az abszolút legjobb cukkini helyettesítők

a cukkini egyike azoknak az ételeknek, amelyeket szeretsz vagy utálsz. De a cukkini sok étel része, legyen az eredeti recept vagy egészségesebb változat.

ezt az alacsony kalóriatartalmú, finom gyümölcsöt gyakran helyettesítik sok ételben. Ennek oka az, hogy egészségesebbé tegye, csökkentse a kalóriát, vagy egyszerűen vegetáriánussá vagy vegánná tegye az ételt.

másrészt egyesek nem szeretik a cukkinit, sőt egyesek allergiásak is lehetnek rá.

szóval, mivel helyettesíthetjük a cukkinit? A cukkini legjobb helyettesítői azok, amelyek mind ízükben, mind textúrájukban hasonlóak, amelyek a recept szerint változnak. A gyakori helyettesítők közé tartozik a padlizsán, a sárga tök, a patty serpenyő, a chayote tök vagy az uborka.

tehát a cukkini helyettesíthető olyan összetevőkkel, mint a padlizsán, az uborka, a sütőtök és más tök. Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan helyettesítheti a cukkinit a legnépszerűbb ételekben.

cukkini helyettesítők

itt van a dolog. Nehéz pontos választ adni arra a kérdésre, hogy mivel helyettesítsük a cukkinit, mert annyi különféle étel van, amelyben a cukkini csillag.

tehát felsoroljuk az Általános legjobb lehetőségeket, de egy kicsit mélyebbre is belemerülünk, melyik melyik receptben működik a legjobban.

íme néhány a legjobb lehetőségek, amikor a cukkini helyettesítő:

1. padlizsán
2. sárga squash
3. Patty pan squash
4. Chayote squash
5. uborka
6. sütőtök

az alábbiakban arról fogunk beszélni, hogy mit kell használni helyett cukkini néhány a legtöbb népszerű cukkini-nehéz ételek.

hogyan helyettesítsük a cukkinit különböző ételekben

manapság cukkini lasagna, pizza, kenyér, muffin, hamburger, quiche, tészta és még sok más étel, amely a cukkinit használja az egyik fő összetevőként.

mivel olyan sok lehetőség van, mindig jó tudni, hogyan cserélheti ki a cukkinit.

nemcsak akkor hasznos, ha nem szereti a cukkinit, hanem olyan helyzetekben is, amikor nincs kéznél cukkini, vagy az egy hete vásárolt cukkini, amelyről azt gondolta, hogy még mindig jó, pépes rendetlenséggé vált.

de nem használhat akármilyen helyettesítőt egyetlen ételhez sem, mert néhányuk magasabb víztartalommal, eltérő textúrával vagy erős ízzel rendelkezhet. Tehát gondosan válassza ki a helyettesítőt annak alapján, hogy milyen ételt készít.

a cukkini helyettesítői a Lasagnában

a lasagna első és legjobb választása a padlizsán. Hasonló ízű és textúrájú, így vékony szeletekre vághatja, mint a cukkini, anélkül, hogy sütés után elveszítené szerkezetét.

még hasonló víztartalmúak is, tehát ha el akarja kerülni a vizes lasagnát, akkor meg kell tennie az extra lépéseket, hogy egy kicsit leengedje őket.

a cukkini helyettesítő második választása a sárga tök, mert hasonló textúrájúak. A következő egy butternut squash lenne, de akkor valószínűleg egy kicsit több időt vesz igénybe a szakács és egy kicsit édesebb ízű.

ha nyitott a kísérletekre, kipróbálhatja a gombát, a paradicsomot, a spenótot és még a zöldbabot is, hogy réteget készítsen a lasagnában, vagy akár kombinálja ezeket az összetevőket, és több réteget készítsen.

mit kell elkerülni a lasagna készítésekor? Uborka. Lehet, hogy hasonlóak a cukkinihez, de nem jó ötlet a lasagnához.

az uborka nagyon különbözik a cukkinitől, és nem működik sütéshez, mert az étel túl vizes vagy akár elavult ízű lehet. Ezek sokkal hasznosabbak a saláta és a nyers ételek.

tehát, ha olyan salátát készít, amelyhez nyers cukkini szükséges, cserélheti őket nyers uborkára.

a cukkini helyettesítői Ratatouille-ban

a Ratatouille remek étel, akár főételként, akár köretként. Természetesen cukkini, majd paradicsom, hagyma és fokhagyma, padlizsán, paprika és különböző gyógynövények (általában petrezselyem, bazsalikom és kakukkfű).

ez az ízletes zöldséges étel elkészíthető néhány helyettesítővel. Mivel az ételben már van padlizsán, a cukkinit helyettesítheti más tökökkel. Az első választás a sárga tök lenne, mert ez hasonlít leginkább a cukkinire.

