20 Avantages pour la santé des Feuilles de Pandan
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Ceux qui vivent dans des pays d’Asie du Sud tels que l’Afghanistan, le Bangladesh, le Bhoutan, l’Inde, les Maldives, le Népal, le Pakistan et le Sri Lanka et l’Asie du Sud-Est tels que Brunei, le Cambodge, le Timor Oriental, l’Indonésie, le Laos, la Malaisie, le Myanmar, les Philippines, Singapour, la Thaïlande et le Vietnam des pays tels que l’Inde, la Thaïlande, l’Indonésie, la Malaisie et les Philippines seraient bien familiers avec une plante appelée pandan, une plante tropicale qui est largement utilisé dans la cuisine de la région pour le parfum et la saveur.
Je me souviens d’avoir grandi enfant et d’avoir été chargé par ma mère de sortir dans la cour du voisin pour attraper quelques feuilles de cette plante chaque fois qu’elle faisait de la gelée ou préparait un gâteau.
Avantages pour la santé des feuilles de Pandan
Outre son parfum incomparable, les feuilles de pandan ont en fait de nombreux avantages pour la santé. Aujourd’hui, nous parlerons des 20 avantages pour la santé des feuilles de pandan et de la façon dont vous pouvez les préparer à votre consommation et à votre utilisation topique.
1pension artérielle des fleurs
L’un des avantages pour la santé les plus puissants des feuilles de pandan est son efficacité à abaisser la pression artérielle. C’est un moyen naturel de soulager les symptômes des étourdissements et peut aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux. (Voir Préparation du thé aux feuilles de pandan ci-dessous)
2Contrôle les niveaux de sucre dans le sang
L’extrait de feuille de Pandan est naturellement antihyperglycémiquecontenant à une substance ou à un traitement qui neutralise ou abaisse des niveaux élevés de glucose dans le sang et diminue efficacement la glycémie postprandiale après avoir mangé ou après un repas, selon une recherche menée à Bangkok en 2015 et publiée sur le site des Instituts nationaux de la santé des États-Unis.
Bien que la recherche ait été menée sur des participants en bonne santé, les résultats montrent également que l’extrait de feuille de pandan stimule la sécrétion d’insuline par la lignée cellulaire bêta pancréatique de rat et suggère qu’il pourrait potentiellement être utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement du diabète sucré.
(Voir Préparation du Thé à la Feuille de Pandan ci-dessous)
” Pandanus amaryllifolius Roxb. l’extrait de feuille contenait plusieurs composés qui agissent comme des agents antioxydants et antidiabétiques naturels, tels que les huiles essentielles, les tocophérols, les tocotriénols, les acides gras alcaloïdes, les esters protéines de transfert lipidique non spécifiques, les caroténoïdes et les flavonoïdes.”
3Remède pour les douleurs et les crampes
Les feuilles de Pandan sont un excellent remède contre les douleurs et les crampes et peuvent être appliquées en préparant un liniment et frottées dans la zone touchée. Ceci est également bon pour traiter les douleurs de l’arthrite. (Voir Préparation du Liniment de feuille de Pandan ci-dessous)
Compte tenu de ses propriétés laxatives, la feuille de pandan est également bonne pour soulager les crampes et les spasmes d’estomac. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
4 Répulsif naturel contre les moustiques et les cafards
Ce n’est pas un résultat direct de l’ingestion, mais un avantage indirect pour la santé en éloignant les ravageurs porteurs d’agents pathogènes de vous et de votre maison. Frottez vos bras, vos jambes et d’autres zones exposées de votre corps avec un extrait de feuilles de pandan pour éloigner les moustiques.
