Journée Nationale du Patrimoine en Afrique du Sud: Qu’est-ce que la Journée du Patrimoine et Pourquoi La Célébrons-Nous

Publié pour la première fois en septembre 2019, mis à jour en septembre 2021.

Septembre est le Mois du patrimoine en Afrique du Sud, avec la Journée nationale du Patrimoine célébrée le 24 septembre

Chaque année au début du printemps, les gens de tout le pays se réunissent pour manger, boire et être joyeux, célébrant ce qui fait de nous tous des Sud-Africains uniques.

La Journée du patrimoine a été déclarée fériée en 1996 et, depuis lors, le 24 septembre est une journée qui nous encourage à célébrer nos traditions culturelles, nos communautés et notre patrimoine.

Dans le post suivant, nous discutons de la Journée du patrimoine de l’Afrique du Sud; comment elle a commencé, le lien avec braais et comment vous pouvez célébrer cette année.

Qu’est-ce que la Journée du patrimoine?

La Journée du patrimoine est un jour férié célébré le 24 septembre en Afrique du Sud qui reconnaît et célèbre la diversité culturelle du pays. Dans son essence, la journée embrasse et célèbre le vrai sens de la raison pour laquelle nous nous appelons la nation arc-en-ciel.

Les Sud-Africains marquent la journée en portant des tenues traditionnelles, en mangeant des aliments traditionnels, en découvrant différentes cultures et en passant du temps avec leurs amis et leur famille.

L’histoire de la Journée du patrimoine en Afrique du Sud

Le 24 septembre marque le “Shaka Day” ou “Shaka’s Day”, une journée qui commémore le légendaire roi Shaka Zulu. Le Shaka Zulu a joué un rôle important dans l’unification des différents clans zoulous en une seule nation zouloue cohésive au Kwa-Zulu Natal. Chaque année, des milliers de personnes se rassemblent sur la tombe du roi Shaka pour lui rendre hommage et honorer sa mémoire.

Pour en savoir plus sur l’histoire, la vie et la légende du roi Shaka Zulu, la guerre anglo-zouloue et la culture zouloue, réservez soit:

• Visite du village Zoulou du KwaZulu-Natal Shakaland, ou de la
• Visite des champs de bataille d’Isandlwana et de la dérive de Rorke’s

Vous pouvez également en apprendre davantage sur le roi Shaka dans le livre Shaka Zulu: La biographie du fondateur de la Nation Zouloue par E.A. Ritter.

Lorsque le Nouveau Parlement sud-africain a omis le Jour de Shaka du projet de loi sur les jours fériés, l’Inkatha Freedom Party (IFP), un parti politique sud-africain comptant de nombreux membres zoulous, s’est opposé.

Finalement, un compromis a été trouvé et il a été décidé qu’une fête nationale serait créée où les Sud-Africains de toutes cultures et croyances pourraient se réunir et célébrer leur patrimoine culturel diversifié.

Dans un discours marquant la Journée du patrimoine en 1996, le défunt ancien président de l’État Nelson Mandela a déclaré: “Lorsque notre premier gouvernement démocratiquement élu a décidé de faire de la Journée du patrimoine l’une de nos journées nationales, nous l’avons fait parce que nous savions que notre patrimoine culturel riche et varié a un pouvoir profond pour aider à construire notre nouvelle nation.”

Nous l’avons fait, sachant que les luttes contre l’injustice et les iniquités du passé font partie de notre identité nationale; elles font partie de notre culture. Nous savions que, si notre nation devait effectivement renaître comme le proverbial phénix des cendres de la division et du conflit, nous devions reconnaître ceux dont les efforts et les talents désintéressés étaient consacrés à cet objectif de démocratie non raciale.

Ces dernières années, la Journée nationale du Patrimoine est devenue synonyme de Journée nationale du Braai (Barbecue). Certains l’appellent Shisa Nyama ou Ukosa, tandis que d’autres l’appellent braai, mais quelle que soit l’occasion, rien ne vaut se rassembler autour d’un feu de bois pour cuisiner un repas et célébrer ensemble.

Pourquoi Braai-Nous le Jour du Patrimoine?

Il n’y a rien de plus sud-africain que d’allumer un feu et de cuisiner un repas, et c’est quelque chose qui dépasse les frontières raciales, culturelles, religieuses et sociales. La Journée Nationale Braai en Afrique du Sud a été développée par Jan Scannell, natif de Stellenbosch – plus communément appelé “Jan Braai” – qui a quitté son emploi dans la finance en 2005 pour se concentrer sur l’Initiative de la Journée nationale Braai.

