Pourquoi nous avons fabriqué un bâton de twiggy sain

Bâtons de Twiggy: il y a 30 ans

Qui se souvient d’être allé à l’épicerie locale et d’avoir demandé à maman ou à papa un sac de bâtons de twiggy à grignoter pour le retour à la maison?

C’était mon enfance il y a 30 ans, et curieusement, les choses n’ont pas beaucoup changé depuis – les bâtonnets twiggy se ressemblent toujours, ont le même goût et ont les mêmes ingrédients “mystérieux” que quand j’étais enfant.

J’ai maintenant deux enfants à moi, et sans surprise, ils ont hérité de l’amour de leur père pour les bâtons twiggy. Cependant, ce n’est que lorsque j’ai regardé la liste des ingrédients d’un de ces bâtonnets twiggy que je me suis rendu compte qu’ils sont en fait PLEINS de déchets: des ingrédients mystérieux et des arômes artificiels.

toaux bâtons Twiggy Aujourd’hui

Je savais alors qu’il y avait une opportunité de prendre le bâton twiggy traditionnel de charcuterie et de le rendre meilleur. De meilleurs ingrédients, un meilleur goût, une meilleure qualité. Le résultat : KOOEE ! Bâtonnets de Collation Naturels.

Nos bâtonnets à grignoter sont faits de bœuf biologique nourri à l’herbe ou de porc fermier certifié, d’ingrédients naturels et de moins de 1 g de sucre. Pas de viande mystère ni de coins coupés – juste des ingrédients propres et honnêtes auxquels vous pouvez faire confiance et que vous vous sentez bien de donner à votre famille.

Plus important encore, ils ont passé le test de goût de nos critiques les plus sévères: mes enfants. Ils les SURVEILLENT. 😍

Ce qui fait KOOEE! Des bâtons différents des bâtons twiggy réguliers?

Vous vous demandez peut-être maintenant, qu’avez-vous exactement changé à propos de KOOEE! Bâtons vs le bâton traditionnel twiggy? Pourquoi notre bâton twiggy est-il meilleur du reste?

Pour aider à répondre à ces questions, j’ai décomposé cela afin qu’il soit facile de comprendre pourquoi KOOEE! Les bâtonnets sont différents du bâton traditionnel twiggy:

Viande:

La première chose que nous avons changée était la viande. La plupart des bâtonnets twiggy sont une trempette chanceuse
de viande mystérieuse – la liste des ingrédients peut indiquer le premier ingrédient comme “Viande
(y compris 90% de porc)”. Cette viande est souvent importée, et si vous vous demandez pourquoi ils ne spécifient pas les 10% restants, faites confiance à votre instinct.

De plus, nous ne mélangeons pas différents types de viande dans la gamme KOOEE. Nos Bâtonnets sont faits de Bœuf Biologique ou de Porc Fermier. Nous nous approvisionnons également en bœuf auprès de fournisseurs certifiés biologiques, nourris à l’herbe, et nos fournisseurs de porc sont tous certifiés en plein air. Pas de mystères ici – juste le bœuf et le porc australiens de la meilleure qualité que vous puissiez trouver.

Additifs:

Il n’est pas exagéré que la plupart des bâtonnets twiggy contiennent une longue liste d’ingrédients compliqués.

Notre bâtonnet “Bœuf Biologique – Sel de mer” ne contient que 9 ingrédients: bœuf biologique nourri à l’herbe, sel, poivre, miel (< 1%), poudre de betterave, poudre de cerise, culture, extrait de romarin (un antioxydant) et enveloppe de collagène.

C’est aussi simple que nous pourrions faire cette collation tout en maintenant une durée de conservation raisonnable.

En revanche, les produits traditionnels utilisent généralement des “ingrédients composés” tels que des “épices” et des “légumes déshydratés” pour masquer le nombre d’ingrédients différents qu’ils utilisent. Même avec cette solution de contournement, les produits australiens contiennent généralement de 12 à 20 ingrédients, avec un déluge d’ajouts artificiels tels que le nitrate de sodium, le nitrite de sodium, le sucre, la maltodextrine, les poudres de lait, les arômes artificiels et le MSG.

Allergènes :

Nous voulons que tout le monde (petits et grands) puisse profiter de nos bâtonnets twiggy et de notre jerky. C’est pourquoi tous les KOOEE! les produits sont fabriqués sans traces d’allergène majeur (en savoir plus sur l’étiquetage sans gluten ici). Nous listons également nos ingrédients dans leur intégralité afin que nos clients sachent exactement ce qu’ils mangent. De plus, nous n’ajoutons aucun sucre transformé à aucun de nos produits, vous pouvez donc profiter de KOOEE! en toute confiance.

Ok ok, je suis convaincu

KOOEE! Les bâtons sont facilement le bâton twiggy de la meilleure qualité que vous puissiez trouver en Australie – parfait pour la boîte à lunch de l’école, pour grignoter à la maison ou sur le pouce, ou pendant votre aventure de week-end. Ils sont ma collation de prédilection (quand je peux les trouver – souvent mes enfants y arrivent en premier!), et je suis fier que nous à KOOEE! ont fait nos collations avec le goût et la nutrition à l’esprit.

Vous avez encore faim? Vous pouvez acheter nos bâtonnets de brindilles et notre viande séchée de bœuf nourrie à l’herbe dans notre boutique ici.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions – par e-mail ou appelez-nous au 03 6330 2255 (nous adorons le chat!).

Profitez, Shaun