Quelqu’un sait-il comment se débarrasser du goût plastique qui s’infiltre dans le café d’une nouvelle machine à café filtre (goutte à goutte)? J’ai essayé du bicarbonate de soude sans effet. – Quora

Cela dure depuis des années dans les cercles de démons du café. Ce n’est pas nécessairement exclusif à une seule marque, mais peut concerner certains fabricants. Je ne nommerai pas de noms parce que ce serait briser une NDA tacite sur mon lieu de travail précédent, mais j’ai visité CMs (Fabricants sous contrat par opposition aux fabricants d’équipement d’origine OEM). Dans leurs salles d’exposition de petits appareils, vous verrez cinq fers à vapeur presque identiques (dont deux ne sont littéralement qu’un changement de plaque signalétique) de grandes marques américaines. Six cafetières. Quatre mélangeurs à main.

Ainsi, l’expérience de Michael Dougan avec plusieurs machines aurait très bien pu être un ou deux CMS en Chine, les fabriquant toutes. Et le CMS reçoit les spécifications de conception de la marque, qui les a prises de l’autre CM.

Solutions possibles:

Temps. Les nouvelles machines, en particulier les modèles plus récents qui ne sont pas restés sur une étagère depuis quatre mois, ont encore besoin de temps pour que leurs composants en plastique, en particulier le réservoir d’eau et toute pièce qui entre en contact avec l’eau, le café ou l’infusion finale, fassent ce que les plastiques appellent le dégazage. Si vous mordez la balle (si plastique soit-elle) pendant quatre à six semaines, vous constaterez peut-être que votre saveur de plastique a disparu. Vous pouvez également ouvrir les emballages (tous ces différents composants sont emballés individuellement, verrouillant ce délicieux goût de plastique pour votre plaisir) et les laisser reposer jusqu’à Noël.

Si vous voulez accélérer le processus, achetez une boisson à votre cafetière. Ça va. C’est un rencard pas cher. Nettoyez-le soigneusement avec de la vodka bon marché. On ne parle pas de Stoli mais de Vodka Bob’s et de Dissolvant d’oignons! Mieux encore, l’alcool isopropylique. Trempez un chiffon dans la substance et frottez, à l’intérieur et à l’extérieur, chaque morceau de plastique sur lequel vous pouvez mettre la main. Versez ensuite le reste de la bouteille dans le réservoir d’eau et faites tourner la cafetière un cycle ou deux. Et puis remplissez le réservoir d’eau propre et exécutez quelques cycles de plus.

Des remèdes de bricolage signalés, c’est le succès le plus rapporté. D’autres disent que le vinaigre et l’eau fonctionnent. Certains optent pour la pâte de bicarbonate de soude. D’autres suggèrent du jus de citron dans l’eau. Il existe des produits commerciaux disponibles pour nettoyer les composants internes des machines à café, mais je ne les recommanderais pas. Ils sont orientés vers le nettoyage de l’acier inoxydable et du cuivre, pas du plastique.

Enfin, avez-vous comparé des notes avec d’autres sur le goût du café? Vous faites peut-être partie des personnes les plus sensibles à ce goût de plastique. Il est bien connu (rappelez-vous votre cours de sciences au collège) que certaines personnes goûtent des choses différentes des autres. Vos amis / camarades n’ont peut-être pas le même goût étrange. J’y suis très sensible. Ma femme ne l’est pas.