Tout comme les Irlandais ont la Fête de la Saint-Patrick, les Français ont la Fête de la Bastille et les Australiens ont la Fête de l’Australie, la Journée Nationale Braai appelle tous les Sud-Africains à s’unir autour des feux et à partager et célébrer notre culture et notre patrimoine uniques.

En 2007, l’archevêque Desmond Tutu est devenu le patron de la Journée Braai en Afrique du Sud, soutenant l’idée qu’enfiler un tablier à braai a boerewors (saucisse de ferme) pouvait être une force unificatrice dans un pays qui avait été auparavant divisé. L’année suivante, l’initiative a reçu l’approbation du Conseil national du patrimoine d’Afrique du Sud. Cela ne pourrait pas être un moyen plus approprié de rassembler une nation riche et culturellement diversifiée comme l’Afrique du Sud dans l’unité, car à quoi bon l’Afrique du Sud n’aime pas un braai?

Comment célébrer la Journée du patrimoine

Les occasions de célébrer l’Afrique du Sud sont nombreuses. Voici six façons de profiter de la Journée du patrimoine de cette année.

• Rejoignez la chef Annie Badenhorst au Domaine viticole de Benguela Cove à Hermanus pour leur Journée du patrimoine Braai le 24 septembre à 12h. Vous pourrez choisir un délicieux panier pique-nique gastronomique braai ou partager un savoureux plateau braai. Il y aura aussi de la musique live et de superbes vibrations sud-africaines.
• Célébrez avec la boîte de la Journée du patrimoine Vrede en Lust qui comprend une sélection de vins, d’épices traditionnelles et de condiments. C’est une excellente boîte à offrir à des amis ou à acheter pour votre propre pique-nique de la Journée du patrimoine ou votre braai.
• Le Cap est connu pour ses délicieux plats traditionnels, alors pourquoi ne pas apprendre à les préparer. Passez la Journée du patrimoine en réservant un cours de cuisine pour découvrir certains des favoris locaux tels que koeksisters, braaivleis et gatsby. L’un de nos préférés est les cours de cuisine de style malais du Cap proposés dans le quartier historique de Bo-Kaap. Certains de nos cours de cuisine préférés sont de Lekka Kombuis et de Gingembre et Citron vert.
• Visitez gratuitement l’une des 22 réserves naturelles de CapeNature au Cap-Occidental. Les visiteurs de CapeNature peuvent profiter d’une entrée d’une journée gratuite pour explorer leur patrimoine naturel dans certaines destinations de la réserve du 13 au 20 septembre.
• Participez à une croisière panoramique de la Journée du patrimoine autour du port de Durban. La croisière comprend des entrées, une séance photo, une bouteille de champagne offerte (2 bouteilles par table de 10 personnes) et le déjeuner.
• Découvrez la magie du parc de la Liberté à Pretoria avec entrée gratuite le 24 septembre 2021.

Comment célébrer Votre Propre Journée du Patrimoine Sud-africain Partout dans le Monde

Si vous n’êtes pas en Afrique du Sud, vous pouvez toujours célébrer une Journée du Patrimoine Sud-africain en organisant votre propre braai (ou barbecue).

Voici quelques éléments essentiels pour lancer votre célébration de la Journée nationale du Braai:

• Un Weber
• Charbon de bois
• Un tablier braai
• Un ensemble complet d’outils pour grillades
• La République démocratique de Braai par Jan Braai livre de recettes
• Un drapeau sud-africain pour la décoration
• Le Braai d’Ina Paarman & Assaisonnement au gril pour ajouter un peu de saveur à votre viande (ou à vos légumes)
• Votre sélection préférée de viande, de légumes, de salades, de pain et de condiments

Quoi que vous choisissiez de faire pour célébrer la Journée nationale du patrimoine, profitez-en avec vos amis et votre famille, agitez fièrement le drapeau sud-africain et souvenez-vous de votre patrimoine et la place qu’il occupe dans le paysage multiculturel de l’Afrique du Sud.

En savoir plus sur les autres jours fériés importants en Afrique du Sud:

• Qu’est-ce que la Journée des Droits de l’Homme et Pourquoi Nous Célébrons le 21 Mars
• Qu’est-Ce que la Journée de la Liberté en Afrique du Sud et Pourquoi La Célébrons-Nous
• Pourquoi Nous Célébrons la Journée de la Jeunesse le 16 Juin
• Pourquoi Nous Célébrons la Journée de la Femme le 9 août

Bien que ce ne soit pas un jour férié, voici comment vous pouvez célébrer la Journée Mandela le 18 Juillet.