10 façons faciles d’étirer votre budget alimentaire

Quelques ajustements faciles en ce qui concerne le grand magasin d’alimentation peuvent vous faire économiser des centaines de livres au cours de l’année. Et aucun d’entre eux n’implique de s’en passer.

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Les achats alimentaires absorbent-ils trop de votre budget familial? Avec beaucoup d’entre nous qui ressentent le pincement récemment, il vaut la peine d’envisager de réduire les coûts. Essayez ces conseils pour faire aller vos sous plus loin et économiser les livres semaine après semaine.

Faites une liste de courses

Passer quelques minutes à détailler ce dont vous avez besoin vous aidera vraiment à vous concentrer. Avoir un plan d’action réduit les risques d’achats impulsifs, ce qui vous fait gagner du temps et de l’argent!

Essayez d’acheter en ligne

Les créneaux de livraison en supermarché sont difficiles à trouver, mais si vous parvenez à en obtenir un, c’est un excellent moyen de minimiser les achats impulsifs, car vous ne serez pas tenté par les friandises sur les étagères. Et comme le total est additionné à chaque nouvel article, vous pouvez vous fixer une limite, puis revoir ce que vous avez dans votre panier, en supprimant une ou deux choses moins importantes si vous dépassez votre budget.

Faites des comparaisons intelligentes

Assurez-vous de comparer comme pour comme au lieu d’atteindre automatiquement le moins cher. Deux boîtes de céréales ou des blocs de fromage peuvent se ressembler, mais vérifiez le prix au poids pour vous assurer que chacune contient la même quantité. Il doit être affiché sur le billet de prix d’étagère, et plus le prix au kilo est bas, meilleure est sa valeur.

Mangez avant de faire vos courses

Si vous avez faim lorsque vous allez au supermarché, vous êtes beaucoup plus susceptible de dépenser trop pour faire vos courses. Toutes ces petites friandises seront beaucoup moins tentantes si vous êtes rassasié.

Évaluez vos dépenses

Conservez tous vos reçus alimentaires pendant un mois. Parcourez la liste en vous concentrant sur les articles les plus coûteux. Lequel de ceux-là pourriez-vous vivre sans? Envisagez des alternatives moins chères.

Vérifiez votre réfrigérateur

Qu’est-ce qui est vraiment utilisé chaque semaine et qu’est-ce qui est emballé? Par exemple, si vous vous retrouvez toujours avec une demi-bouteille de boisson gazeuse plate, il serait peut-être préférable d’acheter de petites canettes et d’en utiliser un peu à la fois, même si une bouteille semble plus rentable.

Connaissez vos dates

Il existe une différence entre les dates “à consommer avant” et “à consommer avant” sur l’emballage des aliments: “à consommer avant” signifie qu’il peut être nocif si vous le mangez après cette date; “à consommer avant” signifie que la qualité ne sera pas aussi bonne si vous le consommez après cette date.

Les gens font souvent l’erreur de jeter de la nourriture une fois qu’elle a dépassé sa date de péremption, se débarrassant ainsi de la nourriture parfaitement bonne. Si vous êtes satisfait de la qualité de votre nourriture et qu’elle vient de passer sa date de péremption, il n’est pas nécessaire de la remplacer.

Conservez-le bien

La plupart des aliments doivent être conservés au réfrigérateur une fois l’emballage ouvert. Pour une conservation maximale, la température idéale du réfrigérateur est de 0 à 5ºC. Assurez-vous que les aliments cuits sont stockés dans des contenants hermétiques et refermez l’emballage pour conserver les aliments à leur meilleur rendement plus longtemps.

Comptez sur les restes

Un excellent moyen de réaliser des économies lors de la cuisson est d’en faire un peu plus, puis de le congeler pour une date ultérieure. Les soupes, les sauces pour pâtes et les currys sont tous parfaits pour la congélation dans des sacs – assurez-vous simplement qu’ils sont correctement scellés pour ne pas avoir à nettoyer les fuites! Si vous leur permettez de geler à plat, vous pourrez les superposer et utiliser votre espace de congélation au maximum.

Toujours étiqueter les sacs de nourriture avant de congeler un repas – les aliments congelés peuvent être très difficiles à déchiffrer! Incluez ce que c’est, la date à laquelle il entre dans le congélateur et combien il nourrira (c.-à-d. 1 x adulte ou 2 x enfants). Beaucoup de repas rapides pour enfants peuvent être organisés de cette façon.

Ils constituent un repas pratique lorsque vous êtes pressé, et seront beaucoup moins chers (et plus sains!) qu’un repas préparé emballé avec des conservateurs. Il est plus rentable de cuisiner un peu plus que d’acheter des ingrédients frais et de recommencer à zéro.

Évitez les offres spéciales

Avouez-le, nous avons tous été tentés à un moment ou à un autre par la montagne de promotions et d’offres dans les supermarchés – mais cela nous aide-t-il vraiment à économiser?
Lorsque vous vous promenez dans le supermarché et que vous voyez une vente tentante, demandez-vous: “Est-ce que je l’achèterais si ce n’était pas proposé?”Si la réponse est non, passez à votre produit habituel. Vous serez étonné de voir à quel point votre facture d’achat diminue chaque semaine si vous suivez ce principe.

Pour plus de conseils sur la façon de bien vivre avec un budget, consultez notre article sur la règle que vous devez connaître pour économiser de l’argent.