autentikus élmény Rómában (hogyan kerüljük el a turisztikai csapdákat)

az Örök Város csodálatos nyaralóhely, különösen az ételek szerelmeseinek: ha tudja, hová menjen, megtalálja a legjobb olasz ételeket, amelyeket valaha Rómában fogyasztott – és nagyon kedvező áron. A várost azonban évente több millió turista látogatja meg, ami sok középszerű, túlárazott éttermet és nem hivatalos útmutatókat eredményez, amelyek megpróbálják letépni. Mit tehetünk, hogy elkerüljük a turisztikai csapdákat, és autentikus élményt szerezzünk Rómában? Hadd vezessünk téged!

Egyél, ahol a helyiek esznek

a probléma megtalálni a legjobb étel Rómában, a bővelkedés a választás: találsz egy étterem minden utcasarkon. Általánosságban feltételezhetjük, hogy minden olyan hely, amely nagy turisztikai tömegekkel büszkélkedhet, nem a legjobb étkezési hely – legalábbis nem a legnyilvánvalóbb helyeken. Például rengeteg éttermet talál a Piazza Navona – ban, közvetlenül a téren, amelyek többsége a szükségesnél többet fizet. De ha a Via di Sant ‘ Agnese – t Agone-ban veszi, és csak két percig halad egyenesen, akkor eléri a bar del Fico-t, amely remek hely aperitivi, ebéd vagy vacsora számára-és jobb áron, mint a piazza. Ha hajlandó gyalog csak egy kicsit tovább (5 percre a Piazza Navona), látogasson Barnum cafeteria, egy bájos Cafeteria, étterem és bár egy nagy tészta a nap ételek, gyümölcslevek és koktélok. Ugyanez vonatkozik a Vatikánra is: ha éhes vagy a Szent Péter vagy a Vatikáni Múzeumok meglátogatása után, győződjön meg róla, hogy egy kicsit tovább sétál, a Prati szomszédságába, ahol rengeteg jó éttermet talál. Például mögött Castel Sant ‘ Angelo, megtalálod Orto (egy nagy vegetáriánus étterem egy csodálatos svédasztalos ebéd fix áron), Il Sorpasso (szép tészta ételek jó áron) és La Romana (az egyik legjobb gelateria Róma).

egy jó ökölszabály az, hogy ne hagyja magát csábította éttermek túl lelkes pincérek, akik gyakorlatilag húzza be: ha ilyen agresszív marketingstratégiára van szükségük, megkérdezheti magától, hogy a minőség ilyen jó-e. Azok az éttermek, amelyek képeket tartalmaznak a menüben, vagy ételeiket egy tányérral reklámozzák, amely kívül áll, általában nem Róma leghitelesebb helyei. Ezek határozottan nem azok a helyek, ahol a helyiek enni mennek, ami jó mutató.

Ismerje meg az árakat

különösen a zsúfolt területeken számos különböző éttermet talál, amelyek többé-kevésbé ugyanazt a menüt kínálják, de az árak nagyon olcsók és meglehetősen drágák között ingadoznak. A szokásos olasz árak ismerete jól jön: ha tudod, hogy egy kávé vagy cappuccino általában 1 és 1,50 között kerül, egy croissant pedig 1,50-ig a normál bárokban, akkor soha nem fogsz 15-öt fizetni egy teraszon lévő ‘olasz reggeliért’, pontosan ezzel a két dologgal. A Pizza általában néhány euróba kerül egy szeletért, és egy nagy pizzáért, sok összetevővel, 10-ig. Ha egy egyszerű pizza Margherita többe kerül, mint 60, akkor valószínűleg belsejében egy turista csapda.

annak megakadályozása érdekében, hogy az éttermek pénzt keressenek egy ‘tanácstalan turista’ hátulján azáltal, hogy egy kis (vagy sok) extrát adnak a számlához (ez nem történik meg rendszeresen, de igen, Néhány étteremtulajdonos ezt megteszi), győződjön meg róla, hogy előzetesen mindig lát egy menüt az árakkal. Így könnyebb összehasonlítani egy helyet a szomszédos versenytársakkal, és választani egy másik ristorante-t, ha nem tetszik, amit lát. Ha nem biztos a végső összegben, kérje a nyugtát (és ne fogadjon el egyet, amely csak a teljes árat tartalmazza): Olaszországban a törvény kötelezővé teszi, hogy az ügyfelek tételes nyugtát kapjanak.

