Chef de cabine

Chef de cabine et quel travail ils font?

La profession de Chef de cabine : Un Agent de bord ou un steward, en raison de son ancienneté, peut devenir Chef de cabine. C’est l’évolution du métier.

Responsabilités du chef de bord

Un chef de bord est responsable des agents de bord et des stewards. Il est chargé de superviser la fourniture des plateaux repas de l’avion, le bon fonctionnement des équipements à bord de l’avion et l’aspect relationnel avec les passagers. Il doit être très rigoureux, organisé et assurer le bon déroulement du voyage.

Tout comme les autres agents de bord, il doit bien paraître et maîtriser plusieurs langues, il est la vitrine de la compagnie aérienne et est en contact direct avec les passagers. En raison de son expérience et de son ancienneté au sein de l’entreprise, il est chargé de résoudre les problèmes rencontrés par les Stewards et les agents de bord inexpérimentés.

Cependant, supposons qu’un chef de cabine change de compagnie aérienne. Dans ce cas, il se retrouvera au bas de l’échelle, c’est-à-dire Hôtesse de l’air ou Steward jusqu’à ce qu’il fasse ses preuves et acquière l’ancienneté nécessaire au poste de Chef de Cabine dans sa nouvelle compagnie aérienne. C’est un travail fatigant et stressant, avec de nombreuses heures de vol par mois et les décalages horaires qui s’ensuivent.

Il doit également être en bonne condition physique ; un chef de cabine passe la majeure partie du voyage debout. Il s’agit principalement d’un travail de supervision. Il s’occupe généralement des passagers de première classe ou de marque. Il reflète la compagnie aérienne de ce fait son comportement doit être irréprochable. Il doit également être patient et attentif avec les passagers dits “difficiles”.

La formation pour devenir Chef d’Équipage de Cabine est la même que celle pour devenir Steward ou Agent de Bord ; c’est l’ancienneté qui change le statut de ce dernier en Chef d’Équipage de Cabine. Il est en contact direct avec le Commandant de bord, les passagers et les membres d’équipage de cabine.