Comment Garder La Pizza Au Chaud Pour Une Fête? 13 Méthodes Faciles 2022

Lors d’une fête de pizza, comment garder toutes ces pizzas au chaud pour les invités est une question difficile. Tant d’accidents peuvent se produire et rendre les pizzas brûlantes glacées et peu appétissantes.

Quelle Est La Meilleure Façon De Garder La Pizza Au Chaud Pour Une Fête?

Voici quelques solutions faciles et pratiques pour garder la pizza au chaud dans toutes les situations:

• Livraison: Si vous avez un sac isotherme, utilisez-le. Mais si vous ne le faites pas, votre couverture ou votre serviette aidera à préserver la température de vos pizzas. Ensuite, mettez-les sur votre siège chauffant.
• Pour les fêtes à l’intérieur: Le moyen le plus rapide et le plus simple consiste à utiliser du papier d’aluminium. D’autres options sont la pierre à pizza, la poêle, le micro-ondes,
• Pour les fêtes en plein air: Un sac isotherme ou une couverture reste la meilleure option. Cependant, vous pouvez utiliser un poêle portable ou une glacière comme alternative.

Vous découvrirez les avantages et les inconvénients de chaque méthode, choisissez donc celle qui vous convient le mieux.

Faisons défiler vers le bas pour les connaissances qui vous attendent!

4 Solutions Pour garder la pizza au chaud Même Lors de la livraison

Beaucoup ne pensent qu’à garder les pizzas au chaud après leur arrivée. Cependant, il est toujours important d’apprendre à conserver la température de vos pizzas au cas où la livraison ne serait pas disponible. Cela vous évitera les problèmes d’avoir à comprendre les différentes méthodes pour réchauffer la pizza avec un four.

N’Ouvrez pas le couvercle de la boîte

De nos jours, la plupart des pizzas sont servies dans une boîte en carton. Si vous allez les ramener à la maison, gardez le couvercle de la boîte allumé. Ouvrez-le et votre pizza se refroidira en un rien de temps. De plus, défaire la couverture peut rendre toutes les garnitures désordonnées.

L’utilisation de certaines bouteilles de soda est un moyen de garder correctement le couvercle fermé: Placez une bouteille en dessous et une autre sur les côtés. De cette façon, vos pizzas resteront parfaitement belles sur le chemin du retour.

Utilisez un siège chauffant

Les sièges chauffants utilisent un élément chauffant appelé résistance pour produire de la chaleur, vous gardant ainsi au chaud et confortable pendant l’hiver (1). Cependant, pour préserver la température de vos pizzas, n’attendez pas l’hiver pour l’utiliser. C’est un moyen simple: il suffit de mettre les pizzas sur le siège et d’allumer le réchauffeur du siège.

Cela gardera vos pizzas au chaud, peu importe combien de temps vous devrez conduire.

Utilisez une couverture

Un chauffe-siège peut suffire, mais envelopper vos pizzas avec une couverture ou une serviette peut augmenter le risque qu’elles soient encore chaudes après un certain temps.

De cette façon, assurez-vous d’abord qu’il n’y a pas d’accumulation de vapeur, ce qui amortit la boîte et la pizza. Défaire le couvercle de la boîte pour que la vapeur s’échappe. Lorsque toute la vapeur s’est évanouie, fermez le couvercle et percez toutes les ouvertures de la boîte à pizza.

Ensuite, utilisez une couverture ou une serviette de bain pour couvrir entièrement la boîte. Plus vous enveloppez de couvertures, plus vos pizzas restent longtemps au chaud.

Une famille a essayé cette solution, avec son siège chauffant. Regardez cette vidéo pour voir le résultat.

Utilisez un sac isotherme

Après avoir lu toutes ces suggestions, vous vous demandez peut-être comment le magasin peut livrer vos pizzas agréables et chaudes sans siège chauffant ni couverture. C’est parce qu’ils ont leurs propres sacs / boîtes isolés.

Les sacs / boîtes isolants présentent un design multicouche avec une mousse épaisse au milieu, qui emprisonne efficacement la chaleur à l’intérieur du sac / boîte (2). Parce que la chaleur ne peut pas s’échapper du sac / de la boîte, les aliments stockés à l’intérieur peuvent retenir la chaleur pendant une durée étonnamment longue.

