20 Alternatives saines au Sucre dans le café

Vous cherchez les meilleures alternatives saines au sucre dans le café? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous couvrirons 20 alternatives saines au sucre dans le café. Les meilleurs édulcorants naturels pour votre café du matin! Faites défiler vers le bas pour trouver notre liste!

Café sans sucre? Ça peut toujours être délicieux! Ces alternatives saines au sucre dans le café sont la solution parfaite!

Si le café coule dans vos veines, comme dans la mienne, vous avez probablement été confronté à la lutte pour gérer votre consommation de sucre tout en continuant à déguster votre café. Certains buveurs de café peuvent déguster du café noir sans remords, mais je ne suis tout simplement PAS cette personne.

Entre utiliser de petites quantités de sucre blanc, utiliser de la cassonade quand j’en ai l’occasion, ou simplement avoir du lait d’avoine dans ma tasse de café, j’ai certainement vécu ce dilemme.

Alternatives saines au sucre dans le café (qui ont vraiment bon goût!)

Se réveiller le matin avec une délicieuse tasse de café avec juste la bonne quantité de douceur est, à mon avis, le meilleur moyen de démarrer votre journée. J’ai appris des alternatives saines au sucre ordinaire et ce sont des changeurs de jeu complets! Je suis excité de les partager avec vous!

Façons de sucrer le café Sans sucre

Alors, pourquoi ne pas simplement utiliser du sucre de canne ordinaire dans le café? Eh bien, de grandes quantités de sucre ordinaire peuvent potentiellement avoir des effets négatifs sur la santé immédiate et à long terme.

Un avantage important pour la santé des alternatives au sucre est un indice glycémique inférieur, qui peut abaisser la pression artérielle et favoriser la santé cardiaque.

L’American Heart Association recommande de limiter les sucres dans notre alimentation, car le sucre peut avoir des effets néfastes sur la santé de notre corps. Il peut provoquer un gain de poids, du diabète, des caries dentaires et même une augmentation de la glycémie.

Une augmentation de la glycémie peut éventuellement entraîner des maladies cardiaques et d’autres problèmes de santé tels que les maladies cardiovasculaires.

Cependant, cela ne signifie pas que nous devons éliminer toute douceur! Les substituts de sucre naturels sont une option plus saine qui peut à la fois satisfaire notre dent sucrée et soutenir la santé de notre corps. Ces alternatives saines au sucre dans le café sont également super savoureuses!

20 Les meilleures alternatives saines au sucre dans le café (tous les édulcorants naturels!)

1. Stevia liquide

Contrairement aux autres édulcorants, la stevia liquide n’a pas d’arrière-goût ni de goût acquis! Cet édulcorant sans calories provenant de la plante stevia ne contient ni calories ni glucides, ce qui en fait un substitut plus sain au sucre raffiné.

Fait intéressant, on pense qu’utiliser des gouttes de stévia avec modération peut être bénéfique pour notre système immunitaire! J’utilise la marque SweetLeaf, je ne remarque aucun arrière-goût amer et je pense que c’est génial!

Si vous remarquez une amertume avec votre stévia, essayez d’ajouter juste une pincée de sel de mer pour l’équilibrer. Cela semble étrange, mais cela fonctionne vraiment! Ou essayez simplement une autre marque.

Gardez à l’esprit que chaque marque de stevia liquide a un niveau de douceur différent. Avec certains, vous aurez peut-être besoin de 10 gouttes dans votre tasse de café et avec d’autres, vous aurez peut-être besoin de 20 gouttes. Il faut un peu d’expérimentation pour que ce soit juste.

2. Extrait de fruit de moine

Qu’est-ce que le fruit de moine?

Le fruit de moine est un petit fruit rond originaire du nord de la Chine. Cet édulcorant est extrait du fruit lui-même, ce qui en fait un édulcorant naturel et un sucre brut.

Monk fruit a reçu la désignation “généralement reconnue comme sûre” ou GRAS de la Food and Drug Administration des États-Unis. Bien qu’il soit nouveau aux États-Unis. sur le marché, certaines preuves suggèrent qu’il peut y avoir des avantages pour la santé à cette alternative naturelle au sucre raffiné.

Le fruit de moine est certainement l’une de nos meilleures alternatives saines au sucre dans le café!

