12 legjobb almaecet-helyettesítő

az almaecetet receptek széles választékában használják, a salátáktól a főtt ételekig. Így nagyon frusztráló lehet egy recept elindítása és felfedezni, hogy hiányzik az almaecet.

ebben az esetben jó helyettesítőre lesz szüksége. Találtunk néhány almaecet-helyettesítőt, amelyek nagyszerűen működnek minden típusú recepthez.

vannak azonban más alternatívák is, ezért olvassa tovább, hogy megtalálja az összes kipróbálható helyettesítőt.

almaecet helyettesítők

megpróbálhatja helyettesíteni az almaecetet az alábbi összetevők bármelyikével, és nagyszerű étel lesz. Az arány, azonban, helyettesítőnként eltérhet, ezért szakács közben is figyeljen az ilyen részletekre.

citromlé

az almaecet egyik legkézenfekvőbb és hasonló ízű és savasságú helyettesítője a citromlé. A citrom sajtolásából otthon is kaphat citromlevet, így nem kell a boltból vásárolnia.

ha nem akarja ezt megtenni, a legtöbb szupermarketben megtalálhatja a citromlevet. Ez megadja az ételnek azt a savasságot és gyümölcsös ízt, amelyet az almaecet tesz. Helyettesítsen 1 evőkanál almaecetet 1 evőkanál citromlével.

Lime juice

a Lime juice, akárcsak a citromlé, finom helyettesíti az almaecetet. Gyümölcsös és savas ahhoz, hogy gazdagítsa az összes étel ízét.

a Lime juice ideális salátaöntetekhez, de szakácsokban is használható. A lime juice megszerzéséhez csak lime szükséges. Ritkán talál lime juice-t az üzletekben, és ha igen, akkor valószínűleg bizonyos adalékanyagokat tartalmaz, amelyekre nincs szüksége az ételében.

a legjobb lime juice az, amelyet otthon, friss lime-ből nyernek.

ne feledje, hogy ez a gyümölcslé erősebb, mint a citromlé, így finomabb ízt vár az ételeiben. A helyettesítési arány 1 evőkanál lime juice 1 evőkanál almaecet.

fehérbor-ecet

a fehérbor-ecet az almaecet egyik legjobb helyettesítője a piacon. Nem rendelkezik a klasszikus almaecet gyümölcsös ízével. Ugyanakkor ugyanolyan savasságot kínál.

egyesek azt mondják, hogy a fehérbor-ecetnek alig vagy egyáltalán nincs íze, ezért előfordulhat, hogy az öntetet citrommal vagy narancslével kell gazdagítania, hogy gyümölcsös ízű legyen. A helyettesítési arány 1 evőkanál fehérbor-ecet 1 evőkanál almaecet.

Pezsgőecet

a Pezsgőecet az egyik legnehezebb helyettesítő. A legtöbb ételben azonban mindenképpen remekül működik. Nem kínál gyümölcsös ízt, de ugyanolyan savas lesz, mint az almaecet.

íz és szín szempontjából hasonlít a rizsbor-ecetre, így ugyanazokban az ételekben használhatja, mint a rizs-ecetet. A helyettesítési arány 2 evőkanál pezsgőecet 1 evőkanál almaecet.

Sherry ecet

Ha szereted a Sherry italt, akkor biztosan szereted a Sherry ecetet is. Ez egyfajta borecet, amelynek savtartalma megegyezik az almaecettel, de nagyon eltérő ízű.

remek ötlet megkóstolni ezt a fajta ecetet, mielőtt bármelyik ételében felhasználná. Az arány attól függ, hogy mennyire tetszik a Sherry ecet íze.

ha tetszik, használhat 2 evőkanál Sherry ecetet 1 evőkanál almaecethez. Ha nem tetszik annyira az íze, ragaszkodjon 1 evőkanál Sherry ecethez 1 evőkanál almaecethez.

vörösbor-ecet

a vörösbor-ecet könnyen megtalálható a legtöbb szupermarketben. Vörös szőlőből származik, gyümölcsös íze nagyon hasonlít az almaecethez.

azonban észreveszi, hogy nem olyan erős, mint az almaecet, ezért többet kell hozzáadnia ahhoz, hogy megkapja a kívánt receptet. Ezenkívül piros, így megváltoztathatja az étel színét, ami mindenképpen szem előtt tartandó szempont.

a helyettesítési arány 1 és 1/4 evőkanál vörösbor-ecet egy evőkanál almaecethez.