Heureusement, les sacs / boîtes thermiques de haute qualité sont assez faciles à trouver. Garder votre pizza au chaud ne peut pas être plus facile que ça, non?

5 Façons De Garder la Pizza Au Chaud Pour les Fêtes à l’intérieur

C’est une chose que vos pizzas rentrent au chaud. Les garder au chaud jusqu’à l’arrivée de tous les invités est une autre chose. Parfois, vos invités rencontrent des problèmes et ne peuvent pas venir à l’heure, peut-être deux ou trois heures de retard.

Un autre cas est que la fête se prolonge trop et que les pizzas réservées deviennent toutes froides. Voici quelques options pour économiser la température de vos pizzas et l’appétit des invités.

Utiliser une feuille d’aluminium

Bien qu’il soit peu probable que cela arrive, un jour, vos invités peuvent arriver avec trois heures de retard. Dans ce cas, le papier d’aluminium est le “héros” dont vous avez besoin pour garder vos pizzas agréables et chaudes. Le papier d’aluminium a un effet isolant, ce qui peut maintenir la température des pizzas pendant une longue période.

De plus, l’aluminium est un outil de cuisine disponible dans presque toutes les cuisines. Vous l’avez peut-être déjà dans votre garde-manger. Il suffit donc d’envelopper vos pizzas dès leur retour à la maison pour les garder au chaud.

Cependant, que se passe-t-il si mes pizzas étaient froides avant que je puisse utiliser du papier d’aluminium? Pas de problème! Parce qu’en fait, le papier d’aluminium ne concerne pas si la nourriture est chaude ou froide. Suivez ces étapes et vos pizzas deviendront fumantes en un rien de temps:

Étape 1: Enveloppez Chaque Tranche Dans Le Papier D’Aluminium

Vous pouvez envelopper autant que vous voulez servir. Cependant, ne les empilez pas tous les uns sur les autres, sinon le fromage les fera coller ensemble. Il faudra un certain temps pour envelopper toutes les tranches, alors n’oubliez pas de le faire avant l’arrivée de vos invités.

Étape 2: Allumez Le Four

400 °F est la température recommandée. Trop élevé et vous risquez de brûler ou de trop cuire les pizzas. Vous pouvez régler la température plus basse mais cela prendra plus de temps.

Étape 3: Placez Les Tranches de Pizza Dans Le Four

N’oubliez pas de mettre une certaine distance entre elles pour que la vapeur passe. Vous pouvez les placer directement sur les grilles ou utiliser une plaque à pâtisserie à la place.

Étape 4: Attendez Que Les Pizzas Soient Cuites

Cela prend environ 8-12 minutes. Lorsque le fromage commence à bouillonner, c’est le signe de sortir vos tranches de pizza.

Après les avoir sortis du four, si vos invités ne sont toujours pas encore venus, laissez-les simplement rester dans le papier d’aluminium. Comme le papier d’aluminium peut isoler la chaleur, il peut garder les tranches de pizza au chaud jusqu’à trois heures.

De plus, comme cette méthode ne nécessite pas que les pizzas soient chaudes, vous pouvez acheter des pizzas à l’avance et les conserver au réfrigérateur, ne les mettre au four que lorsque vous voulez manger.

Vous devez l’appliquer de cette façon avec des pizzas à croûte mince car cela rendra vos pizzas croustillantes. Cependant, cela s’accompagne d’un inconvénient majeur. Si vous n’avez jamais essayé cette méthode auparavant, soyez prudent car le papier d’aluminium peut facilement sécher vos pizzas.

Avec la boîte à pizza

Avant d’entrer dans les détails de cette option, il y a une question à résoudre: La boîte à pizza doit-elle être mise au four?

Vous pouvez entendre beaucoup de gens dire qu’il est tout à fait correct de placer une boîte en carton à l’intérieur du four. Parce qu’il ne sera pas brûlé si la température est inférieure à 300-400 ° F. Eh bien, cela peut être vrai avec une boîte en carton normale.

