hyödyllisiä suosituksia yleisölle. Lisää Top 10s Malesiassa odottavat löytää, jos sinulla on muita hyviä ehdotuksia liian, lähetä meille sähköpostia [email protected]. merkkien järjestys ei ole tietyssä järjestyksessä.
Leave a Reply