Qu’est-ce qu’un Nutritionniste Diététiste agréé?

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Un Nutritionniste Diététiste agréé (RDN) est un professionnel qui a une formation et une éducation en alimentation et en nutrition. Le RDN a satisfait à certaines exigences, à savoir détenir un minimum d’un baccalauréat d’un établissement accrédité par le Conseil d’Accréditation pour l’Éducation en Nutrition et Diététique (ACEND) de l’Académie de Nutrition et de Diététique; a effectué un stage accrédité ACEND; et a passé un examen national donné par la Commission d’Enregistrement Diététique (CDR). Mais que fait exactement un RDN ?

Description du poste de Diététiste Nutritionniste

Bien que le travail de chaque RDN soit différent, il existe certains points communs entre la profession. Ici, nous discuterons des tâches et du travail typiques pour les RDN dans divers contextes.

Fonctions d’un Diététiste Nutritionniste

Les diététistes nutritionnistes (RDN) conseillent les gens sur ce qu’ils devraient manger afin d’atteindre un mode de vie plus sain ou un objectif de santé. Certaines des tâches qu’ils effectuent incluent (sans s’y limiter):

• Éduquer les autres sur l’alimentation et la nutrition
• Évaluer les besoins nutritionnels d’un patient
• Élaborer des plans diététiques
• Animer des séances de groupe sur la nutrition et la diététique
• Fournir des conseils individuels sur la diététique et la nutrition
• Aider les patients à planifier les repas
• Recueillir des données, faire des recherches et préparer des rapports

Autres Personnes qui travaillent en étroite collaboration avec une Diététiste Nutritionniste

Divers professionnels de la santé peuvent travailler en étroite collaboration avec un RND, selon leur milieu de travail. Ils comprennent (mais ne sont pas limités à):

• Médecins
• Infirmières autorisées
• Praticiens de la santé
• Conseillers
• Éducateurs en santé
• Agents de santé communautaires

Compétences Nécessaires aux Diététistes Nutritionnistes

Pour réussir en tant que RDN, vous devez posséder les compétences suivantes:

• Bonnes compétences en communication verbale
• Compétences en écoute active
• Bonnes compétences interpersonnelles
• Compétences organisationnelles efficaces
• Compétences en gestion du temps
• Capacité à travailler de manière indépendante

Heures de travail pour les nutritionnistes diététistes agréés

Les heures de travail peuvent varier pour les RDN en fonction du cadre dans lequel ils travaillent. Alors que la plupart ont tendance à travailler à temps plein pendant les heures normales de bureau (du lundi au vendredi, de 9 h à 17 h).), certains hôpitaux et établissements médicaux peuvent programmer des RDN par quart de travail, ce qui les oblige à travailler le soir et/ou la fin de semaine. De même, certains DRN qui travaillent en cabinet privé peuvent constater que leurs patients souhaitent les rencontrer le soir et la fin de semaine.

Milieux de travail pour les diététistes Nutritionnistes agréés

Il existe une grande variété d’environnements de travail pour les RDN. Ceux-ci incluent, mais ne sont pas limités à:

• Hôpitaux et centres médicaux
• Agences gouvernementales
• Maisons de retraite et établissements de soins de longue durée résidentiels
• Cabinet privé
• Centres de santé communautaires
• Centres de réadaptation
• Établissements d’enseignement
• Autres centres de soins ambulatoires

Salaire moyen des nutritionnistes diététistes agréés

Selon le Bureau des statistiques du travail des États-Unis, le salaire annuel moyen pour un RDN en mai 2019 était de 61 270 $. Ceux qui travaillaient dans des centres de soins ambulatoires gagnaient des salaires moyens plus élevés, à 68 000 $. Les États les mieux rémunérés dans lesquels les RDN travaillent sont la Californie, qui paie ses RDN 77 040 annually par an; l’Alaska, où les RDN gagnent un salaire annuel moyen de 72 640 $; le Massachusetts, où les RDN gagnent 72 610 per par an; Hawaii, où les RDN gagnent 71 230 annually par an; et le New Jersey, dont les RDN gagnent en moyenne 70 550 $ par an.

Formation requise pour les Nutritionnistes Diététistes

Actuellement, un baccalauréat d’un programme accrédité par ACEND est nécessaire pour devenir un RDN. À partir de 2024, cependant, une maîtrise sera requise. Les noms des programmes d’études accrédités incluent:

• Baccalauréat of Sciences en Diététique
• Baccalauréat of Sciences en Alimentation et Nutrition
• Baccalauréat of Sciences en Sciences de la Nutrition
• Baccalauréat of Sciences en Nutrition et Diététique

Expérience requise pour les Nutritionnistes Diététistes agréés

En plus d’un baccalauréat, les RDN doivent effectuer un Stage en Diététique. Ce stage, qui doit également être accrédité ACEND, doit consister en au moins 1200 heures de pratique supervisée, et se termine généralement en huit à 24 mois. Des programmes à distance sont également disponibles. La plupart des stages en diététique nécessitent une rotation entre divers sites, y compris la santé communautaire, la gestion des services alimentaires, les hôpitaux, les établissements d’enseignement et la thérapie nutritionnelle médicale.

Certification Requise pour les Nutritionnistes Diététistes

Après avoir obtenu un baccalauréat et effectué le stage requis, les candidats sont prêts à se présenter à l’examen de certification de la Commission sur l’enregistrement Diététique (CDR). Cet examen informatisé est offert dans les centres de test Pearson VUE à travers le pays. Il teste vos connaissances sur:

• Principes de la Diététique
• Soins nutritionnels pour les Individus et les groupes
• Gestion des Programmes et Services Alimentaires et nutritionnels
• Systèmes de Services alimentaires

Domaines dans lesquels les Nutritionnistes Diététistes agréés peuvent se spécialiser

En plus de devenir un RDN, le CDR propose également des certifications de conseil en tant que spécialiste dans divers domaines. Ceux-ci comprennent la Nutrition Pédiatrique, la Nutrition Rénale, la Nutrition Gérontologique, la Nutrition Pédiatrique en Soins Intensifs, la Nutrition Oncologique, la Diététique Sportive et la Gestion de l’Obésité et du Poids. Pour devenir certifié dans un domaine de spécialité, vous devez avoir une expérience de pratique documentée et réussir un examen dans ce domaine de spécialité.

Perspectives d’emploi pour les nutritionnistes diététistes

Les perspectives d’emploi pour les RDN aux États-Unis sont plutôt bonnes, selon le Bureau of Labor Statistics (BLS) des États-Unis. Ils prévoient qu’entre 2018 et 2028, les possibilités d’emploi pour les RDN augmenteront de 11%. C’est beaucoup plus rapide que l’augmentation moyenne prévue pour toutes les autres professions. Une partie de la raison de cette augmentation prévue est le fait que plus d’un tiers des adultes américains sont actuellement obèses, selon les Centers for Disease Control (CDC). L’alimentation et la nutrition deviennent de plus en plus importantes dans la gestion des maladies liées à l’obésité, telles que le diabète et les maladies cardiaques. Au fur et à mesure que les baby-boomers vieillissent et essaient de rester en bonne santé, le besoin de RDN augmentera également. Le BLS s’attend à ce que les RDN titulaires de diplômes d’études supérieures ou de certifications spécialisées supplémentaires aient encore plus de possibilités d’emploi d’ici 2028.