Cependant, une boîte à pizza est totalement différente. La raison réside dans toute la décoration et les couleurs dessus. Souvent, ce sont des produits chimiques et des revêtements inflammables. Un mauvais geste et votre pizza, votre four, et peut-être votre cuisine, peuvent finir en fumée et en feu.

Maintenant que vous connaissez le risque, découvrons cette méthode. Rappelez-vous, de cette façon, vous garderez vos pizzas au chaud avec le four et la boîte à pizza, au lieu de les réchauffer comme avec du papier d’aluminium. Voici quelques étapes suggérées à suivre

Étape 1: Préchauffez le four

Même lors du préchauffage, vous ne devez pas régler la température trop élevée. Gardez-le autour de 170-200 ° F. Ce serait mieux si vous préchauffez à l’avance en attendant que vos pizzas soient livrées ou lorsque la fête commence à peine.

Étape 2: Laissez sortir la vapeur

Lorsque les pizzas arrivent, ouvrez le couvercle de la boîte pour que la vapeur s’échappe. Attendez environ 30 secondes, jusqu’à ce que la vapeur diminue, avant de refermer le couvercle. Ouvrez toutes les bouches d’aération pour éviter que la pizza ne soit détrempée à cause de la vapeur.

Étape 3: Placez La Pizza Avec Sa Boîte À L’Intérieur du Four

Réduisez la température du four au plus bas possible. La boîte en carton empêchera la pizza d’être trop cuite ou trop détrempée.

Après cela, vous pouvez laisser votre boîte à pizza au four comme ça pour la garder au chaud. Cependant, lorsque le four à l’intérieur commence à devenir trop chaud, éteignez-le immédiatement. Vous pouvez toujours garder votre pizza à l’intérieur pendant 30 minutes au maximum. L’atmosphère fermée préserve la chaleur mieux que vous ne le pensez.

Assurez-vous de vous concentrer sur le temps et la température car les couches chimiques à l’extérieur de la boîte en carton peuvent se brûler et laisser fuir des composés inconnus qui peuvent nuire à votre pizza. N’oubliez pas de vérifier si votre four peut descendre sous 200 ° F avant d’essayer cette méthode.

Remarque

Si vous avez peur de brûler la boîte en carton, vous pouvez simplement retirer la boîte et placer votre nourriture sur une poêle à pizza décente, ce qui assurera une distribution uniforme. De cette façon, vous n’aurez pas à vous soucier de brûler accidentellement votre pizza. Voyons maintenant les étapes nécessaires.

Étape 1: Préchauffez le four

Réglez la température à environ 200 ° F. Comme vous ne gardez que la pizza au chaud, ne mettez pas le feu trop haut.

Étape 2: Placez la Pizza

Faites glisser la pizza, sans la boîte, sur la grille centrale du four. Veillez à ne pas laisser tomber de garnitures ou de fromage. Laissez la pizza reposer à l’intérieur jusqu’à ce que le fromage fonde ou que la fête commence.

Si vous vous inquiétez des garnitures renversées, placez une plaque de cuisson sous la pizza pour les attraper.

Utiliser Une Pierre À Pizza

Pour un vrai amateur de pizza, la pierre à pizza est un must pour garder les pizzas au chaud. Il ne rendra pas votre croûte de pizza trop croustillante ou trop détrempée. Avec la pierre à pizza, vous obtiendrez une pizza parfaitement agréable et chaude à chaque fois.

Cependant, malheureusement, tout le monde n’en possède pas à la maison. Mais s’il vous arrive de l’avoir, il vous suffit de vous en tenir à ce guide simple pour éviter que vos pizzas ne refroidissent (1):

Étape 1: Faites chauffer la pierre à pizza

Placez-la à l’intérieur du four et faites monter la température à 200 ° F. Maintenez-la pendant environ une demi-heure jusqu’à ce qu’elle soit suffisamment chaude pour que la chaleur se propage à toute la pizza.

Étape 2: Placez vos pizzas

Placez vos pizzas sur la pierre à pizza, généralement une ou deux à chaque fois. Ensuite, éteignez le feu et tout est terminé.