Comme alternative à la citronnelle, vous pouvez également utiliser les feuilles de pandan comme un autre répulsif naturel pour éloigner les cafards. Vaporisez l’extrait de feuille de pandan dans les zones de votre maison, en particulier dans les coins de la cuisine et de la salle de bain, où des cafards sont susceptibles d’être trouvés. Une bouteille de l’extrait peut être préparée pour être utilisée en cas de besoin. (Voir Préparation du Liniment de Feuilles de Pandan ci-dessous)
5Alleviates Goutte
Le thé à la feuille de Pandan est connu pour réduire les niveaux d’acide urique dans le corps et peut aider à soulager les symptômes de la goutte. Boire régulièrement ce thé infusé à la maison peut également aider à éliminer les calculs rénaux du corps. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
6Rich en Huiles essentielles nourrissantes
Les feuilles de pandan contiennent des huiles naturelles essentielles qui les rendent idéales pour stimuler et maintenir votre santé globale. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
7Cointient des Propriétés Anti-cancérigènes
Plusieurs composés présents dans les feuilles de pandan agissent comme un antioxydant naturel, ce qui rend l’extrait anti-cancérigène et bon pour prévenir le cancer lorsqu’il est consommé régulièrement. (Voir Préparation du thé à la feuille de Pandan ci-dessous)
8bon pour la santé de la peau et des cheveux
La feuille de Pandan est bonne pour la peau et les cheveux et aide à nourrir les cheveux et à prévenir les pellicules. Utilisez-le régulièrement avec un shampooing de routine et redonnez de l’éclat aux cheveux ternes. Appliquez-le sur la peau pour traiter les coups de soleil. (Voir Préparation du Liniment de Feuilles de Pandan ci-dessous)
9Booste et augmente l’appétit
Pour ceux qui ont un faible appétit, surtout s’ils viennent de se remettre d’une maladie ou ont une aversion pour la nourriture, la feuille de pandan peut aider à restaurer et à stimuler votre appétit. Buvez du thé aux feuilles de pandan le matin et le soir pour vous débarrasser de la perte d’appétit. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
10 Réduit la fièvre
Le thé à la feuille de Pandan peut aider à réduire les symptômes de la fièvre en réduisant progressivement la chaleur corporelle. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
11hances Endurance corporelle
Pour améliorer votre endurance corporelle, faites bouillir cinq feuilles de pandan avec 3 verres d’eau, retirez les feuilles après ébullition et laissez la concoction reposer jusqu’à refroidissement. Ajoutez quelques gouttes de citron à l’eau et buvez tous les 2 jours. Vous pouvez également obtenir cet avantage en buvant le thé aux feuilles de pandan. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
12aide à surmonter l’impuissance
La feuille de Pandan est également un remède naturel qui peut aider les hommes à surmonter l’impuissance lorsqu’elle est prise régulièrement. Pour ce faire, lavez 3 morceaux de feuilles de pandan et coupez-les en petits morceaux. Faire bouillir les feuilles dans 4 tasses d’eau jusqu’à ce que le volume d’eau soit divisé par deux, soit environ 2 tasses. Buvez ce liquide deux fois par jour – une tasse à chaque fois le matin et le soir.
13supprime l’anxiété et le stress
Pour supprimer l’anxiété, lavez 2 morceaux de feuilles de pandan et coupez-les en fines tranches. Brasser les feuilles dans un verre d’eau bouillante. Une fois refroidi, filtrer l’eau et boire le liquide immédiatement. Prenez cela 2 à 3 fois par jour jusqu’à ce que vous vous sentiez mieux.
