13 népszerű kolumbiai italok kipróbálni, amikor meglátogatja Kolumbia

ha Kolumbiába látogat, ne felejtse el kipróbálni a hagyományos kolumbiai italokat. Megnézzük 13 népszerű kolumbiai italok, amelyeket ki kell próbálnia Kolumbiában.

a kolumbiai konyha változatos, és Kolumbiában sokféle meleg és hideg kolumbiai ital áll rendelkezésre minden alkalomra.

minden kolumbiai italnak megvan a napszaka. Egyesek reggelit vagy harapnivalókat kísérnek, míg mások általában egyedül vagy csak éjszaka részegek. A következő 13 népszerű kolumbiai ital ábécé sorrendben van.

Aguapanela sajttal, fotó: William Neuheisel

Aguapanela

ez egy hagyományos ital Kolumbiában, amelyet gyakran nagy tételekben készítenek, hogy otthon tartsák. Az Aguapanela (cukornádvíz) egy nagy darab cukornádból származó panela feloldásával készül, amely úgy néz ki, mint egy nagy blokk kemény barna cukor.

ezt úgy állítják elő, hogy körülbelül 2,5 rész forró vizet kevernek a panelába, egy edényben megolvasztva. Melegen vagy hidegen is felszolgálható, általában némi lime juice-val.

az Aguardiente Antioqueonline

az Aguardiente

az Aguardientes erős alkoholtartalmú ital, amely cukornádból származó ánizsízű likőr. A kolumbiai Aguardiente alkoholtartalma 24-29 százalék. Az Aguardiente Kolumbia nemzeti alkoholos italának számít.

különböző mennyiségű ánizs hozzáadásával különböző ízek nyerhetők, ami kiterjedt marketinghez és heves versenyhez vezet a kolumbiai márkák között. Az aguardiente-hez hasonló, de alacsonyabb alkoholtartalmú ánizs ízű likőröket is értékesítenek.

Medellben a legnépszerűbb az Aguardiente Antioqueonline márkája. Az italt általában egyenesen vagy kevés vízzel fogyasztják.

Avena Colombiana

Avena Colombiana

ez az ital zabból, tejből, vízből, fahéjból, szegfűszegből és cukorból készül. Az Avena zabot jelent, az avena pedig kolumbiai ital, amelyet hallottam, hogy néhány külföldi zabrázásnak hívja.

ez a hagyományos kolumbiai ital gazdag, krémes állagú, és gyakran fogyasztják reggelire. De a nap bármely szakában felszolgálható.

Champ Xhams, fotó a Champus Albita jóvoltából

Champ Xhams

bár a “Champ ++” szó szó szerint sampont jelent, ez az ital sokkal ízletesebb, mint amivel hajat mosunk.

a Champ a gyümölcsök keverékéből készül, beleértve az ananász és a lulos (más néven naranjilla), szárított kukorica, fahéj, szegfűszeg, panela és sok jég keverékét.

ez egy hagyományos hideg ital a Valle del Cauca megye Kolumbia. És ez az egyik legnépszerűbb Lulo ital Kolumbiában, és családi összejöveteleken, ebéd közben és néha karácsonykor szolgálják fel.

Chicha szolgált az éves “Fiesta del hu Xhamn” – on Boyac-ban (Kolumbia), fotó: Tisquesusa

Chicha

ez egy erjesztett ital, amelyet hagyományosan agyagban készítenek pot kukorica és ananász és édesített panela (kemény barna nádcukor). Megtalálható chicha értékesítik az utcán.

kukorica és ananász együtt, hogy ez egy finom ital, és valamikor meg fogja találni, hogy eladta a fahéjat.

a hagyományos reggeli Kolumbiából – forró csokoládé, sajt (mozzarella), és kétféle kenyér, fotó: Peter Angritt

csokoládé Con Queso

ez a népszerű kolumbiai reggelire vagy snackre szolgálják fel. Ez a forró csokoládéital queso-val (sajt) elég nehéz ahhoz, hogy néhányat étkezésnek lehessen tekinteni.

a kolumbiaiak általában fogják a sajtot, és beleteszik a csokoládé csészébe, és élvezik, ha megolvadt. A Chocolate con queso – t általában sajtos kenyér vagy arepa kíséri.

ez egy csokoládés ital, de kombinálható fahéjjal és cukorral, így enyhén édes.

Medell egyik legismertebb kávézója a Pergamino

Kolumbiai Kávé

a kolumbiai italok listája kávé nélkül nem lenne teljes. Sokak számára nem meglepő, hogy a kávé Kolumbia egyik legnagyobb exportja. Azt lehet mondani, hogy a kávé szinonimája Kolumbiának. Kolumbia éghajlata pedig tökéletes hely e varázslatos kis bab termesztésére.