3. Sirop d’érable pur

Sirop d’érable! Qui aurait pensé que ça marche dans le CAFÉ ? Je n’aurais certainement pas pensé cela. Cependant, il existe comme édulcorant naturel et ajoute vraiment à la saveur de votre café.

Et à l’automne… c’est l’esthétique parfaite si vous me demandez. Si vous recherchez une ambiance d’automne idyllique, trouvez du sirop d’érable pur dans sa forme naturelle et vous êtes prêt à boire la tasse de café la plus confortable et la plus délicieuse!

4. Érythritol

Pour ceux d’entre vous qui n’en ont jamais entendu parler auparavant, les alcools de sucre comme l’érythritol sont d’origine naturelle et se trouvent généralement sous forme granulaire. L’érythritiol est dérivé du maïs.

Autre alternative sans calories, l’érythritol est un bon moyen de limiter le sucre raffiné! L’érythritol peut causer des troubles digestifs chez certaines personnes, alors assurez-vous de le tester pour voir ce qui vous convient le mieux.

5. Sucre de coco

La noix de coco devrait vraiment être la huitième merveille du monde. Je veux dire, il n’y a pas de fin aux utilisations de ce fruit! Le sucre de coco est en fait le sucre fabriqué à partir de la sève des fleurs de cocotier, et c’est un sucre naturel relativement non transformé.

C’est toujours un sucre, mais compte tenu de sa nature végétale, il réduit définitivement les sucres raffinés. Le sucre de coco n’est pas raffiné et a même un faible indice glycémique, ce qui en fait l’une de nos 5 meilleures alternatives saines au sucre dans le café!

Que signifie un faible indice glycémique?

Cela peut être déroutant lorsque vous lisez des aspects de la santé et que vous essayez d’en apprendre davantage sur votre corps. La Fondation de l’indice glycémique explique l’indice glycémique comme un outil qui mesure l’influence des glucides sur la glycémie.

Ceci est important car les aliments à faible indice glycémique sont absorbés plus lentement par le corps, ce qui nous donne une énergie plus régulée tout au long de la journée. D’autre part, les aliments à indice glycémique élevé, comme le sucre de table traditionnel, augmentent votre glycémie et peuvent provoquer un accident de glycémie par la suite.

Nectar d’agave

Pour mes amis à base de plantes, cette alternative saine au sucre est végétalienne! Un autre édulcorant naturel à faible indice glycémique, le nectar d’agave se trouve sous forme de sirop et provient de la plante d’agave.

L’agave est apprécié par les végétaliens comme une alternative au miel, et il est même adapté aux diabétiques. Le sirop d’agave est plus sucré que le sucre, vous pouvez donc en utiliser moins et obtenir le goût sucré souhaité dans votre café!

Miel cru

Le miel cru est un excellent moyen de découper le sucre de canne dans le café! Comme le sirop d’agave, c’est un produit naturel, plus sucré que le sucre ET il a un indice glycémique inférieur, vous pouvez donc en utiliser moins et avoir toujours une saveur sucrée.

J’utilise toujours du miel dans mon thé, mais l’utiliser dans le café change honnêtement la donne!

Le miel est également une bonne source d’antioxydants, peut aider à la digestion et est parfait pour apaiser les maux de gorge. Si vous êtes sous le temps mais que vous avez encore besoin de votre café quotidien, je suggère que le miel est la voie à suivre!

Dattes

J’ai récemment découvert des dattes, et elles sont assez magiques. Les dattes, le superaliment à la mode d’aujourd’hui, peuvent être utilisées sous de nombreuses formes différentes, transformées en pâte de dattes, en sirop de dattes et même séchées et transformées en sucre granulaire.

Les dattes elles-mêmes sont idéales pour une utilisation dans de nombreux domaines de la cuisine – je les aime dans les smoothies et je peux les trouver dans n’importe quelle épicerie locale.

Le sucre de dattes a une sorte de saveur de caramel et vous donne du potassium, du fer, des vitamines B et des fibres sous une forme saine de sucre.

Poudre de cacao non sucrée

Ce n’est peut-être pas une alternative directe au sucre, mais l’utilisation de poudre de cacao non sucrée peut transformer la saveur de votre café. Vous constaterez peut-être qu’en ajoutant le goût chocolaté à votre café, vous n’avez besoin d’aucune autre forme de douceur!

