Que Signifie Toute Chair Est Herbe

L’article académique suivant met en évidence les problèmes et les questions à jour de Ce Que Signifie Toute Chair Est Herbe. Cet exemple fournit juste quelques idées sur la façon dont ce sujet peut être analysé et discuté.

“Toute chair est herbe” est une citation du livre des rois dans la Bible. Au départ, il est difficile de voir comment cela se rapporte à la biologie. Cependant, il est possible de relier les deux, en particulier lorsque l’on considère la relation entre la chair et l’herbe, ou la vie végétale et animale.

Il est nécessaire de considérer exactement ce que l’on entend par “herbe” et “chair”.

Toutes les graminées sont des plantes et, en tant que telles, sont conformes à des critères biologiques spécifiques qui définissent la différence entre la vie végétale et la vie animale, par exemple l’ultrastructure de leurs cellules, la respiration et la photosynthèse. La chair est définie comme le tissu musculaire mou que l’on trouve chez les animaux. Il est crucial pour l’existence de l’homme que la relation entre la terre et la vie humaine soit examinée, tant la bible que la biologie tentent de comprendre comment un équilibre si délicat de la vie sur terre est maintenu.

Les graminées sont l’une des structures biologiques les plus abondantes sur terre, la cellulose étant la molécule biologique la plus abondante. Toutes les herbes sont des sources essentielles de nourriture pour les humains et les animaux. Ils offrent d’importantes sources de vitamines et de minéraux. La clé de la relation entre l’herbe et la chair est que les plantes contiennent également les éléments carbone, oxygène, hydrogène, azote et soufre. Ces cinq éléments sont essentiels à la production de protéines chez les animaux et donc vitaux au développement de la chair.

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Les humains, comme tous les mammifères, utilisent la nutrition holozoïque pour obtenir des nutriments de leur nourriture. Il y a cinq étapes à la nutrition holozoïque: l’ingestion, la digestion, l’absorption, l’assimilation et l’égestion.

1. Ingestion: – c’est l’acte physique de manger, en prenant les matières premières dont les animaux ont besoin pour survivre.

2. Digestion: – c’est la façon dont les animaux traitent les matières premières issues de l’ingestion. Les molécules contenues dans les aliments sont généralement trop grosses pour être utiles au corps immédiatement. Par conséquent, il existe une série de réactions hydrolytiques pour décomposer les grosses molécules en molécules plus petites et plus utiles. Chacune de ces réactions est catalysée par une enzyme, par exemple les peptidases du pancréas catalysent la dégradation des peptides en acides aminés. C’est au cours de cette étape que les animaux peuvent accéder aux éléments essentiels; Azote, Hydrogène, Carbone, Oxygène et Soufre, dans les plantes nécessaires à la production d’acides aminés, de protéines et finalement de muscles (chair).

3. Absorption: – une fois que les aliments ont été digérés et que les molécules sont suffisamment petites pour être utilisées, elles sont absorbées dans l’iléon. Les molécules sont diffusées à travers les cellules épithéliales via un gradient de concentration et pour des molécules spécifiques via un système de pompe dans les microvillosités où elles sont transportées via le système circulatoire.

4. Assimilation: – c’est la façon dont le corps incorpore et utilise les aliments digérés. Les molécules alimentaires digérées sont transportées dans le corps à travers le système circulatoire: elles peuvent être stockées pour une utilisation future, telles que la graisse et la formation de réserves de glycogène; elles peuvent être décomposées davantage dans la respiration; peuvent être utilisées par les cellules pour l’entretien ou la réparation; certaines molécules seront utilisées pour la croissance et le développement. Certaines des molécules obtenues par l’ingestion de matière végétale, en particulier l’azote, seront utilisées dans la génération de nouvelles protéines, conduisant au développement du muscle.

5. Egestion: – c’est ainsi que le corps élimine les déchets. Les aliments non digérés ne sont pas absorbés dans l’iléon; ils traversent le corps pour être éliminés par l’anus.

Une fois les molécules absorbées, elles sont assimilées. Les molécules sont transportées dans le corps par le sang. Finalement, le sang passera à travers les capillaires. Ici, l’échange de molécules a lieu, entre le sang et le liquide tissulaire. Le liquide tissulaire est le liquide qui entoure les cellules du corps. Le processus de formation du liquide tissulaire est similaire au processus dans la capsule de Bowman dans le rein; il est formé par ultrafiltration.

À l’extrémité artériolaire du capillaire, la pression artérielle est d’environ 40 mm Hg, à cette pression, l’eau est expulsée du capillaire. Cependant, l’effet osmotique des protéines plasmatiques, qui est d’environ 25 mm Hg, s’oppose à cela. En conséquence, la force extérieure est la différence, environ 15 mm Hg. À l’extrémité veineuse du capillaire, la pression artérielle est tombée à environ 10 mm Hg, mais la pression osmotique est restée à 25 mm Hg. Par conséquent, une pression nette vers l’intérieur de 15 mm Hg est créée. Cela ramène l’eau dans les capillaires du liquide tissulaire par osmose. Ce processus signifie que de nouveaux fluides tissulaires se forment toujours à l’extrémité artériolaire du capillaire, transportant du glucose, des acides aminés, des acides gras, du glycérol, des minéraux, des gaz dissous et des vitamines. Les déchets des cellules sont également éliminés à l’extrémité veineuse du capillaire. Une partie du liquide tissulaire s’écoule dans le système lymphatique au lieu de retourner dans le sang.