Vous pouvez les laisser reposer à l’intérieur du four ou les retirer. La pierre à pizza a des trous sur toute sa surface. Ces trous emprisonnent la chaleur et la font circuler, ce qui donne à vos pizzas l’impression d’être fraîches.

Certains préfèrent la combinaison de ceci et du papier d’aluminium car il prolonge la période chaude tout en gardant les pizzas fraîches. Le seul inconvénient de la pierre à pizza est qu’il faut un certain temps pour chauffer, par conséquent, ne convient pas lorsque vous avez beaucoup de pizzas.

Utilisez une poêle

Bien que moins favorable, la poêle reste un moyen typique de chauffer quelques tranches de pizza, en particulier pour ceux qui ne possèdent pas de four. Vous pouvez également l’essayer si vous avez trop de pizzas pour que le four puisse les manipuler. Sans oublier que chaque femme au foyer possède au moins une poêle dans sa maison.

Si vous n’avez pas de poêle disponible, vous pouvez opter pour une poêle à frire. Bien que lorsque vous comparez la poêle et la poêle côte à côte, vous remarquerez qu’elles ne sont pas exactement les mêmes. Cependant, une poêle à frire peut toujours être utilisée comme remplacement temporaire d’une poêle dans cette situation.

Pour faire chauffer vos tranches de pizza avec une poêle à frire, il vous suffit de vous en tenir à cette procédure:

Étape 1: Chauffer la poêle

Placez la poêle, de préférence avec une poêle en acier inoxydable, sur la cuisinière à haute température pendant environ deux minutes. Versez de l’eau pour vérifier s’il fait assez chaud. Si l’eau grésille et s’évapore, c’est la bonne température.

Étape 2: Chauffer la pizza

Mettez votre pizza sur la poêle et laissez-la reposer pendant près de deux minutes. Cela rendra la croûte croustillante sans la brûler. Ensuite, baissez la température ou éteignez la cuisinière si vous vous inquiétez, mettez un couvercle sur la casserole et attendez que le fromage fonde et que la sauce devienne chaude.

Pour la dernière étape, vous pouvez également verser quelques gouttes d’eau dans la casserole. Mais assurez-vous qu’il ne touchera pas la pizza, sinon tout ce que vous obtenez est une pizza détrempée.

Regardez cette vidéo pour voir de près comment garder la pizza au chaud avec une poêle.

Utilisez Un Micro-Ondes

Comparé à d’autres options, l’utilisation d’un micro-ondes n’est pas un moyen idéal. Cependant, lorsque push vient pousser, vous devez utiliser tout ce que vous avez. Vérifiez si votre micro-ondes est assez grand pour la pizza, puis agissez conformément à cette instruction:

Étape 1: Placez votre pizza

Trouvez un bol en céramique ou allant au micro-ondes et versez de l’eau jusqu’à ce qu’elle soit remplie aux 2/3. Placez le bol à l’intérieur du micro-ondes. Ensuite, placez les tranches de pizza sur une plaque à l’épreuve des micro-ondes avec une certaine distance entre elles, puis placez la plaque sur le bol.

Étape 2: Micro-ondes La Pizza

Réglez la puissance à seulement la moitié de la normale. Le processus au micro-ondes peut prendre environ une minute. Vous devez définir un intervalle entre les deux pour mieux contrôler le processus.

La partie importante de cette façon est le bol d’eau car il empêche la pizza de devenir pâteuse et moelleuse. Le résultat n’est pas aussi délicieux que les méthodes ci-dessus, mais si vous voulez que votre pizza se réchauffe rapidement, cela peut être un bon choix.

4 Méthodes Pour Garder la Pizza au chaud Pour les fêtes en plein air

Il est facile de chauffer vos pizzas lorsque tous les appareils électroniques vous entourent. Mais avec les fêtes en plein air, c’est une autre histoire. Découvrons quelques moyens pratiques de garder vos pizzas au chaud sans nuire à la nature.

