Comment démarrer une entreprise d’aviculture au Nigeria
L’aviculture est l’élevage d’oiseaux domestiques (poulet, dinde, ge, canard, etc.) à des fins commerciales et/ou pour la consommation personnelle.
L’aviculture est une activité lucrative mais délicate. Lucratif en ce sens que la consommation du produit final; la poule et l’œuf sont en demande constante dans le pays et il se trouve être une source puissante de protéines animales en dehors du poisson, du porc et du bœuf. Plus important encore, les produits à base de volaille entrent dans la catégorie des viandes blanches, considérées comme plus saines pour la consommation humaine.
Délicat en ce sens que les producteurs prennent très soin des oiseaux pour éviter les catastrophes qui pourraient résulter d’une maladie infectant les oiseaux. Un bon exemple du genre de maladie qui peut infecter les oiseaux est la “grippe aviaire” qui peut anéantir les oiseaux entiers en quelques jours.
Le Nigeria est un marché énorme pour les produits à base de volaille, car les gens ont tendance à préférer les produits à base de volaille à la viande rouge en raison des avantages pour la santé qu’elle est censée apporter. Certaines des maladies affectant particulièrement les personnes âgées telles que l’hypertension artérielle, le cholestérol et les maladies cardiaques sont associées à la viande rouge.
Table des Matières
Pourquoi l’aviculture est lucrative
- Le choix de la viande blanche par rapport à la viande rouge fait de la demande de produits de volaille un choix d’entreprise pour de nombreuses personnes.
- Marché prêt Le marché est disponible pour ces produits puisque tout le monde, jeunes et vieux, riches et moins riches, mange des produits de volaille
- Retour sur investissement rapide Investir dans un poussin d’un jour, en quarante-cinq jours, a le potentiel de générer des bénéfices élevés.
- Investissement initial en capital. Le capital initial est faible par rapport à d’autres investissements. Avec aussi peu que 50 000,00 ₦, vous pouvez commencer avec des poussins d’environ 100 jours et en moins de deux mois, vous vendez des poulets adultes ou vous vendez des œufs. Cependant, les inconvénients de l’élevage de volailles que vous devez connaître incluent:
- L’élevage de volailles peut connaître une épidémie de maladie. Si la maladie n’est pas contrôlée rapidement, elle peut être désastreuse
- Les aliments peuvent être de mauvaise qualité, ce qui peut entraîner une malnutrition des oiseaux
- Le vol par les travailleurs de la ferme avicole ne peut être exclu.
Branches d’activité avicole
Choix du type d’entreprise avicole que vous souhaitez démarrer. Il y a essentiellement quatre branches différentes de l’activité avicole que vous pouvez choisir d’entrer, elles comprennent:
- Élevage de poulets de chair Vous pouvez entrer dans cette branche pour la production de viande. Les poussins d’un jour grandissent en moins de deux mois
- Reproduction des couches C’est pour la production d’œufs, les poulets pondent en moyenne deux ans et cinq mois avant de devenir faibles. Ils peuvent être vendus à ce stade.
- Production d’aliments pour volailles. C’est un autre domaine dans lequel vous pouvez faire des affaires, car le marché est facilement disponible. Ceux qui élèvent des poussins d’un jour doivent acheter des aliments, tout ce que vous avez à faire est de produire les meilleurs aliments et de nouer des contacts avec les éleveurs de volailles.
- Production d’équipements avicoles. C’est un marché énorme en soi. Les équipements de volaille sont tellement nombreux que vous pouvez choisir d’en produire certains, ils comprennent:-
- Mangeoires: le dispositif d’alimentation des oiseaux
- Abreuvoirs: Le dispositif utilisé pour l’alimentation en eau des oiseaux
- Nids: L’endroit où les poules pondent des œufs.
- Cages : Boîtes spécialement conçues pour l’élevage des oiseaux
- Poulaillers: un endroit où les oiseaux sont logés.
