Crabes de roche

Le crabe de roche mue tout au long de sa vie et perd son ancienne carapace. En règle générale, les crabes plus jeunes muent plusieurs fois au cours de la même année. Ce n’est que lorsqu’ils mesurent environ quatre pouces de largeur qu’ils réduisent leur mue à une occurrence annuelle.

Ce crustacé est un décapode, bien que la plupart des gens l’appellent le crabe rouge. Trouvé le long des côtes du Pacifique, il est devenu un plat apprécié en Californie, ce qui leur permet d’être vendus dans le commerce et pêchés par les habitants. Ils préfèrent l’eau douce chaude, et ils sont enterrés à plus de 300 pieds sous la surface de l’océan.

5 Faits Incroyables sur le Crabe des rochers!

Voici quelques faits intéressants sur ce crustacé.

• Cette espèce a cinq paires de pattes, bien que seules les deux devant soient des griffes.
• La coquille est ronde et plate, ce qui l’aide à se cacher sous le sable et dans les rochers.
• Bien qu’ils puissent être rapides dans de courts mouvements, ce crustacé ne bouge pas beaucoup.
• Les structures ressemblant à des poils sur les pattes lui permettent de sentir le mouvement et de poursuivre les proies proches.
• Le crabe commun sauvage moyen vit jusqu’à l’âge de 5 à 6 ans, mais le bon environnement peut prolonger sa vie jusqu’à près de 8 ans.

Classification et nom scientifique du crabe des roches

Le nom commun du produit cancéreux est le crabe des roches rouge, bien qu’il existe également des variations jaunes et brunes. Ils font partie de la famille des Cancidae et de la classe des Malacostraca.

Cancer est le mot latin pour “crabe”, dérivé du mot grec karkinos. Productus est une conjugaison du mot latin prōdūcō, qui se traduit par “avance.”C’est peut-être un clin d’œil au mouvement rapide et agressif du crabe des neiges lorsqu’il repère une proie.

Espèces

Bien qu’il n’y ait pas beaucoup d’autres espèces de crabe commun, il existe une variété de couleurs, notamment:

• Crabes de roche jaune – Les zones sablonneuses le long de la côte sont l’habitat principal des crabes de roche jaune.
• Crabes de roche rouge – Le plus souvent vendu par les pêcheries et d’autres milieux commerciaux. Ils se trouvent principalement sur la côte du Pacifique et sont vendus en Californie.
• Crabes de roche bruns – On les trouve principalement sur les récifs. Il n’y a pas de différence réelle de taille entre eux, mais ils se différencient principalement par leur habitat et leur couleur préférés.

Apparence du crabe des roches

Cette espèce a généralement une coquille blanche à brun-rouge, c’est pourquoi elle est également connue sous le nom de crabe des roches rouges. Le corps est plutôt trapu et lourd, mais la caractéristique la plus identifiable de l’animal est ses énormes griffes. Outre leur taille massive, les griffes sont de couleur brun-noir et ont des pointes de couleur plus claire, ce qui les rend faciles à reconnaître. Les griffes sont nécessaires pour décomposer les coquilles de leurs proies, comme les escargots.

Le crabe commun moyen pèse environ 13 onces et sa carapace atteint une taille maximale de 4 pouces. Leurs griffes et leur corps ont beaucoup de viande, devenant squameux lorsqu’ils sont cuits.