Les lecteurs révèlent: Le meilleur et le pire de la vie à Lyon

À environ deux heures de train au sud de Paris et à deux heures de route des Alpes, Lyon bénéficie également des plages de la côte méditerranéenne française, qui ne sont pas trop loin.

Lyon a beaucoup à offrir, notamment son centre historique inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO. En 2016, Lyon a été élue première destination de city break en Europe lors des World Travel Awards.

Lyon est aussi un pôle culturel et possède même une sculpture conçue par le même artiste qui a créé la Statue de la Liberté, Frédéric Auguste Bartholdi. Il a conçu la Fontaine Bartholdi, qui se trouve sur la place des Terreaux à Lyon.

Le shopping est également au cœur de la vie lyonnaise. La Part-Dieu est en fait le plus grand centre commercial urbain d’Europe.

La ville est connue comme la capitale gastronomique de la France, avec 14 restaurants étoilés au guide Michelin, et elle est célèbre pour sa fête annuelle des lumières (Fête des Lumières) en décembre.

La ville est un centre majeur pour les banques, ainsi que pour les industries chimiques, pharmaceutiques et biotechnologiques et abrite plusieurs universités et des milliers d’étudiants internationaux.

Mais qu’est-ce que c’est vraiment de vivre et de travailler là-bas?

Personne ne connaît Lyon mieux que ses habitants. Le Local a donc contacté nos lecteurs lyonnais et leur a demandé de tout révéler sur la vie et le travail dans la ville.

Nommez la meilleure chose à vivre à Lyon?

Presque tout le monde était d’accord pour dire que la meilleure chose à propos de Lyon est son emplacement, près des Alpes et pas trop loin de la mer Méditerranée ou même du nord de l’Italie et de la Suisse. Les lecteurs ont également parlé de la ville calme par rapport à Paris et de la qualité de la nourriture lyonnaise.

Mary B a mentionné “l’accessibilité de certains des plus beaux ares naturels de France à moins de 2,5 heures de route”.

Tandis que Bronwyn Bertal, sud-africaine, a déclaré qu’elle aimait particulièrement Lyon pour son “architecture, ancienne et moderne, avec la culture dans une seule ville et un système de transports en commun incroyable”.

Et si les commentaires de Ouai Dath sont quelque chose à dire, la ville mérite sa réputation de capitale gastronomique du pays.

“Vous pouvez vivre une très bonne expérience culinaire à tout moment de la semaine”, a-t-elle déclaré.

Chevonne Ball a également fait l’éloge de la nourriture, en disant: “La nourriture et la culture des Lyonnais sont les meilleures du monde!”.

Jim Lockard décrit Lyon comme “une ville charmante, vibrante et praticable avec une excellente cuisine, une culture et des musées”.

Quel est le plus gros inconvénient de vivre à Lyon ?

Certains lecteurs ont eu du mal à nommer les inconvénients de vivre à Lyon, bien qu’il y ait eu des mentions pour le trafic et qu’il y ait aussi une querelle pour savoir si elle méritait ou non le titre de capitale gastronomique car tant de restaurants ferment à l’heure du déjeuner. Mary B a déclaré que le seul point négatif était “la pollution de l’air”.

Une opinion renforcée par Jackie Coghlan, qui a déclaré que le pire était “le trafic, surtout pendant les vacances scolaires et les mois d’été, ce qui signifie également une pollution accrue”.

Cependant, Jim Lockard n’a tout simplement pas trouvé de véritable inconvénient: “Je ne vois aucun inconvénient significatif, juste quelques désagréments mineurs, qui viennent avec n’importe quelle ville”.

Quelle est la meilleure chose à faire dans et autour de Lyon le week-end?

Il y avait beaucoup de réponses variables quant à la meilleure chose à faire le week-end. Les lecteurs ont suggéré de visiter les églises et le fantastique musée archéologique, sans oublier de vous rafraîchir dans les vignobles locaux. Il y avait aussi des mentions pour la Marche Quai St Antoine le week-end, le plus grand marché de la ville chaque semaine.

Mary B a dit que vous devriez “marcher, faire du vélo ou courir dans les vastes parcs de la région”. Jackie Coghlan conseille de visiter ” les églises et le fantastique musée archéologique de Lyon et de ses environs “. Elle mentionne également les vignobles.

Lyon est certainement la ville idéale pour explorer à vélo. En effet, c’est à cet endroit que le système de location de vélos a été inventé.

Ouai Dath a une approche simple du bonheur: “mangez et buvez. Tant que vous remplissez les besoins de base de manière très agréable, Lyon est l’endroit “.

Bronwyn Bertal dit que vous devriez “traîner dans les parcs, explorer le centre-ville, les théâtres, les musées, les spectacles, faire du shopping, pique-niquer, choisir de nombreuses activités et passe-temps largement disponibles dans tout Lyon”. Et il y a eu un certain nombre de votes pour visiter le Parc Tête d’Or avec un lecteur le décrivant comme “un bel espace avec des jardins, un zoo, le lac”.