- Incubateurs: Dispositif pour garder les œufs au chaud jusqu’à ce qu’ils soient
- Perchoirs: Lieu de repos pour les oiseaux
- Couveuses ou chauffeuses Une structure chauffée pour élever de jeunes volailles.
- Système de déchets / élimination
Maintenant que vous avez une idée des différents aspects de l’entreprise d’encadrement de la volaille, examinons comment démarrer l’élevage de volailles et réussir au Nigeria.
Cependant, je discuterai de la production de poulets de chair reproducteurs (pour la viande) et de pondeuses reproductrices (pour les œufs) car c’est ce qui intéresse la majorité des acteurs de l’industrie. En résumé, je vais appeler cela l’élevage de volailles pour les débutants.
Étapes pour démarrer une entreprise d’aviculture
Voici les étapes pour démarrer une entreprise d’aviculture:
- Prenez le temps d’apprendre les astuces de l’entreprise
- Décidez de l’élevage de poulets de chair ou de l’élevage d’œufs ou des deux et préparez votre investissement
- Définissez l’emplacement de votre ferme
- Mettez en place une structure d’élevage de volailles
- Procurez-vous du matériel pour l’élevage de volailles
- Travailleurs pour la volaille
- Achat de poussins
- Alimentation des poussins
- Vente des produits
- Le budget
Continuez à lire pour explorer les étapes en détail.
1. Prenez le temps d’apprendre les astuces de l’entreprise
Beaucoup de gens qui se précipitent rapidement dans le secteur de l’aviculture le regrettent par la suite. C’est une affaire délicate et seuls ceux qui respectent les règles réussissent car l’élevage de poussins d’un jour n’est pas quelque chose dont vous pouvez être négligent de peur que les poussins entiers ne meurent avant de vous réveiller de votre sommeil.
Donc, la première chose que vous faites après avoir décidé de vous lancer dans l’entreprise est de commencer une formation sur la façon d’élever des poussins. Des cours sont organisés par différentes agences sur la façon dont vous réussissez dans l’aviculture.
Inscrivez-vous ou consultez un agriculteur, payez des frais symboliques, et il vous fera passer. La raison de cette formation est que la manipulation des poussins d’un jour est extrêmement technique et qu’un novice dans l’entreprise doit sûrement se tromper, entraînant la fermeture de l’entreprise. Contactez ABC Afrique pour une formation pratique.
2. Décidez de l’élevage de poulets de chair ou de l’élevage d’œufs ou des deux et préparez votre investissement
Votre échelle d’exploitation dépend du montant d’argent dont vous disposez et du montant auquel vous pouvez accéder auprès des institutions financières au fil du temps.
Donc, si votre investissement atteint des millions de nairas, vous pouvez commencer par acquérir un terrain et mettre en place une structure jugée appropriée pour l’entreprise.
Vous devez consulter un expert dans ce domaine si vous ne voulez pas perdre d’argent. Deux domaines à investir sont couramment entrepris par de nombreuses personnes, à savoir le poulet à griller pour la viande et les couches pour les œufs. Les gens s’engagent dans ce domaine du commerce de la volaille, c’est-à-dire la ferme avicole pour l’alimentation de la volaille.
La zone n’est pas rare et peut être très rentable car le danger de perdre vos poussins à la suite de maladies ne s’applique pas.
3. Définissez l’emplacement de votre ferme
Pour localiser votre ferme avicole, vous devez prendre en compte certaines choses telles que la proximité du marché où les produits seront vendus mais loin de la ville. Il faut souligner que la proximité ne signifie pas proximité de zones résidentielles car elle est interdite par la loi.
De plus, vous devez tenir compte du bruit et de l’odeur provenant des oiseaux. Mais partout où se trouve la ferme, elle doit avoir accès à des routes, à une sécurité adéquate, à l’alimentation en électricité et en eau potable, etc.
