Évaluation de la contamination par les acariens de stockage de la nourriture sèche commerciale pour chiens

Les acariens de stockage peuvent être considérés comme des allergènes importants chez les chiens atteints de dermatite atopique. Des taux élevés de sensibilisation aux espèces de Tyrophagus, d’Acarus et de Lépidoglyphes ont été signalés chez des chiens atopiques, et des aliments secs pour animaux de compagnie ont été suggérés comme une source potentielle d’exposition aux acariens de stockage. L’objectif de la présente étude était d’évaluer la contamination de la nourriture sèche commerciale pour chiens par des acariens de stockage, et comment le temps et les conditions de stockage pourraient influencer le risque de contamination. Dix aliments secs pour chiens commerciaux de première qualité formulés pour les troubles cutanés ont été sélectionnés. Les sacs de nourriture ont été ouverts et stockés pendant 6 semaines dans deux conditions environnementales différentes. À différents moments, des échantillons de chaque sac ont été collectés et analysés par microscopie, test de guanine, pièges spécifiques aux acariens de stockage et technique de flottaison modifiée. À l’ouverture, deux acariens de stockage identifiés comme Acarus siro ont été isolés de l’un des 10 sacs par technique de flottation, ce qui indique que des acariens de stockage peuvent être présents dans des sacs de nourriture pour chiens secs emballés. Après 5 semaines de stockage dans des conditions environnementales optimales pour la croissance des acariens (23.2 +/- 2.1 degrés C et 71 +/- 5.6 % de l’humidité relative), des acariens ont été détectés par observation microscopique dans neuf des 10 régimes. Lorsque les acariens ont été identifiés par la technique de flottation, Tyrophagus spp. on a constaté qu’il s’agissait des espèces contaminantes les plus courantes. Ces résultats montrent que la nourriture sèche pour chiens peut être un substrat approprié pour la reproduction des acariens de stockage, et que les conditions environnementales et de stockage peuvent influencer la contamination des aliments et le développement des acariens.