ugyanez vonatkozik a taxi árak: legyen tisztában a taxisok, mivel ők hírhedt túltöltés turisták. A hivatalos taxiknak ragaszkodniuk kell a város határain belüli rögzített vásárokhoz: például a Fiumicino repülőtérről a régi központba történő egyetlen utazás körülbelül 48-ba kerül; a Ciampino repülőtérről 30-ra. A jelentősen magasabb árak elkerülése érdekében feltétlenül kérdezze meg a vezetőt, hogy mennyibe kerül többé-kevésbé, mielőtt belépne. A jelöletlen taxik helyett csak hivatalos Fehér taxikat használjon. Győződjön meg róla, hogy kártyával fizethet, vagy készen áll a kis változásra, így a sofőr nem állíthatja, hogy nincs változás.

vigyázz a nem hivatalos útmutatókra

ami a vezetett túrákat és a múzeumi jegyeket illeti: több száz túrát, belépőjegyet és ‘skip the line’ jegyet kínál, amelyek közül néhány több ár-érték arányt nyújt, mint mások, és néhány nem hivatalos, ezért győződjön meg róla, hogy néhány kutatást végez, mielőtt megérkezik. A Szent Péter-bazilikában, a’ skip the line ‘ belépőjegyek elérhetőek a (z) számára 20, ahol valójában, bármely római templom bejárata ingyenes – csak győződjön meg róla, hogy kora reggel vagy közvetlenül a bezárási idő előtt érkezik, hogy elkerülje a hosszú sorokat. A múzeumok és más történelmi helyszínek belépődíjával ideális esetben előzetesen online vásárolhatja meg jegyeit: így nem kell sorban állnia (vagy több tíz eurót fizetnie, csak azért, hogy “kihagyja a sort”), és biztosan nem fizet túl sokat. Például a Vatikáni Múzeumok hivatalos honlapján a belépőjegyért személyenként 17 fő, az online foglalási díjért pedig plusz 4 fő fizet (ami megéri ,mivel elkerülheti az általában két órát igénybe vevő Sort).

állvány, ne üljön

Olaszországban, vannak különböző árak iszik kávét, miközben állt a bárban (al banco) vagy leül (al tavolo) a cafeteria vagy a teraszon ugyanazon a helyen. Az utóbbi, akkor fizet egy kis extra a szolgáltatás (ez lesz feltüntetve a számlát coperto és kell fizetni személyenként). Legyen tisztában ezzel, különösen, ha népszerű helyeken szeretne enni vagy inni. Néhány bár és étterem nagyon turisztikai, de megér egy látogatást, mert a történelem, mint például a Sant ‘ Eustachio azok titkos kávé recept vagy Antico Caffe Kb Greco, a kedvenc helye egy kávé sok híresség a történelem során. Itt nagy különbség lesz, ha leülsz vagy állsz a bárban: a Sant ‘ Eustachio-nál a bárban a Gran Caffe-ért (híres specialitásuk) 2,90-et fizetsz, de a teraszon ülve 5,10-et.

látogasson el Róma autentikusabb környékeire

egy jó módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem fizet túl sokat, vagy nem eszik olyan éttermekben, amelyek egyértelműen csak a turistákat célozzák meg, ha nem eszik a zsúfolt területeken. Az olyan városrészek, mint Testaccio, San Lorenzo, Ostiense és Pigneto, tele vannak éttermekkel bármilyen költségvetéssel és bármilyen konyhával, ahol biztosan kevesebb turistát talál, mint a történelmi belvárosban vagy a Vatikán körül. Keresi a legjobb olasz ételeket Rómában és egy autentikus, igénytelen, igazi római élményt? Látogasson el a Cacio e Pepe in Prati, La Casetta di Trastevere in Trastevere, Ai Tre Scalini In Monti vagy Qui Si Magna in Pigneto.

készen áll egy autentikus ételélményre Rómában? Csatlakozzon Róma-alapú ételeink egyikéhez, és próbálja ki a legjobb olasz ételeket!