Garnitures de crème glacée à la pistache?
Heck oui le caramel serait savoureux sur de la glace à la pistache bon marché (ou même des spumoni). Le caramel est plus populaire auprès des populations latinos du sud des États-Unis où le chocolat est roi aux États-Unis. Je ne suis pas sûr de la garniture au caramel salé, je préfère aller avec un caramel ordinaire puis ajouter une pincée de sel “spécial” sur le dessus pour croquer si vous en avez envie – mieux encore, que diriez-vous de pistaches grillées salées écrasées sur le dessus (plus de texture avec une saveur de noix supplémentaire).
Une garniture de crème glacée maison préférée est le habanero d’ananas caramélisé. Ouvrir une boîte de 15 oz d’ananas écrasé (généralement de marque Dole ici) puis mettre dans une petite casserole, ajouter un piment habanero haché aussi fin que possible, puis cuire à feu moyen en remuant souvent jusqu’à ce que le sirop devienne doré. délices. Une photo avec d’autres idées de garniture: http://www.chowhound.com/pictures/cho… Plus d’idées de garniture de crème glacée ici: http://www.chowhound.com/post/favorit…
Pour le sirop de chocolat, essayez le Hershey’s old-school où utilisez un ouvre-boîte (puis un couvercle en plastique jaune sur la boîte).
En saison, les fraises fraîches coupées avec un peu de sucre de canne sont mélangées pour faire du sirop de fraise avec des morceaux. Les fraises congelées fonctionneront toute l’année, pas aussi savoureuses que décentes.
Essayerait les trois: habanero au chocolat, fraise, ananas caramélisé avec… peut-être une cuillerée de crème fouettée sucrée, garnie de pistaches rôties salées puis écrasées. Peut-être de la crème glacée sur des tranches de banane mûre au fond du bol?
Que diriez-vous parfois de mettre la crème glacée sur un brownie au chocolat moelleux, un gâteau ou peut-être un bon biscuit (éventuellement une pépite de chocolat mou gewy ou du beurre d’arachide)?
Peut-être garnir de morceaux de bonbons coupés / cassés comme ça dairy queen fait des saveurs de blizard comme: Bruyère, Tasse de beurre d’arachide Resers, Doigt de beurre, M & M’s,…
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