Élelmiszer szokások / Amerikai Oystercatcher Munkacsoport

étkezési szokások

Szerző: Jon Altman (JA), Nemzeti Park Szolgálat, Cape Lookout Nemzeti Tengerpart, Harkers Island, NC.

fő tápláléka

az amerikai osztrigafogók szinte kizárólag kéthéjú kagylókkal, puhatestűekkel, rákokkal, férgekkel és más tengeri gerinctelenekkel táplálkoznak, amelyek árapályos területeken élnek. Ezzel szemben az Európai osztriga a szárazföldi helyeken, valamint az árapályos helyeken táplálkozik tenyésztéskor (Heppleston 1972).

Mikrohabitat takarmányozásra

a takarmányozás az árapályos homok-vagy iszaplakásokra, osztriga-vagy kagylózátonyokra korlátozódik, ritkábban a sziklás partok mentén. Az Oystercatchers gyakran a visszahúzódó dagály szélén táplálkozik homok-vagy iszaplakásokon, de a kagylóágyakban táplálkoznak, miközben a kagyló vagy az osztriga még mindig víz alatt van (lásd alább). Úgy gondolják, hogy az elterjedést korlátozza a kagylóágyakat támogató árapályos területek rendelkezésre állása (Tomkins 1954). A takarmányozási élőhely szezonálisan eltérhet. Virginiában az oystercatchers ősszel inkább homoklakásokon táplálkozott, mint télen (Tuckwell and Nol 1997b). A nem költési időszakban az oystercatchers nagyobb százalékát látták táplálkozni emelkedő és csökkenő dagály idején, mint apály idején (Cadman 1980, Hand 2008). A fészkelés során a takarmányozás gyakoribb az eső árapály idején, mint az emelkedő árapály idején (Sabine et al. 2008).

Élelmiszer-befogás és-fogyasztás

az Osztrigafogók irányított mozgásokat használnak (általában váltakozva balra és jobbra fordulva), miközben élelmet keresnek, függetlenül annak láthatóságától (pl., homokba merülve vagy kialakulóban van; EN). Kagylókkal vagy osztrigákkal táplálkozva vizuálisan találják meg az ételt, kissé elmerült kagylóágyakon átgázolva (ábra. 2). Amikor egy nyitott szelepes kéthéjú kagyló található, az oystercatcher a “szúrás” néven ismert technikát alkalmazza, amelynek során gyorsan behelyezi késszerű számláját a nyitott szelepekbe, és több gyors lökéssel elvágja az adduktor láncot, amely a két szelepet együtt tartja. Ezután a madár kivonja és elfogyasztja a puha részeket.

az amerikai Osztrigafogók “kalapáló” technikát is alkalmaznak, amikor egy kagylót eltávolítanak egy csomóból, és a víz feletti helyre mozgatják. Itt megfelelően orientálják a számlájukkal, és elkezdenek kalapálni azon a ponton, ahol az adduktor lánc a héj belsejében fekszik. Miután áttörték a héjat, gyorsan elválasztják az adduktor láncot, lehetővé téve a kéthéjú 2 felének elválasztását. A lágy részeket ezután teljesen elfogyasztják. Amikor puha héjú kagylókkal (Mya arenaria) és borotvakagylókkal (Ensis directus, Solen viridis, Tagelus plebeius) táplálkoznak, úgy tűnik, hogy az oystercatchers tapintatosan táplálkozik a szubsztrátum hosszú csőrével. Miután egy kagyló található, az oystercatcher a számláját egyidejűleg lapátként és karként használja, hogy lazítsa meg a homokot, és felfelé tolja a kagylót. Az oystercatcher ezután felhúzza a kagylót a felszínre, kinyitja és megeszi, mint egy kagyló vagy osztriga. Baleseteket rögzítettek, amikor az oystercatcher számláját kagylók fogják el, és úgy tartják, hogy a madár megfulladjon az emelkedő dagályban (Terres 1980). Az Oystercatchers a tengeri férgeket az árapályos lakásokban történő tapintással is megtalálja. Az éjszakai táplálkozást még a holdfényes éjszakákon sem figyelték meg (Tuckwell és Nol 1997b). A keresési idő és az elfogyasztott Zsákmány sokfélesége növekedett az osztriga sűrűségének csökkenése miatt (Nol and Tuckwell 1997b).

az Oystercatchers mind a fajspecifikus (azaz a fiatalkorúak lopnak felnőttektől és más fiatalkorúaktól), mind az Inter-specifikus kleotoparazitizmust tapasztalja. A sirályok Inter-specifikus kleptoparazitizmusa csökkentheti a beviteli sebességet és a zsákmány méretét (Tuckwell and Nol 1997a). A dél-karolinai oystercatchers elsődleges interspecifikus kleptoparazitái Willets voltak (Hand et al. 2010).