14relieve les rhumatismes
RhumatismeS terme populaire mais indéfini pour toute une variété de troubles marqués par une inflammation, une dégénérescence ou un dérangement métabolique des structures du tissu conjonctif (en particulier les articulations et les structures connexes), avec douleur, raideur ou limitation du mouvement, et comprend des troubles tels que l’arthrite, l’arthrose, la bursite et la sciatique. peut affecter les jeunes et les personnes âgées, et est généralement causée par la consommation d’aliments contenant un composé cristallin incolore à haute teneur en purinées aux propriétés basiques, formant de l’acide urique lors de l’oxydation tels que les épinards, les anchois, la viande rouge, les palourdes et l’alcool, ainsi que le bain tard dans la nuit. Pour traiter les rhumatismes, préparez un liniment et appliquez en massant la zone touchée. (Voir Préparation du Liniment de Feuilles de Pandan ci-dessous)
15Relieves Insomnia
Les feuilles de Pandan contiennent des alcaloïdes d’une classe de composés organiques azotés d’origine végétale qui ont des effets physiologiques prononcés sur l’homme. Ils comprennent des médicaments tels que la morphine et la quinine, et des poisons tels que l’atropine et la strychnine. composés qui ont un effet calmant sur le corps humain. Garder le corps calme aide à mieux dormir. Incorporer une cuillère à café de miel dans du thé aux feuilles de pandan et consommer chaud. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
16prend des maux de tête
Comme mentionné, l’extrait de feuille de pandan a un effet calmant sur le corps humain et est un remède approprié pour soulager les maux de tête. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
17traiter les infections fongiques cutanées
La feuille de Pandan est également connue pour être un traitement efficace contre une infection fongique cutanée commune connue sous le nom de tinea versicolor, ou populairement connue sous le nom de panau dans le groupe ethnique malais et PeranakanAn descendant de colons chinois des provinces du sud venus dans l’archipel malais, y compris la Malaisie britannique, aujourd’hui la Malaisie et Singapour, où ils sont également appelés Baba-Nyonya . communauté. Pour traiter cette infection fongique, l’extrait de feuille de pandan doit être pris en interne en préparant le thé mélangé avec un peu de sel pour le goût. L’eau doit être prise quotidiennement pendant 3 à 5 jours pour être efficace. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
18Prévents Constipation
La consommation quotidienne de thé à la feuille de pandan peut aider à prévenir et à surmonter la constipation. (Voir Préparation du Thé aux feuilles de Pandan ci-dessous)
19détoxifie votre foie et votre corps
L’introduction de l’extrait de feuille de pandan dans votre alimentation peut aider à détoxifier votre foie et à éliminer les toxines de votre corps. (Voir Utilisation comme ingrédient dans la cuisson et la préparation du Thé à la feuille de Pandan ci-dessous)
20traitez les douleurs des gencives dentaires
Nous n’avons pas essayé cela, mais on nous a dit que les feuilles de pandan peuvent être mâchées à sec pour traiter les douleurs des gencives.
Voici une vidéo mise en ligne sur la chaîne YouTube HEALTHY qui parle des bienfaits des feuilles de pandan pour la santé:
Préparation de la feuille de Pandan pour la consommation ou l’utilisation topique
Utilisation comme ingrédient dans la cuisine
Utiliser des feuilles de pandan en cuisine est simple. Il suffit de rassembler 2 à 3 feuilles de longueur moyenne et de les attacher en un nœud. Ajoutez-les dans une casserole de riz et faites cuire le riz avec les feuilles de pandan dans l’eau. Le parfum et l’essence des feuilles de pandan seront absorbés dans le riz.
Vous pouvez également placer les feuilles attachées dans des soupes, des ragoûts et des currys, et laisser infuser l’arôme des feuilles de pandan dans la préparation. Une concoction saine et parfumée en effet!
Dans tous les cas, l’essence des feuilles de pandan doit être extraite dans votre préparation culinaire et les feuilles doivent être jetées et non consommées, car elles sont trop fibreuses et non comestibles.
Utiliser comme ingrédient dans la cuisson
Pour utiliser l’extrait de feuille de pandan dans votre cuisson, faites bouillir les feuilles dans de l’eau et ajoutez-le à votre farine.
Préparation du thé aux feuilles de Pandan
Le thé aux feuilles de Pandan est facile à préparer et constitue un excellent moyen d’acquérir l’essence de santé de cette merveilleuse plante. Pour préparer:
- Lavez soigneusement 3 à 4 feuilles de pandan de petite ou moyenne longueur, rassemblez-les et nouez-les en un nœud.