Une fois que ces molécules ont été transportées dans le liquide tissulaire, elles peuvent être absorbées par les cellules. Pour le développement de molécules spécifiques musculaires sont nécessaires. La croissance musculaire est un spécifique de la synthèse des protéines qui est provoquée par la diffusion de la testostérone dans la cellule musculaire. La testostérone se combine avec un récepteur dans la cellule et stimule le processus de synthèse des protéines.

La synthèse des protéines a lieu dans les ribosomes. Les acides aminés sont apportés au ribosome par des molécules d’ARNt. L’enzyme peptidyl transférase catalyse la formation de la liaison peptidique et le polypeptide commence à se former. Une fois le polypeptide terminé, la chaîne est libérée. Comme les protéines pour le développement musculaire sont formées dans la cellule musculaire, elles restent dans la cellule.

Les cellules musculaires sont différentes des autres cellules. Pendant le développement musculaire, les cellules musculaires individuelles, les myofibrilles, ne se divisent pas; elles deviennent plus épaisses et plus longues. Une myofibril peut devenir jusqu’à 28 fois plus grande que sa taille d’origine avant le début de la mitose. Les cellules musculaires sont également multinucléées. On pense que les cellules musculaires bénéficient d’être multinucléées car cela leur permet d’effectuer la synthèse des protéines à un rythme plus rapide.

Ce processus, de l’ingestion au développement musculaire, se poursuit, à des rythmes variables, tout au long de la vie d’un animal. Cependant, tout aussi important pour la relation entre les plantes et la chair est ce qui se passe une fois que l’animal est mort.

Les animaux morts contiennent des composés organiques azotés, tout comme les fèces et l’urine. Toutes les plantes ont besoin d’azote car il est essentiel à la formation d’acides nucléiques et de protéines. Cependant, les plantes ne peuvent absorber l’azote que sous forme d’ions inorganiques, sous forme de NO3- (nitrate) ou de NH4+ (ammoniac).

Les composés organiques laissés dans les détritus sont convertis en ions inorganiques par les bactéries saprophytes et les champignons; ceux-ci sont appelés décomposeurs. Ces décomposeurs décomposent les composés organiques pour libérer du NH4+. Lorsqu’il y a suffisamment d’oxygène dans le sol, les décomposeurs oxydent l’ammoniac en nitrates tels que NO3- et NO2-. Ce processus est connu sous le nom de nitrification. Les ions nitrates ainsi produits peuvent être absorbés par les plantes.

Il existe une autre façon de mettre l’ammoniac et les nitrates à la disposition des plantes. Dans le sol, il existe des organismes fixateurs d’azote connus sous le nom de diazotrophes. Ceux-ci sont capables de convertir l’azote gazeux en ammoniac. Il s’agit d’une version biologique du procédé Haber-Bosch; cependant, il est beaucoup plus efficace et se produit à basse température et à pression atmosphérique, alors que l’équivalent chimique nécessite des températures de 300� à 500�, des pressions élevées et un catalyseur au fer. La réaction de fixation de l’azote est catalysée par la nitrogénase, une enzyme contenant du fer et du molybdène.

Ces ions nitrate et ammoniac sont absorbés par les plantes par leurs racines. Beaucoup d’ions seront incorporés dans des composés organiques et utilisés pour synthétiser des acides aminés.

La plante fait à nouveau partie de la chaîne alimentaire. C’est un producteur primaire; cela signifie qu’il est considéré comme de la nourriture par les herbivores et les carnivores. Lorsque la plante est ingérée par les herbivores ou les carnivores, ou lorsque l’herbivore est ingéré par le carnivore, l’azote et d’autres molécules essentielles sont à nouveau transférés. C’est ce qu’on appelle le cycle de l’azote.

Bien qu’au départ, il était difficile de comprendre comment les plantes et la chair étaient liées, ou comment la Bible avait quelque chose de pertinent à dire sur la science moderne, il est devenu clair que la relation symbiotique entre les plantes et les animaux est cruciale pour la survie non seulement de la vie humaine sur terre, mais de toute la vie. Les animaux ne peuvent pas survivre sans muscle, sans capacité de se déplacer, et nous ne pouvons pas générer ce muscle sans azote. Nous ne pourrions pas obtenir d’azote sans les plantes, qui à leur tour ne pourraient pas obtenir suffisamment de nitrates et d’ammoniac si les détritus animaux n’étaient pas convertis en ions inorganiques qu’ils peuvent utiliser. Peut-être que cette interdépendance devrait rappeler aux humains que nous ne sommes pas aussi puissants que nous le pensons et que nous faisons toujours fondamentalement partie d’un réseau très complexe, sans lequel aucun de nous ne pourrait survivre. En effet, “toute chair est de l’herbe”, nous ne pourrions pas survivre si ce n’était pas le cas.