főbb élelmiszeripari termékek

az elterjedési terület északi része (Massachusetts-től New Jersey-ig): kék kagyló (Mytilus edulis), Bordás kagyló (G. demissa, Modiolus plicatus), lágyhéjú kagyló (Mya arenaria), szörf kagyló (Spisula solidissima), vaskos borotvakagyló (Tagelus plebeius), homokférgek (nereis pelagic), vakondrák (Emerita talpoida)), borotvakagylók (ensis directus), kemény kagylók (Mer Cenaria Mercenaria; (Post and Raynor 1964 Rh, T. virzi pers. kommunikáció.); Az elterjedési terület déli része (Virginia, N. Carolina, S. Carolina, Georgia és Florida): osztriga (Crassostrea virginica), lágyhéjú és borotvakagyló, vaskos borotvakagyló, Bordás kagyló, vakondrák, polychaete férgek, limpets (Aemaeu sp.), medúza (Coelenterata), tengeri sünök (Strongylocentratus sp. ), tengeri csillag (Asteria spp.), hamis angyalszárnyak (Petricola pholadiformis), északi quahog (Mercenaria mercenaria), vérládakagylók (Anadara ovalis), koquinák (Donax variabilis), csomózott welk (Busycon carica) és rákok: remete rákok, hölgy rákok (Ovalis ocellatus), foltos rák (Arenaeus cribrarius), (Bent 1929, Tomkins 1947, Cadman 1979, Johnsgard 1981, Nol 1989, Glatt 2002). Dél-Karolinában ősszel és télen az étrend összetétele 94% osztriga és 4% kagyló volt (Hand et al. 2010). Az étrend szezonálisan változhat. Virginiában az oystercatchers ősszel kagylókon és osztrigákon táplálkozott, de télen elsősorban osztrigákon. A télen fogyasztott osztriga nagyobb volt, mint az ősszel elfogyasztott osztriga. Az étrend is megváltozott az emelkedő és csökkenő árapályok során (Tuckwell és Nol 1997b).

táplálkozás és energetika

a tenyészidőszak költségvetését vizsgáló tanulmányban (Nol 1985) a madarak idejük 10%-át, 19%-át, 10,5% – át és 23% – át táplálékkereséssel töltötték a tojásrakás, a tojásrakás, a lappangás és a fiókatenyésztés előtti időszakokban. Nincs jelentős különbség a nemek között. Az energiafelhasználás (kj) körülbelül 16% – kal nagyobb a nőknél, mint a férfiaknál (17 985 vs.15 569) a tojásrakás során; a szezon végére azonban csak kissé magasabb a nőknél, mint a férfiaknál (54 747 vs. 51 410 kj; Nol 1985). Virginiában a napi táplálékfelvétel (tenyésztők számára) körülbelül 343 g/d (Nol 1984). A kiugráskor mindkét szülő átlagosan a napi kumulatív alapanyagcsere kétszeresét fordítja a csibék etetésére (Nol 1985). Dél-Karolinában a kiterjedt kagylózátonyokkal szomszédos fészkelő területeken a csibék napi túlélése magasabb volt (0,989+ 0,007), mint a kevésbé kiterjedt kagylózátonyokkal rendelkező fészkelőhelyeknél (0,966+ 0,012). A fiasítás sikere pozitívan korrelált a fészkelőhelyekkel szomszédos kiterjedt kagylózátonyokkal, mivel nagyobb szülői részvételt és kevesebb ingázást tett lehetővé a takarmányozási helyekre (Thibault et al. 2010).

a Dél-Karolinában és Grúziában gyűjtött élelmiszerekben kivételesen magas volt az A-vitamin szintje, amely más fajokra mérgező lehet (Terry Norton, DMV, pers. kommunikáció.).

Virginiában az élelmiszer jövedelmezősége a távoli etetési területeken 1,2-4,2 g nedves súly/perc (átlag 2,4 g); a távoli etetési területig tartó repülési idő tartománya 19,2-111,6 s (átlag 46,7 s; Nol 1989). Virginiában a leggyakoribb élelmiszer átlagos tömege (G. demissa) 6,17 g (Nol 1984). Kezelési idő és takarmányozási viselkedés (pl. séta hossza stb.) a tápláléktól függően változnak, de elsősorban az alapján különböztetik meg őket, hogy a zsákmány látható-e (pl. osztriga és kagyló), vagy sárban merül el, és nem látható (pl. borotvakagyló); rövidebb séták és keresések, kevesebb idő csipegetés és kevesebb fogás az alámerült zsákmányon, összehasonlítva a nagy, látható osztrigával és ló kagylóval (1.függelék). A takarmányozási jártasság az éretlen és a felnőtt között különbözik (Cadman 1980). A dél-karolinai nem-tenyészidőszakban az éretlen oystercatcherek hosszabb zsákmánykezelési idővel, rövidebb Keresési idővel és egyenértékű beviteli arányokkal és étrend-összetételgel rendelkeztek, mint a felnőttek (Hand et al. 2010). A zsákmánykezelési idő a zsákmánytípuson belüli Zsákmány méretének növekedésével nőtt (Cadman 1980, Tuckwell and Nol 1997b, Hand 2008).

ivás, Pelletöntés és székletürítés

a Tenyészmadarak 0,04%-ot, 0% – ot, 3% – ot és 0-ot költenek.A nappali ivás 4%-A a tojásrakás, a tojásrakás, az inkubáció és a csibék nevelése során (Nol 1985), ami több ivásra utal, amikor a madarak inaktívak és a fészekben a napon ülnek (EN). Nincs jelentős különbség a nemek között.