rizsbor ecet

a rizsbor ecet nem olyan népszerű, mint megérdemli, hogy csodálatos íze legyen.

sikeresen felhasználhatja sült krumpliban, levesekben, rizses ételekben, sőt salátákban is. Ennek az ecetnek alacsonyabb a savtartalma, de nagyon hasonló az íze az almaecethez. A helyettesítési arány 1 evőkanál rizsbor-ecet 1 evőkanál almaecet.

almalé

az almalé különféle ételekben is remekül működhet, ha nincs almaecet. Mivel ez egy gyümölcslé, nem pedig ecet típusú, a savasság szintje alacsonyabb lesz.

jelentése, lehet, hogy többet kell használnia a kívánt íz elérése érdekében. De az almalé finom alma ízű, amelyet biztosan értékelni fog az ételében.

használjon 2 evőkanál almalevet 1 evőkanál almaecethez. Attól függően, hogy milyen ételt készít, és a személyes ízlésétől függően érdemes még ennél is többet használni.

maláta ecet

ez nem olyan gyakori alternatíva, de az egyik legjobb kipróbálni. A malátaecet erjesztett malátázott árpából készül. Élesztő íze van, amely megváltoztatja az étel ízét.

végül azonban ez sikeresen helyettesítheti az almaecetet. Az arány 1 evőkanál maláta ecet 1 evőkanál almaecet.

narancslé

az almaecet meglepő alternatívája, amelyre sokan nem számítanak, a narancslé. Csakúgy, mint a citrom, a narancs is citrus, így megvan az a savasság, amelyet hozzá szeretne adni az ételeihez.

a Narancsnak meghatározott gyümölcsös íze is van, így bármilyen típusú étel ízét növeli. Akkor cserélje ki 1 evőkanál almaecet 1 evőkanál narancslé, majd a végén egy finom étel.

sör

a sör nagyon ellentmondásos alternatívája az almaecetnek. Nem rendelkezik az almaecet savasságával vagy a gyümölcsös ízével, de valahogy megmentheti az ételeket.

a használni kívánt sör kiválasztásakor válasszon olyan sört, amelynek enyhe íze van, így nem változtatja meg túlságosan az étel ízét.

az ételnek bizonyos savtartalma lesz. Az íze azonban kissé eltérő lesz, ha almaecet helyett sört használ. Az arány 3 evőkanál sör 1 evőkanál almaecet.

balzsamecet

az almaecet utolsó, de nem utolsósorban alternatívája a balzsamecet. Sokféle balzsamecet van a piacon.

ez a fajta ecet édesebb, mint más típusú ecet. Ez azonban még mindig elég savas ahhoz, hogy ételének a kívánt ízt adja.

a balzsamecet minden salátaöntetben remekül passzol. Adjunk hozzá 1 evőkanál balzsamecetet 1 evőkanál almaecethez. Előfordulhat, hogy még kevesebbet kell hozzáadnia, mivel édesebb, mint a szokásos ecet.

GYIK

használhat szokásos ecetet almaecet helyett?

Igen, használhat szokásos ecetet vagy a fenti helyettesítőket a receptjeiben, ha nincs almaecet. Várható azonban, hogy az íze kissé eltér.

az almaecet gyümölcsös ízű, amely gyümölcsös ízt is ad az ételnek. Ha rendszeres ecetet használ, hiányozni fog a gyümölcsös íz, de megtartja a savasság szintjét, ami szintén nagyon fontos.

plusz, minden típusú ecetnek megvan a sajátos íze. Fontos, hogy megtalálja azt, amelyik a legjobban megfelel az ételének, és az ízlésének is megfelel.

helyettesíthetem a fehér ecetet az almaecettel egy receptben?

a fehérbor-ecet az almaecet egyik legjobb helyettesítője. Íze azonban unalmas, ezért érdemes citrommal vagy narancslével gazdagítani, ha gyümölcsös almaecetet szeretne kapni.

még almalevet is hozzáadhat a fehérbor-ecethez, hogy az almaecethez hasonló ízű legyen. A fehérbor-ecet minden típusú ételben remekül megy, a hideg ételektől, például a salátáktól a szakácsokig.

Hasznos Volt Ez?

az almaecet ízletes és egészséges az Ön számára, de biztosan nem pótolhatatlan.

használhatja az útmutató bármelyik helyettesítőjét, ha elfogy az almaecet, és élvezze a szép ételeket. Figyeljen az arányra, mivel a különböző típusú ecet és más helyettesítő anyagok jelentősen megváltoztathatják az étel ízét.