Je recommande d’utiliser un mousseur portatif pour le mélanger!

Cannelle

Comme la poudre de cacao non sucrée mentionnée ci-dessus, la cannelle n’ajoute pas directement de douceur à votre café. Cependant, ajouter des épices comme la cannelle, la muscade ou la cardamome à votre café pourrait être exactement l’alternative que vous recherchez!

Vous pouvez même ajouter de la cannelle à votre marc de café et à son tour trouver un café aromatisé qui frappe l’endroit.

La cannelle et la poudre de cacao sont également d’excellentes options si vous faites l’Ensemble30!

Sel de mer

Sel? Au café ? Du sel ? Je sais que je sais, ça a l’air dingue. MAIS, le sel de mer réduit en fait l’amertume du café pour lequel nous utilisons normalement du sucre.

DE plus, les boissons chaudes ont tendance à avoir plus d’amertume que les boissons froides… ALORS, une touche de sel de mer et vous avez votre café! Ce sel de mer français est génial!

Extrait de vanille

Les extraits d’arômes sans sucre comme l’extrait de vanille sont d’excellentes alternatives saines au sucre car ils n’ont pas de sucre et ajoutent simplement de la saveur à votre café. Vous pouvez utiliser la vanille, l’amande, la noisette, vraiment n’importe quelle saveur que vous aimez tant que c’est sans sucre.

Et pas besoin de choisir des noms de marque particuliers! Associez-le à votre lait de choix et qui a même besoin de sucre?

Huile de noix de coco

Oui, UNE autre utilisation de la noix de coco comme alternative au sucre de table. Incroyable!! L’huile de noix de coco est une graisse saine et recommandée comme alternative saine au beurre dans cooking…it est même idéal pour une utilisation dans vos cheveux!

L’utilisation d’huile de noix de coco dans votre café peut accélérer votre métabolisme, améliorer les niveaux d’énergie et créer un lien avec la perte de poids. Cela me semble un must-try!

Une autre application pour ce mousseur portable pratique!

Sirop de Yacon

Le sirop de Yacon est extrait de la plante yacon, originaire d’Amérique du Sud, et il a été recommandé aux diabétiques pour sa valeur hypocalorique, nutritionnelle et prébiotique.

Il a été démontré que la racine de yacon est hypoglycémique et peut diminuer la résistance à l’insuline! Pour les diabétiques, ce serait une alternative à explorer plus avant. La racine de Yacon est également considérée comme une excellente option pour d’autres raisons de santé et pour ceux qui essaient de perdre du poids ou de limiter leur consommation de sucre!

Une demi-banane

and et ça devient un smoothie ! Sortez votre mélangeur et mélangez une demi-banane, un extrait de vanille, du café et une petite boule de beurre d’arachide dans les mesures de votre choix pour faire un délicieux smoothie pour le petit déjeuner! Il vous donnera de la douceur et des tonnes d’énergie pour la journée!

Crème de noix de coco

Noix de coco. Encore! La crème de noix de coco ajoute une touche de douceur à votre café grâce à ses sucres naturels et rend également votre café agréable et crémeux! Pas besoin d’utiliser de crème supplémentaire! ET c’est sans produits laitiers!

Mélasse Blackstrap

Beaucoup de gens utilisent la mélasse blackstrap dans leur café comme alternative au sucre. Il a un faible indice glycémique et peut aider à maintenir une glycémie saine.

La mélasse a une saveur unique (pensez au pain d’épice!) et peut soutenir un système immunitaire sain car il est riche en fer et en vitamines et minéraux essentiels!

Crèmes à café & laits non laitiers

Personnellement, j’ai mis du lait d’avoine dans mon café du matin et ça frappe vraiment. J’ai certes la dent sucrée sérieuse, alors la quantité limitée de sucres dans le lait d’avoine freine mes envies et je me trouve prête à en prendre chaque jour!

Si je cherche un café au lait d’avoine un peu plus sucré, le fruit de moine est mon ajout préféré – cette combinaison fait vraiment l’affaire et me garde sous tension.