4. Mettre en place une structure d’élevage de volailles
Il existe principalement trois types de structures pour vos volailles. Seulement deux sont préférés, un n’est pas recommandé.
Les trois sont:
- Système d’itinérance libre Ici, les poussins ont la liberté de se promener et de se débrouiller seuls. Il est fortement déconseillé car vous n’avez pas le contrôle des oiseaux.
- Le système de sciure La maison où les oiseaux sont gardés est remplie de sciure de bois et les poussins peuvent se déplacer librement à l’intérieur de l’enclos. La sciure de bois doit être changée fréquemment afin de protéger les poussins des maladies.
- Le système de mise en cage Ici, les oiseaux sont logés dans des cages. Différentes tailles de cages pour différentes tailles de poussins. Dans ce système de mise en cage en batterie, il y a toujours des dispositions pour l’alimentation des oiseaux, la ponte et la chute des oiseaux. Le système de mise en cage en batterie est fortement recommandé car chaque groupe d’oiseaux est logé dans une cage séparée qui donne aux oiseaux la liberté d’association mais cela pourrait coûter plus cher. À des fins commerciales, le système de mise en cage en batterie et le système de sciure de bois doivent être suffisamment grands pour donner aux oiseaux la liberté et une bonne ventilation.
5. Se procurer du matériel pour la ferme avicole
Les équipements nécessaires à l’activité avicole sont nombreux et ils sont tous importants. La plupart d’entre eux sont énumérés ci-dessus afin que vous puissiez connaître les prix en fonction de l’échelle d’opération dans laquelle vous souhaitez entrer.
6. Travailleurs pour la volaille
Si vous opérez à faible échelle (entre 150 et 400 poussins), vous pouvez la gérer vous-même en toute sécurité, mais au-delà de ce niveau, vous engagez des travailleurs pour aider aux opérations quotidiennes de la volaille. Mais en tant que débutant, je vous recommande d’opérer de manière réduite jusqu’à ce que vous soyez plus mature. Mais si cependant vous êtes un novice, vous pouvez engager une personne expérimentée pour travailler avec vous moyennant des frais jusqu’à ce que vous acquériez toutes les connaissances nécessaires pour être indépendant.
7. Achat de poussins
Vous devez rechercher les éleveurs de volailles de confiance et acheter auprès d’eux. Essayez d’éviter le risque d’acheter des poussins malsains ou des poussins qui n’ont pas été correctement élevés en termes de bonne nutrition ‘
8. Nourrir les poussins
Au début, vous pouvez commencer avec des aliments déjà préparés jusqu’à ce que vous soyez au courant de la production des aliments. Achetez donc des flux déjà préparés auprès de vendeurs de flux de confiance et attendez que vous puissiez préparer les flux vous-même.
Veuillez respecter les règles de médication, vous devez vacciner les oiseaux au bon moment et toujours leur fournir de l’eau propre ainsi qu’une bonne hygiène pour garder les oiseaux en bonne santé.
9. Vente des produits
Vous devez commencer la consultation dès le départ des détaillants d’œufs et connaître les prix auxquels ils achètent des caisses d’œufs. Recueillez leurs noms et adresses et informez-les que vous avez une ferme et qu’à un moment donné, vous commencerez à leur fournir des œufs. Vous devez établir des contacts similaires pour la vente de poulet vivant.
10. Le budget
Ce sera un exercice futile de calculer pour vous combien il vous en coûtera pour démarrer votre élevage de volailles. Je vous conseille de faire une liste de tous les équipements dont vous auriez besoin dans le secteur de l’aviculture et de faire du lèche-vitrine afin de recueillir des informations sur les prix. N’oubliez pas non plus de connaître le coût d’un poussin d’un jour ainsi que les aliments pour volailles. Il s’agit d’un plan d’affaires de base pour l’aviculture. Après les études de faisabilité, vous aurez une compréhension plus solide.
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