FAQ vendeur

Pour vendre votre restaurant, vous devez suivre de nombreuses étapes similaires à celles de la vente de toutes les autres petites entreprises. Par exemple, mettre de l’ordre dans vos finances, déterminer la valeur de votre restaurant, embaucher un courtier d’affaires et préqualifier vos acheteurs. Cela étant dit, un restaurant peut être un peu différent en raison de la documentation supplémentaire que vous devrez accumuler et mettre de l’ordre. Lors de la préparation de votre restaurant pour une vente, collectez les documents suivants pour les acheteurs potentiels:

1. Une liste de vos biens, incluant l’âge et le coût d’achat moins l’amortissement
2. Une copie de votre bail
3. Une liste de vos améliorations locatives
4. Des copies de toutes les licences applicables (licences d’alcool, permis de patio de trottoir, etc.)
5. Copies des dossiers d’inspection sanitaire
6. Copies des plans architecturaux
7. Copies de vos états financiers
8. Copies d’autres documents financiers importants

Ces documents devront être disponibles au cours du processus, ou au moins, une fois le dernier contrat signé. Sans oublier que tous ces documents sont cruciaux pour déterminer la valeur, la compétitivité de votre entreprise aujourd’hui et dans le passé, et quelles sont les lacunes potentielles à combler. Par exemple:

1. Toutes vos licences sont-elles à jour et conformes ?
2. Les dossiers d’inspection sanitaire reflètent-ils ce que vous voudriez qu’un acheteur intéressé voie?
3. Vos finances semblent-elles en ordre?

Une fois que vous êtes organisé, votre courtier d’affaires vous aidera à commercialiser correctement la vente. Par exemple, qu’est-ce que votre restaurant a à offrir qui est unique à ses concurrents? Emplacement, proximité des transports en commun, vues, espace extérieur, etc. – tous ces facteurs le distinguent potentiellement et peuvent être la variable qui attire un acheteur potentiel.

Pour vendre votre restaurant, votre courtier vous présentera un réseau d’acheteurs contrôlés qui sont non seulement prêts à faire une offre, mais également qualifiés pour effectuer un achat. Après cela, vous suivrez les mêmes étapes que les autres petites entreprises pour négocier et enfin, signez sur la ligne pointillée.