Óvakodj a tintos, hogy látni fogja az emberek iszik kis műanyag poharak mindenhol, ez elég szörnyű. Hibás babból készült, ami nem exportálható.

ehelyett keressen jobb minőségű kávét, amelyet sok Medell-i kávézóban talál. Korábban megnéztük az El Poblado öt legjobb kávézóját és a Laureles nyolc legjobb kávézóját.

Colombiana soda

kolumbiai üdítők

szinte minden országban megvan a kedvenc hazai üdítők és Kolumbia nem különbözik. Az Egyesült Államoktól eltérően, ahol koksz és Pepsi van, Kolumbiában van egy domináns szódamárka-a Postob Enterprises.

a Postob a legnépszerűbb üdítő márka Kolumbiában, és Dél-Amerika egyik legnagyobb italgyártó vállalata.

a Postob ons szóda ízei közé tartozik az alma, a szőlő, a narancs, a citrom és az ananász. Szintén, ott van a népszerű Colombiana szóda a Postob Enterprises-tól, amelyet “cola champagne” – nak hívtak.

mangó-és Guan-lé, fotó: Xemenendura

gyümölcslevek

a régió rengeteg friss trópusi gyümölcse miatt nem meglepő, hogy a gyümölcslevek a kolumbiai étrend sarokkövei. A helyi mercado-tól (piac) a speciális standokig, minden éttermi menüig nem kell messzire menni, hogy megtalálja a jugókat (gyümölcslé).

Limonado De Coco, Fotó jóvoltából Il Forno

Limonada De Coco

ez a kókuszos limeade ital népszerű az Atlanti-óceán partján Kolumbia beleértve a városok Barranquilla, Cartagena és Santa Marta.

a Limonada De Coco egy népszerű és finom ital, amelyet turmixgépben készítenek friss kókusztejjel, friss lime lével, jéggel és cukorral ízlés szerint. Ebből az italból popsicles is készül.

ha meglátogatja az Atlanti-óceán partján Kolumbiában, meg fogja találni limonada de coco értékesítik sok helyen.

Lulada

Lulada

ez egy hideg, frissítő ital, amely Kolumbia Valle del Cauca megyéjéből származik. Lulado készült tört lulos, lime juice, víz, cukor és jég.

a Lulo Kolumbia számos egzotikus trópusi gyümölcsének egyike. A Lulo kívülről Narancsnak tűnik,belülről inkább áttetsző paradicsomnak.

a Lulado általában egy turmix konzisztenciájával rendelkezik, és az édes és a torta tökéletes kombinációja. Ezenkívül vodkát is hozzá lehet adni, hogy egy fokkal feljebb lépjen.

Masato De Arroz

Masato De Arroz

ez Kolumbia ősi itala, különösen az Andok régióból, amelyet jóval a spanyolok érkezése előtt állítottak elő.

elkészítése szegfűszegből és fahéjból álló szirup elkészítéséből áll, amelyhez kukoricát és lágy rizst adnak. Ezt követően a készítményt leszűrjük, hogy eltávolítsuk a szemeket, és általában nagyon hidegen tálaljuk.

Refajo sörrel

Refajo

ez egy vegyes koktél készült Colombiana (szóda készült tamarindo) és sör, aguardiente vagy rum.

ez egy keserédes és frissítő koktél, amelyet általában vagy jéggel szolgálnak fel, és gyakran narancssárga vagy lime ékekkel díszítik.

a Medellin Guru útmutatója A Kolumbiai ételekhez és italokhoz

a Medellin Guru honlapján hat cikk található a kolumbiai ételekről és italokról:

1. 16 hagyományos kolumbiai ételek Ételek meg kell próbálni Kolumbiában
2. 16 kolumbiai Street Food lehetőségek tényleg meg kell próbálni
3. 15 népszerű kolumbiai desszertek meg kell próbálni, míg Kolumbiában
4. 30 egzotikus trópusi gyümölcsök Kolumbia gyümölcs szerelmeseinek paradicsoma
5. 13 hagyományos kolumbiai italok kipróbálni, amikor meglátogatja
6. 11 népszerű kolumbiai levesek kipróbálni, ha meglátogatja Kolumbia

az alsó sor: Népszerű kolumbiai italok, amelyeket kipróbálhat, amikor meglátogatja

az ebben a cikkben szereplő kolumbiai italok a legnépszerűbb italok, amelyekkel valószínűleg Kolumbiában találkozhat.

Kolumbia számos éttermében számos ilyen ital áll rendelkezésre. Tehát, ha étterembe megy, választhat kolumbiai italokat, amelyeket kipróbálhat. Ha pedig többet szeretne kipróbálni Kolumbia konyhájából, olvassa el cikkünket 15 hagyományos kolumbiai ételről.

a fenti kolumbiai italok közül hányat próbáltál ki? És lát valami népszerű kolumbiai italt, amit kihagytunk? Kérjük, ossza meg velünk az alábbi megjegyzéseket.

iratkozzon fel az ingyenes Medellin Guru hírlevélre – megtekintheti az összes korábbi Medellin Guru heti e-mail hírlevelet, és iratkozzon fel itt.