Dois-je stériliser des bouteilles pour le sloe gin?
Demandé par : Kristopher Shanahan
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Vous devrez stériliser les pots ou les bouteilles que vous utilisez. Pour ce faire, lavez à l’eau savonneuse très chaude, rincez, puis mettez-les au four à 120c pendant 15 minutes. Si vous voulez le tester comme sur la photo, utilisez une petite bouteille à moitié pleine de prunelles.
Quelles bouteilles utilisez-vous pour le sloe gin?
Les bouteilles à clip sont parfaites pour le sloe gin et elles ont vraiment l’air de la partie. Si vous envisagez d’offrir une partie de votre sloe gin en cadeau à vos amis et à votre famille, jetez un coup d’œil à notre flacon de sloe gin de 500 ml ou aux bouteilles en verre à bouchon pivotant de 210 ml avec poignées.
Comment stérilisez-vous les bouteilles d’alcool?
- Lavez soigneusement les bouteilles et retirez les étiquettes collantes.
- Tremper dans une solution d’eau de Javel et d’eau chaude.
- Rincer abondamment à l’eau distillée.
- Séchez et stérilisez davantage dans un four propre et chaud.
- Remplir et sceller immédiatement les bouteilles pour éviter toute contamination.
Comment stérilisez-vous les pots de four pour le sloe gin?
Placez les couvercles d’étanchéité sous vide ou les joints en caoutchouc dans une petite casserole et remplissez de 4 pouces d’eau, chauffez et laissez mijoter à 82 degrés pendant 10 minutes, éteignez le feu et couvrez la casserole jusqu’à ce que vous soyez prêt à sceller les bocaux.
Pouvez-vous utiliser des bouteilles en plastique pour le sloe gin?
Vous n’avez pas besoin d’utiliser des pots de four; juste quelque chose qui forme un assez bon joint – de vieilles bouteilles de gin ou même des bouteilles d’eau potable en plastique feront l’affaire. … Comme avec tout le débat sur le verre / plastique, vous verrez des opinions variables sur la durée pendant laquelle vous devriez laisser les pruneaux tremper dans le gin.
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