7 Utilisations Pour Des Pots en Argile Que Chaque Préparateur Devrait Connaître

Vous marchez dans l’allée de votre supermarché local et vous voyez les pots en argile. Ceux-ci sont juste utilisés pour planter des fleurs, non? Oh comme tu as tort!

Nous sommes des préparateurs et des homesteaders, n’est-ce pas? Nous trouvons des utilisations inhabituelles pour les objets du quotidien. Il en va de même pour les pots en argile. Ils ne sont pas seulement destinés à la plantation, et c’est de cela dont nous allons parler aujourd’hui!

Plantes en pot

Je devais le dire! Les pots en argile sont, bien sûr, utilisés pour les plantes – haha, maintenant que nous avons cela à l’écart, soyons créatifs!

Réfrigérateur à pot en argile

Les réfrigérateurs à pot en argile tels que celui illustré ici peuvent réduire la température interne de 30 degrés ou plus. Cela le rend assez frais dans la plupart des cas pour stocker les denrées périssables; au moins les fruits et les légumes afin de ralentir la détérioration.

Curieusement, cela fonctionne sur la même théorie qu’un réfrigérateur standard. Il tire l’humidité de l’intérieur du pot, refroidissant ainsi l’intérieur du pot. Cliquez sur l’image ci-dessous pour lire notre article et voir comment nous l’avons construit!

Clay Pot Smoker

J’en ai vu plusieurs versions, et je meurs d’envie de l’essayer par moi-même, sauf que je ne veux pas utiliser une plaque chauffante électrique que tous les plans exigent. Je vais essayer simplement d’utiliser un vieux bol en métal avec du charbon de bois dedans.

Le concept est que vous placez la source de chaleur (généralement la plaque chauffante, mais j’y vais avec le bol) au fond d’un grand pot en argile, puis allumez le charbon de bois et placez une grille de barbecue sur le bord intérieur du pot. Vous allumez le charbon de bois, laissez-le brûler au blanc comme d’habitude, puis placez la grille dessus.

Mettez la nourriture sur la grille et retournez un autre pot en argile de la même taille que l’autre (avec un trou dans le fond) à l’envers sur l’autre. La nourriture fume et cuit à l’intérieur.

Je ne vois pas pourquoi cela ne fonctionnerait pas de cette façon. Si quelqu’un l’a essayé, veuillez me le faire savoir dans la section commentaires ci-dessous. Sinon, je vais essayer et voir ce qui se passe.

Chauffe-bougie en pot en argile

C’est un truc assez cool pour cuisiner sans électricité ni flamme nue. Nous avons fait un plan détaillé pour en faire un dans cet article. C’est bon pour camper, cuisiner à la maison lorsque le courant est coupé ou pour tout autre moment dont vous avez besoin pour cuisiner sans électricité ni grande flamme nue.

Vous ne pouvez pas cuisiner beaucoup dessus, mais cela fera certainement l’affaire pour chauffer la soupe ou le café.

Faire un four à pot en argile

L’un des aliments qui vont le plus loin est les biscuits et le pain, qui en font d’excellents aliments de survie. Vous pouvez utiliser un four à pot en argile pour les cuire et tout ce que vous souhaitez faire cuire. Les directions sont en fait assez simples, et l’utilise donc. Ce four en pot en argile fonctionne exactement comme un four à pizza en brique.

Vous aurez besoin d’un finisseur en béton de 24″x 24″, d’un grand pot en terre cuite à paroi épaisse, d’au moins 16″ de diamètre, avec un trou dans le fond, et d’une scie sabre avec une lame de tuile. Vous aurez également besoin de quelques morceaux de bois de 2 “x4″ x18”.

Dessinez une ouverture pour la porte sur le rebord du pot. Faites-en environ 8 ” de haut et à peu près la même largeur afin que vous puissiez obtenir une miche de pain, mais pas si grande que vous perdrez de la chaleur. Découpez-le LENTEMENT avec la scie sabre pour ne pas casser le pot.

Pour l’utiliser, placez le carreau sur le bois, puis empilez environ 50 briquettes de charbon de bois ou du bois sur le carreau et allumez-le. Laissez-le brûler jusqu’à ce qu’il n’y ait pas de flammes, puis placez le pot sur le charbon de bois. Mettez un thermomètre de four dans le trou supérieur et laissez-le atteindre au moins 375 degrés.

Vous devez contrôler le tirage en utilisant un petit carreau de céramique sur l’ouverture et en contrôlant le trou sur le dessus. Quand il est prêt à l’emploi, faites glisser le charbon de bois sur les bords du four et faites glisser votre pain!

Tapissez le fond des jardinières

Des pots en argile cassés peuvent être utilisés comme matériau filtrant dans le fond de vos jardinières à la place des roches pour empêcher votre sol de laver le fond. L’argile brisée est beaucoup plus légère que les roches, ce qui rend votre jardinière plus légère et permet de réutiliser un objet cassé.

Ou vous pouvez utiliser des morceaux cassés comme paillis. Les jardinières et les boîtes à fenêtres sont d’excellents endroits pour cultiver des légumes et des herbes, mais les désherber n’est pas si amusant. Utilisez des morceaux cassés de pots en argile comme paillis pour garder l’humidité dans nos plantes et empêcher les mauvaises herbes embêtantes de pousser.

Utilisez des pots en argile pour faire des aliments fermentés

Comment pensez-vous que la choucroute est faite? C’est du chou, du vinaigre et quelques épices combinés dans un pot en argile et conservés dans l’obscurité. Le même concept s’applique au kimchi, au vin et à tout autre article nécessitant une fermentation. Utilisez un pot en argile avec un couvercle pour préparer l’un de ces aliments.

Assurez-vous qu’il est glacé et sans danger pour les aliments. S’il n’est pas glacé, il est très possible (probable même) que le liquide s’infiltre à travers le pot.