Utilisez un four portable

Tout comme son nom, un four portable vous permet de l’emporter pratiquement n’importe où, ce qui en fait un choix parfait pour un pique-nique. Vous pouvez facilement le transporter et l’utiliser pour chauffer les pizzas lors du pique-nique du déjeuner. Il peut également réchauffer les délicieux plats d’accompagnement pour les accompagner de votre pizza.

Chaque marque de four a ses propres instructions, alors assurez-vous de lire avant d’utiliser le poêle. Mais la plupart du temps, vous pouvez chauffer la pizza à l’intérieur du four et éteindre la température sans sortir la pizza pour la garder au chaud.

Pour mieux préserver la température, vous pouvez envelopper les tranches de pizza dans du papier d’aluminium à l’avance. Ensuite, préchauffez votre four. Vous n’en aurez peut-être besoin qu’à environ 340-400 ° F, sinon votre pizza peut être brûlée. Mettez la pizza à l’intérieur puis retirez-la après 10-20 minutes.

La meilleure chose à propos du four portable est que vous pouvez facilement en trouver et en commander un en ligne.

Utilisez un sac isotherme

J’ai mentionné cette option comme un moyen de garder les pizzas au chaud lorsque vous rentrez chez vous. Il peut également être utilisé avec des fêtes en plein air. Ce sac préservera la chaleur lorsque vous et vos invités profiterez d’autres activités.

Le sac isotherme a différentes tailles afin que vous puissiez choisir le vôtre grand ou petit en fonction du nombre de pizzas que vous avez. Cependant, ce sac n’est pas capable de garder les pizzas au chaud pendant longtemps, alors faites attention au temps si vous avez l’intention de l’utiliser.

Utilisez une couverture

Voici une autre méthode déjà décrite ci-dessus. Si vous n’avez pas de sac isotherme, une couverture ou une serviette de bain sera un remplacement approprié. Vous pouvez envelopper autant de serviettes que nécessaire pour mieux retenir la chaleur.

Utilisez une glacière

Aussi étrange que cela puisse paraître, une glacière peut en fait réchauffer vos pizzas. Vous avez juste besoin de faire comme le dit ce guide.

Tout d’abord, utilisez du papier d’aluminium pour envelopper deux briques. Ensuite, chauffez-les à 300 ° F en environ 20 minutes. Mettez un journal sur la surface de la glacière et les briques sur son sol. Enfin, placez la pizza sur les briques. Vous pouvez également utiliser une couverture ou une serviette pour empêcher la chaleur de s’échapper.

FAQ

Même avec toutes les connaissances fournies, je parie qu’il vous reste encore quelques problèmes. Continuez à lire car je répondrai ici à certaines des questions les plus fréquemment posées.

Autres conseils Pour garder la pizza au chaud

Avec tous les conseils ci-dessus, je pense que vous avez acquis suffisamment de connaissances pour servir vos pizzas bien chaudes à chaque fête. Cependant, il y a encore quelques petits conseils pour améliorer la qualité de la pizza.

Vous ne le remarquerez peut-être pas, mais toutes les pizzas livrées auront une saveur de boîte particulière. Vous pouvez utiliser la pierre à pizza pour vous en débarrasser. Mais s’il vous arrive de ne pas en avoir, placez la pizza sur une grille de refroidissement et placez-la sur une plaque à pâtisserie. Utilisez du papier d’aluminium pour couvrir la feuille.

Si votre pizza va rester au four pendant plus d’une heure, mettez une tasse d’eau bouillante sur la grille inférieure en seulement cinq minutes pour augmenter l’humidité à l’intérieur. De cette façon, votre pizza sera suffisamment humide mais pas trop détrempée.

J’espère que toutes ces informations vous seront utiles. Si vous avez d’autres conseils sur ce sujet, n’hésitez pas à les partager avec tous les lecteurs de la section commentaires!

1. Bockmansautocare.com . 2021. Comment Fonctionnent Les Sièges Chauffants? / Entretien automobile de Bockman. Disponible à: https://www.bockmansautocare.com/how-do-heated-seats-work/
2. Totebagfactory.com . 2021. Comment Fonctionnent Les Sacs À Lunch Isolés?. Disponible à: https://totebagfactory.com/blogs/news/how-insulated-lunch-bags-work