Poisson Qui Pique (À Travers La Glace)

Pêche Dans l’obscurité

Il faut toujours un peu pour s’adapter à la lueur verte de la grande image. Rouillé par manque de pratique, mes mouvements du leurre n’étaient pas jolis au début. Mon fils prenait une vidéo téléphonique du rythme du leurre alors qu’il tournait en rond sous la glace. Un mouvement surprenant nous a soudainement saisis et le leurre a été touché, pris comme proie et retenu par son ravisseur. La lance a plongé. L’eau s’est assombrie. Un grand brochet s’est accroché au bout et nous nous sommes démenés pour le sortir sur la glace.

Auteur leurre de pêche sur glace pour attirer les poissons.

Trente secondes après un récent voyage hivernal dans le Nord pour essayer de pêcher le poisson, le premier de mon fils, il a sorti un brochet de taille. La poussée d’adrénaline nous a laissés trembler pendant plusieurs minutes après.

Lancer du poisson dans la glace est une expérience unique qui brise la monotonie occasionnelle de la pêche à la ligne hivernale. Ne vous méprenez pas, cela peut aussi parfois être monotone. Pensez à la chasse au cerf depuis un stand, uniquement sous l’eau, et plus chaud si vous avez un appareil de chauffage au propane. Comme son nom l’indique, une maison sombre est dépourvue de fenêtres ou de toute autre source de lumière, vous permettant une vision claire dans l’eau ci-dessous. Il y a une sensation d’apaisement étrange qui vous envahit lorsque vous scrutez un grand trou rectangulaire dans l’univers sous-marin. Les mauvaises herbes s’ongulent dans ce monde fantastique de lumière verte. Les poissons comme des cercles de scribes de leurre, guidés par une traction de la ligne dans votre main. Quand un poisson apparaît, parfois, ils coupent et attrapent le leurre et d’autres fois, ils le fixent et le fixent. Il n’y a pas beaucoup d’expériences de pêche sèche qui vous permettent d’être immergé dans le monde d’un poisson et de regarder inaperçu jusqu’à ce que vous fassiez un mouvement.

Vue du fond du lac en regardant la lance de pêche sur glace, le trou dans la glace et le leurre de pêche à la gigue.

Au cours des 90 minutes suivantes, nous avons passé plusieurs poissons et l’avons appelé une journée avec un nord encore plus grand sur la glace. Cette action et ce nombre de gros brochets en 90 minutes sont très rares. Nous avons eu de la chance et apprécions le grand gars qui nous a laissé utiliser sa maison.

Une tradition ancienne

Faire passer du poisson dans la glace remonte à de nombreuses cultures le long des franges froides du globe. Dans de nombreux endroits, les Autochtones étaient souvent assis sous des peaux de buffles drapées pour bloquer la lumière. Les leurres en bois ou en os étaient sculptés et les lances étaient inclinées avec de l’os ou du cuivre. Le poisson a servi de partie importante de leur alimentation tout au long de l’année. (en savoir plus sur l’histoire de la chasse au poisson dans la glace)

Chaudrée de poisson À base de brochet du Nord

Le tarif de table

Au cours des dernières semaines, nous avons savouré des bouchées nordiques frites en cubes et une excellente chaudrée de poisson * sur la photo ici. Bientôt, je vais mariner un lot avec la recette de mon père. C’est toujours un apéritif très attendu à Noël. Les os se dissolvent et la viande est ferme, contrairement au hareng mariné.

Le grand brochet a parfois une mauvaise saveur. La saveur varie en fonction de la période de l’année, du lac et de la préparation, mais prise dans de l’eau froide, elle se compare à tout autre poisson. Le corégone est également une carrière de chasse sous-marine commune dans ces régions et peut être préparé de plusieurs façons (voir la vidéo). L’un de mes favoris est le processus de tabagisme à ne jamais manquer. Au Minnesota, où je vis, vous pouvez lancer le grand brochet, le corégone, le poisson-chat des chenaux et le poisson rugueux.

Si vous voulez combattre la fièvre de la cabine, vivez cette expérience de pêche unique et regardez le grand écran original. Savourez les résultats.

Auteur et fils avec leur brochet du Nord après une journée de pêche au harpon sur la glace dans le nord du Minnesota.

* Chaudrée de poisson adaptée de la recette de Roatnotrunner sur le site Web de Chowhound.

Toutes les photographies de cette histoire sont la propriété de Phil Aarrestad Photography (www.philaarrestadphoto.com )