Vous cherchez le MEILLEUR crémier à café sans produits laitiers? Je te couvre. Découvrez cette recette incroyable: 3 MINUTES DE LAIT DE NOIX DE COCO ET DE CAJOU. Ça change la vie. Je dis juste.

Oh, et si vous cherchez quelque chose de parfait pour l’automne et l’hiver, consultez les CRÈMES à CAFÉ SAISONNIÈRES STARBUCKS COPYCAT DE Kit. Tellement bon!

Xylitol

Le xylitol est un alcool sucré, comme l’érythritol. Certaines personnes l’utilisent pour ses moins de calories et son manque de fructose, un composant du sirop de maïs à haute teneur en fructose, le fructose est souvent annoncé dans les médias et sur les sources de santé pour avoir des effets négatifs sur la santé.

Beurre (nourri à l’herbe)

Celui-ci peut sembler choquant, mais le beurre nourri à l’herbe, comme l’huile de noix de coco, est une graisse saine qui peut donner à votre café une saveur délicieuse et pleine.

Vous avez peut-être entendu parler du café bulletproof, un substitut de petit-déjeuner qui utilise du beurre non salé nourri à l’herbe, du café et de l’huile MCT mélangés dans un mélangeur.

Il y a des quantités plus élevées d’antioxydants dans le beurre nourri à l’herbe, tels que les oméga-3. L’utiliser dans votre café vous gardera rassasié plus longtemps, réduira la nervosité du café et vous donnera une énergie durable tout au long de la journée!

Vous voudrez certainement un mousseur portatif pour tout mélanger!

Alternatives au sucre nous ne recommandons pas

L’acésulfame de potassium, le sucralose et l’aspartame sont tous des édulcorants artificiels approuvés par la FDA, mais nous ne recommandons pas de les utiliser.

Des études suggèrent que ces édulcorants artificiels modifient le microbiote intestinal. Ces édulcorants artificiels peuvent provoquer des réactions chez certaines personnes, comme des maux de tête et des problèmes digestifs.

De plus, je peux vraiment goûter la différence entre ces édulcorants artificiels et le sucre ordinaire dans mon café. Je ne suis pas fan.

Vous cherchez de délicieuses recettes pour des bonbons sains? Découvrez quelques-unes des recettes de Kit sur le site!

• 5- BOUCHÉES DE PÂTE À BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT MINUTE
• PÂTE À BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT CÉTO (FAIBLE EN GLUCIDES + RECETTE SANS CUISSON)
• RECETTE TROUS DE BEIGNETS EN ROULEAU À LA CANNELLE CÉTO
• BONBONS À LA MIJOTEUSE CÉTO (2 ingrédients!)
• CRÈME GLACÉE À LA PÂTE À BISCUITS CÉTO
• BOUCHÉES DE JOIE AUX AMANDES SAINES
• GÂTEAUX AU THÉ RUSSE PALÉO (mon biscuit de Noël préféré rendu sain!)
• MACARONS À L’ÉRABLE AU CHOCOLAT NOIR (options paléo et céto!)
• COMMENT FAIRE DU SUCRE EN POUDRE PALÉO
• LAIT CONCENTRÉ PALÉO SUCRÉ (idéal pour la cuisson des Fêtes)
• CRÈME GLACÉE AU GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE À FAIBLE TENEUR EN GLUCIDES

Comment réduire ma consommation de sucre?

Malheureusement, l’Américain moyen a un apport en sucre élevé, et certains ont même une dépendance au sucre. Suivez ce lien pour en savoir plus sur la dépendance au sucre.

Trop de sucre dans notre alimentation peut prendre de nombreuses formes, que ce soit dans la crème glacée, les boissons gazeuses, le sirop de maïs riche en fructose, les substituts de sucre synthétiques ou d’autres formes de sucre.

Même si vous essayez de limiter les cuillères à café de sucre dans votre café ou même de boire votre café noir, vous en consommez peut-être encore trop. C’est une bonne idée de garder un œil sur votre consommation quotidienne pour éviter les effets négatifs sur la santé.

La bonne nouvelle est qu’il existe de nombreuses alternatives naturelles au sucre, et vous pouvez même en trouver dans votre café préféré!

Gardez à l’esprit que ce qui fonctionne pour certains peut ne pas fonctionner pour d’autres. Essayez certaines de ces options et voyez ce qui vous convient le mieux!

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