Comment égayer un mélange de Muffins acheté en magasin

Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de la société J.M. Smucker. Les opinions et le texte sont tous à moi.

J’adore les muffins! Les muffins sont des aliments réconfortants et ils me rappellent les grands petits déjeuners du sud et les samedis matins à regarder des dessins animés (ont-ils encore des dessins animés du samedi matin?). Je suis un cuisinier paresseux cependant. Je serais probablement beaucoup moins paresseux si j’avais plus de temps entre les mains, mais avec aussi occupé que je suis, je cherche toujours des raccourcis, c’est pourquoi j’aime prendre des mélanges de muffins achetés en magasin et les jazzer un peu. Ils sont bons seuls, mais avec quelques ajustements, vous ne sauriez jamais qu’ils n’ont pas été fabriqués à partir de zéro.

J’adore utiliser les mélanges à pâtisserie Martha White® (consultez ce pack de variétés sur Amazon) pour gagner du temps en cuisine. Leurs mélanges à muffins sont disponibles dans de grandes variétés et ils sont très abordables. J’adore en garder sous la main pour que mes enfants puissent cuisiner seuls (je suis un grand fan de faire participer mes enfants à la cuisine à un âge précoce). Même mon enfant de 7 ans peut faire des muffins seul avec ceux-ci.

Les mélanges à muffins Martha White® sont excellents en eux-mêmes, mais nous sommes parfois un peu créatifs. Mes enfants adorent expérimenter (et bonus: expérimenter avec un mélange de muffins au lieu d’une recette à gratter signifie que nous n’obtenons généralement pas beaucoup de recettes complètement ratées). Nous avons trouvé toutes sortes de combinaisons folles. Vous pouvez trouver les mélanges à muffins Martha White® dans votre magasin Kroger local ou à un prix avantageux sur Amazon.

Quelques-uns de nos réglages préférés de mélange à muffins sont:

• Utilisez du jus de fruit pour remplacer le lait ou l’eau
• Ajoutez des fruits frais
• Ajoutez des noix
• Ajoutez du beurre d’arachide (parfois vous avez besoin d’un peu de liquide supplémentaire pour cela) ou de la poudre de beurre d’arachide
• Ajoutez un mélange de pudding
• Ajoutez des pépites de chocolat
• Ajouter la purée de fruits
• Faire une garniture de streusel (ce streusel aux noix de graham est mon préféré)
• Garnir les muffins d’un peu de sucre pour un dessus croustillant et sucré
• Mettre une cuillerée de confiture au centre du muffin
• Mettre une cuillerée de beurre d’arachide / pâte à tartiner au chocolat et noisettes / biscuit beurre au centre
• Faire des crêpes moelleuses

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Il y a vraiment tellement de possibilités et c’est un excellent moyen d’amener les enfants à cuisiner et à faire preuve de créativité avec la nourriture.

Nous avons eu quelques minutes supplémentaires l’autre jour et ma fille de 3 ans m’a supplié de la laisser faire des muffins. Elle aime vraiment casser les œufs et manger les muffins, mais tant que je la laisse faire, elle est heureuse.

Muffins à la banane et à l’orange aux bleuets

Ces muffins à la myrtille, à l’orange et à la banane combinent certaines de mes saveurs préférées. Je laisse mes bananes en purée en gros morceaux pour que de temps en temps, vous mordiez dans un joli morceau de banane chaud. Cela me rappelle les crêpes à la banane et j’adore celles-ci.

Ingrédients

• Mélange à muffins aux bleuets Martha White®
• Jus de 2 oranges
• 1 banane

Instructions

Écrasez un peu votre banane à la fourchette. Je ne vais pas trop loin parce que j’aime les gros morceaux. Si vous voulez impliquer vos enfants, mettez la banane dans un sac à sandwich en plastique et laissez-les l’écraser pour l’écraser.

Jus de vos 2 oranges. Vous pouvez ou ne pas avoir assez de liquide pour remplacer complètement le lait. J’ai fait la majeure partie du chemin. Utilisez simplement le lait pour le liquide supplémentaire dont vous avez besoin.

Combinez votre mélange à muffins avec votre mélange jus d’orange/lait puis incorporez délicatement la banane. Cuire au four selon les instructions sur l’emballage.

Vous aurez des muffins exactement comme vous les aimez en un rien de temps et vos enfants adoreront qu’ils aient aidé à changer un peu les choses.

Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de J.M. Smucker’s®. Les opinions et le texte sont tous à moi.

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Rachel sait ce que c’est que d’être occupé et de se soucier de l’équilibrage de tout sans perdre votre santé mentale. En tant que mère de 6 enfants incroyablement différents, y compris des jumeaux, elle a à peu près tout vu. . . quand elle n’est pas trop privée de sommeil pour le remarquer. Rachel est titulaire d’un baccalauréat en anglais et est une ancienne enseignante. Elle est la créatrice de Busy Mommy Media et travaille à temps plein à la maison en tant que blogueuse et consultante en marketing.

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