Quels sont les Engrais Utilisés en Agriculture Biologique?- 24 Mantra Bio
L’agriculture biologique insiste sur l’utilisation d’intrants biologiques. Par conséquent, il est obligatoire que les produits tels que les pesticides et les engrais en agriculture biologique soient exempts de produits chimiques.
En conséquence, l’introduction d’engrais naturels améliore la qualité du sol et améliore la nutrition des cultures. Bien entendu, les engrais agricoles biologiques utilisés sont un facteur de la teneur en nutriments naturels du sol et du pH. Par conséquent, avant l’utilisation d’engrais en agriculture biologique, il est conseillé aux agriculteurs de faire tester leur sol.
Cet article examine les engrais standard utilisés en agriculture biologique, ainsi que leurs avantages:
Agriculture biologique: Liste des engrais utilisés
Les agriculteurs biologiques à grande échelle utilisent généralement des engrais biologiques produits en série et certifiés. Cependant, les amateurs de jardinage biologique et les petits agriculteurs utilisent les engrais suivants lors de l’agriculture biologique:
Fumier
Le fumier de vache ou de poulet est l’un des engrais agricoles biologiques les plus utilisés. L’utilisation agricole du fumier remonte à plus de 8 000 ans et trouve son origine en Europe, d’où il s’est répandu dans le monde entier. Il était particulièrement utile pour ceux qui élevaient du bétail parallèlement à l’agriculture.
Le contenu nutritionnel du fumier dépend de sa source, de son âge et du matériel de litière. En règle générale, le fumier est composté pendant 180 jours (6 mois) ou jusqu’à ce qu’il soit entièrement composté. Alors que le fumier de volaille a une teneur en azote plus élevée (NPK: 3-1-1), les fumiers de bétail ou de cheval ont NPK dans le rapport de 2-1-1. Le fumier continue de fertiliser le sol pendant plusieurs années. Il peut également contenir des graines, ce qui fera germer les mauvaises herbes.
Compost
Le compost est un autre engrais de base de l’agriculture biologique. Il introduit de la matière organique dans le sol et alimente le biome des microbes pour augmenter la fertilité du sol et la capacité de rétention d’eau. La décomposition des résidus végétaux ou végétaux donnera un compost équilibré en sel qui peut améliorer la santé du sol et fournir des micronutriments aux plantes. Le compost contient généralement du NPK dans un rapport 2-1-1. Cependant, le rapport est sujet à changement en fonction de la matière organique.
Varech liquide
L’engrais liquide de varech pour l’agriculture biologique est préparé en arrachant la plante aquatique et en la traitant à froid. Le liquide obtenu est ensuite mélangé à de l’eau et appliqué à l’aide d’un spray foliaire ou par trempage du sol.
Il contient très peu de potassium et d’azote, mais il donne un coup de poing en stimulant la croissance des plantes. Les hormones présentes dans le varech liquide accélèrent la croissance des plantes et améliorent leur floraison. De plus, il permet aux plantes de prospérer même dans des conditions météorologiques et climatiques défavorables, telles qu’une période prolongée d’exposition au soleil et même la formation de glace! Le varech liquide a également des effets à long terme sur le sol en améliorant sa santé.
Poisson ou Sous-produits du poisson
Le traitement du poisson ou de ses sous-produits à l’aide d’un traitement acide, enzymatique ou thermique entraîne la formation d’une émulsion de poisson. Cette émulsion de poisson est utilisée comme engrais en agriculture biologique. Naturellement, il dégage une odeur puissante et révoltante, sauf dans le cas des émulsions de poisson préparées à l’aide d’enzymes. Quoi qu’il en soit, les engrais organiques à base de poisson sont très riches en macronutriments avec un rapport NPK de 5-2-2. Il contient également des oligo-éléments d’autres minéraux utiles qui peuvent reconstituer le sol.
Farine de luzerne
Si vous avez nourri votre bétail de luzerne, vous avez peut-être remarqué une amélioration de son poids et de la qualité de son pelage. La luzerne profite aux plantes et au sol tout comme elle le fait pour les animaux. Il contient du NPK dans le rapport 2-1-2, ainsi que d’autres oligo-éléments. En plus de favoriser la santé des cultures, cet engrais pour l’agriculture biologique améliore la qualité du sol en nourrissant les microbes qui s’y trouvent. Cependant, il faut environ quatre mois à ces microbes pour décomposer les nutriments et les rendre disponibles pour le sol.
Calcaire
La chaux agricole, alias aglime, est un engrais naturel qui restaure également le pH du sol. En tant qu’engrais, il augmente la biodisponibilité des macros (NPK) en stimulant les activités microbiennes. En outre, il fournit également d’autres minéraux, tels que le soufre, le calcium et le magnésium, et empêche la lixiviation de ces minéraux dans le sol.
Gardez à l’esprit que vous devez traiter votre sol avec de l’aglime uniquement lorsque votre sol est de nature acide. De plus, la quantité de calcaire à ajouter dépend également du niveau d’acidité du sol. Sinon, le calcaire rendrait votre sol trop basique.
Farine d’os ou de sang
La farine d’os est un engrais extrêmement nutritif en agriculture biologique en raison de sa teneur élevée en phosphore. En moyenne, le rapport NPK de la farine d’os est de 3-15-0. Cependant, le phosphore met environ quelques mois à se décomposer et à devenir disponible pour les plantes. De plus, la disponibilité du phosphore est à son maximum lorsque le pH du sol est d’environ 6-7.
La farine de sang est un autre sous-produit des abattoirs qui peut être présent à la ferme. La farine de sang est riche en azote, avec un rapport NPK aussi élevé que 12-0-0. Cependant, il contient des niveaux élevés d’ammoniac, ce qui peut brûler la culture.
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