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Cette recette de garniture streusel super facile a le rapport parfait entre les ingrédients secs et le beurre. Streusel est un mélange d’avoine, de farine, de sucre et de beurre. Il est utilisé pour les garnitures, ou les croûtes, pour les pains rapides, les tartes et les tartes. Croyez-moi – la recette friable, beurrée et streusel sera votre préférée.

QUESTIONS SUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE DE STREUSEL D’AVOINE

À quoi puis-je utiliser streusel?

Normalement, vous faites du streusel en conjonction avec une autre recette. Vous faites du pain aux bananes et vous voulez le garnir de streusel. Ou vous voulez faire une baie croustillante, alors vous faites une garniture aux baies, garnissez de streusel et faites cuire au four. Mon préféré: le garnir de pain aux bananes au beurre de cacahuète au chocolat.

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Que dois-je faire en premier? Le streusel ou la première recette ?

Faites d’abord le streusel. Laissez-le de côté puis faites votre autre recette. Ou, vous le faites un jour à l’avance, conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Quelles autres variantes?

Ajoutez 1 c. à thé de cannelle, remplacez les noix par une autre noix (pacanes, arachides, etc.) ou utilisez toute la cassonade.

Quand je le mélange, comment puis-je savoir que c’est fait?

Il ressemblera à des touffes de la taille d’un pois. Arrêtez le mélangeur une fois que vous le voyez former des touffes. Si elle est trop mélangée, elle commencera à ressembler à de la pâte à biscuits. Si cela se produit, cassez-le simplement en morceaux avec vos mains.

Puis-je utiliser mes fourchettes pour le coupe-pâtisserie si je n’ai pas de mélangeur de cuisine sur pied?

Oui! Il faudra plus de temps pour mélanger par rapport à un mélangeur. Encore, mélangez-le jusqu’à ce que des touffes de la taille d’un pois se forment.

Cette recette de garniture au streusel d’avoine contient les ingrédients de cuisson de base que l’on trouve dans votre garde-manger:

• Farine: Pour aider à lier tous les ingrédients
• Avoine: Pour la saveur et aussi aider à lier les ingrédients
• Beurre: Saveur et texture des miettes
• Sucre: Douceur (bien sûr!) et couleur dorée
• Noix: Saveur et texture