- Porter une petite casserole d’eau à ébullition et ajouter les feuilles à l’eau bouillante.
- Facultatif: Vous pouvez ajouter un petit morceau de gingembre au mélange si vous le souhaitez.
- Laisser les feuilles rester dans l’eau bouillante pendant 5 minutes.
- Laisser mijoter le mélange pendant encore 10 minutes jusqu’à ce que les feuilles ramollissent et que l’eau devienne verte (plus il y a de feuilles utilisées, plus le thé sera vert foncé).
- Retirez les feuilles de l’eau.
- Buvez le thé quand il est frais.
N.B. L’excès de thé frais peut être transféré dans un récipient ou une bouteille hermétique et peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 7 jours. Jeter les restes après 7 jours.
Préparation du Liniment de feuille de Pandan
Certains d’entre nous se souviennent peut-être d’avoir utilisé le Liniment de Sloan (à droite) pour apaiser les douleurs musculaires ou articulaires causées par des foulures, des entorses, des ecchymoses ou de l’arthrite. Cependant, pour ceux qui sont allergiques aux piments, qui est un ingrédient actif du liniment de Sloan, les feuilles de pandan offrent une solution alternative viable.
Pour préparer un linimentorigine du mot latin linere et parfois appelé baume ou frottement thermique, un liniment est une préparation topique médicamenteuse de viscosité inférieure à celle des lotions à appliquer sur la peau par frottement pour créer des frottements, pour soulager la douleur, la raideur, les courbatures et les tensions. utilisation de feuilles de pandan:
- Placez 50 ml d’huile de noix de coco vierge dans une casserole et faites-la chauffer doucement (à feu doux).
- Lavez soigneusement 5 à 6 feuilles de pandan de longueur moyenne, ramassez-les et nouez-les en un nœud.
- Placez les feuilles de pandan dans la casserole à feu doux.
- Laissez mijoter la chaleur une fois que vous avez détecté l’odeur combinée d’huile de noix de coco et de feuilles de pandan.
- Éteignez le feu et laissez le mélange refroidir pendant environ 1 à 2 heures.
- Une fois refroidi, transférer le mélange dans un récipient ou une bouteille en verre hermétique pour une application facile.
- Appliquer en massant le liniment sur la zone touchée au besoin. Aucun réchauffage du liniment n’est requis.
Préparation du jus de Pandan à partir de feuilles de Pandan
Vous pouvez également utiliser un mélangeur pour broyer des morceaux coupés de feuilles de pandan en une pulpe, et filtrer le résultat pour obtenir le jus. Regardez la vidéo rapide suivante par marecipes.com pour voir comment cela se fait:
Avantages pour la santé des feuilles de Pandan pour tout le monde
L’une des meilleures caractéristiques des feuilles de pandan est que, contrairement à la plupart des médicaments à base de produits chimiques et des médicaments en vente libre, il n’est pas connu pour avoir des effets secondaires.
Les feuilles de pandan contiennent naturellement des tanins et des huiles essentielles, qui sont parfaits pour traiter la douleur et apaiser l’inflammation. On peut les préparer assez facilement pour la consommation comme décrit ci-dessus.
Tant que votre climat local le permet, la plante pandan peut être facilement cultivée pratiquement sans frais dans votre jardin. C’est une excellente idée d’avoir une plante qui offre autant d’avantages pour la santé à portée de main. Et si vous n’avez pas envie d’en cultiver un, il est généralement assez facile de s’en procurer et de s’en procurer, en particulier auprès de gentils voisins qui les cultivent. Mais vraiment, cultivez le vôtre!
Pour apprendre à cultiver votre propre plante de pandan, consultez notre article sur la façon de cultiver la plante de Pandan.
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