Chevonne Ball a vécu à Lyon pendant un an et emmène maintenant les gens dans des visites œnologiques de Lyon et du Beaujolais. Elle vous conseille de “commencer par un café au café Slake, puis marcher jusqu’au marché. Assurez-vous de prendre un jus fraîchement pressé de Pierre et de sa voiture de collection, vous ne pouvez pas le manquer. Prenez un poulet rôti et une salade fraîche pour le dîner. Journée parfaite.”

Quelle est la meilleure chose à travailler à Lyon ?

Lyon semble être un lieu de travail populaire, les lecteurs parlant du bon système de transports en commun et aussi des longues pauses déjeuner. Un lecteur a déclaré que “l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée est meilleur que dans la plupart des villes françaises. Vous pouvez vivre à la campagne car il peut être à moins d’une demi-heure en voiture de la ville (ex- les Monts d’Or).”

Bronwyn Bertal mentionne ” la diversité des cultures et les nombreux emplois disponibles à Lyon “. Mary B a également mentionné la “grande main-d’œuvre internationale”. Et un autre lecteur a fait l’éloge des “longs déjeuners”.

Et le pire dans la vie professionnelle à Lyon ?

En revanche, les gens ont eu du mal à nommer beaucoup de points négatifs au travail à Lyon. Certains ont évoqué le trafic et le fait que les salaires ne sont pas les plus élevés de France.

Comment sont les habitants de Lyon ?

Les lecteurs étaient généralement positifs à l’égard des Lyonnais, les décrivant comme chaleureux et amicaux une fois que vous les connaissez. Jackie Coghlan a mentionné qu ‘”ils sont très axés sur la famille et qu’il est difficile de pénétrer dans leur cercle d’amis”, de sorte que les internationaux finissent souvent par traîner ensemble.

Quelle est la meilleure chose à faire avec les enfants de Lyon et des environs ?

Il y avait quelque chose de plus proche d’un consensus sur ce qu’il faut faire avec les enfants le week-end. De nombreux lecteurs ont voté pour le Parc de la Tête d’Or. Jackie Coghlan a dit que vous devriez “visiter la vieille ville avec ses rues pavées. En dehors de Lyon, il y a un magnifique parc ornithologique à visiter “.

Les meilleurs bars de Lyon

Lyon a une culture de bar très diversifiée et établie. Fait intéressant, il y avait un manque total de consensus en ce qui concerne les bars préférés des gens. Les votes sont venus pour Le Terrier du Lapin Blanc, L’Antiquaire et Le Wallace.

Mais Jim Lockard dit que le seul endroit où aller est “La Cave Des Voyageurs – historique, amusante, grande sélection de vins, bonnes assiettes de charcuterie”. Alors que Ouai Dath dit que vous devez essayer les trémies pour ses “grandes portions”.

Chevonne Ball a voté pour L’Antiquaire, elle a dit que c’était “des cocktails sombres, beaux, classiques, des barmen sympathiques”.

Lyon possède de nombreux vins locaux réputés, cette région viticole possède de nombreuses appellations prestigieuses dont Saint-Joseph, la plus populaire de toutes parmi les Lyonnais. Et TripAdvisor place Le Jardin des Délices comme son meilleur bar, les gens louant sa vaste carte des vins.

Les meilleurs restaurants lyonnais

L’une des plus grandes légendes culinaires lyonnaises Paul Bocuse est décédé il y a un an, mais les restaurants Bocuse continuent de prospérer. Et nos lecteurs ne se lassent pas de lui, avec des recommandations pour son restaurant L’Ouest Brasserie et son restaurant étudiant Institut Paul Bocuse.

D’autres suggestions étaient la Brasserie Georges et La Famille. Chevonne Ball a choisi La Famille pour sa “bonne cuisine à base d’ingrédients du marché local. Ambiance cosy.”

Jim Lockard s’est rendu à l’Institut Paul Bocuse à Bellcour : “Merveilleux de voir les étudiants performer si bien – aussi une bonne affaire!”

Lyon est célèbre pour un type particulier de restaurant appelé bouchon, où est servie une cuisine traditionnelle lyonnaise. Pensez aux saucisses, au pâté de canard et au rôti de porc.Oui, en effet, pas de mini-assiettes délicates de nouvelle cuisine.

Les Bouchons concoctent de copieuses assiettes chauffantes de la vieille école dans un cadre convivial, le type d’endroit où le propriétaire pourrait s’asseoir avec vous pour rattraper tous les ragots locaux. Les spécialités incluent la tête de veau ou le tablier de sapeur (tripes panées frites), les saucisses andouillettes étouffées dans une riche sauce Beaujolaise ou le gâteau de foie de vollaille (terrine de foie de poulet en mousse).

Le restaurant numéro un de TripAdvisor est Le Bouchon Tupin, Et les gens adorent Bouchon Le Jura, qui a ouvert ses portes en 1867 et n’a pas beaucoup changé depuis.

Comme beaucoup de restaurants typiquement lyonnais, celui-ci est celui de “la mère cuisinière”. Et la chef-propriétaire qui gère la cuisine ici est Brigitte Josserand, elle y recrée fidèlement les plats signatures de la cuisine lyonnaise depuis 34 ans.

Mary B a déclaré que son endroit préféré était “Culina Hortus: une cuisine végétarienne fantastique et un personnel superbe, et pas terriblement cher”. Ouai Dath a nommé Les Filaos pour son ” expérience unique et authentique “.