de nem fog semmi rosszat tenni, ha a többi nyári tököt választja.

bármit is választ, mindig enyhén sózza meg a tököt és a padlizsánt, és hagyja, hogy egy szűrőn üljön egy tál felett egy kis ideig (15-30 percig), hogy a felesleges víz kifolyjon. Így az étel krémes és finom lesz!

a cukkini helyettesítői a tésztában

az emberek megszokták a hagyományos lisztből készült tésztákat, de az igazság az, hogy rengeteg tészta-helyettesítő van, mint a cukkini, a spagetti squash, az édesburgonya, a csicseriborsó és még sok más.

de ha a cukkini tészta rajongója vagy, és olyan helyettesítőre van szüksége, amely leginkább hasonlít a cukkinire, akkor a nyilvánvaló első választás egy másik nyári tök. Csak tegye a spiralizátorba, és készítsen vékony szálakat squash tésztából.

akár spagetti tököt is használhat, egy téli tököt, amely vékony szálakká válik, mint az angyalszőrű tészta. Nem említettük fent, mert a tészta valóban az egyetlen étel, amelyre ez a csere alkalmas.

a következő legjobb dolog a tök. Csakúgy, mint a cukkini tésztát, a sütőtök tésztát is elkészítheti a spiralizátorral.

a cukkini levesben való helyettesítése

ha inkább a hagyományos zöldséglevest részesíti előnyben, akkor a cukkinit más nyári tökökkel vagy padlizsánnal helyettesítheti, mert mindegyik hasonló ízű és textúrájú.

ha azonban szereti a krémes levest, akkor a cukkinit más helyettesítőkkel helyettesítheti, nem csak padlizsánnal vagy tökökkel. Sütőtökkel, sőt uborkával is elkészítheti. Minden jön le, hogy a preferencia.

a cukkini helyettesítői a cukkini kenyérben

a cukkini kenyér hasonló a muffinhoz. Ez egy kissé édes gyors kenyér. Gyakran tartalmaz fahéjat és diót, de tartalmazhat más összetevőket is, általában szemeket.

ha cukkini kenyérre vágyik, de nincs cukkini a házban, mindig ugyanannyi sárga tököt használhat helyette.

másrészt a cukkinit gyakran keverik tökkel, hogy finom kenyeret készítsenek. Tehát tök kenyeret készíthet cukkini kenyér helyett.

kapcsolódó kérdések

milyen módon lehet cukkinit enni?

a cukkini érdekessége, hogy technikailag gyümölcs, csakúgy, mint a többi tök. Emellett sokan nem tudják, hogy a cukkinit nem kell szakács előtt megenni.

itt vannak a cukkini étkezési módjai:

• nyers-lehet enni cukkini nyers, mint egy snack. Ön is önthet rá néhány gyógynövényt, vagy belemárthatja kedvenc szószába, hogy adjon hozzá egy kis ízt.
• saláta – nyers cukkinit is tehet salátájába vagy hasonló ételeibe.
• gőzölés vagy forralás – fűszerezheti, miután elkészült, vagy cukkinit tehet a levesbe, és szakács együtt.
• sütés – ez a cukkini elkészítésének egyszerű módja. Csak vágd fel, fűszerezd, és tedd a sütőbe. Seperc alatt eszel!
• pároljuk meg a cukkinit – Ha szeretsz egy kis olajat az edényeidben, akkor megpiríthatod a cukkinit.
• grillezés – ha egy kis füstös ízt szeretne hozzáadni, elkészítheti a cukkinit a grillen.
• Zoodles – vékony szálakra szeletelve a cukkini tészta vagy a zoodles kiválóan helyettesíti a tésztát vagy a tészta kiegészítését, hogy egészségesebb legyen. A szálak elkészítéséhez reszelőt vagy spiralizátort használhat.

Akárhogy is, nagyon gyorsan elkészítheti a cukkinit, mert elkészítése átlagosan körülbelül 15-30 percet vesz igénybe.

A Cukkini Egészséges?

mint fentebb említettük, a cukkini valójában nem zöldség, hanem gyümölcs. Általában zöld színű, világostól sötétzöldig.

ez a tápláló gyümölcs magas antioxidánsokban van, amelyek közül a legmagasabb a bőrben. Ezért ne húzza le a bőrt; tökéletesen biztonságos a cukkini bőr fogyasztása.

a cukkini sok rostot tartalmaz, így nagyon jó az emésztésre, és segít az irritábilis bél szindrómában, a fekélyes vastagbélgyulladásban és a Crohn-betegségben. Ezenkívül hozzájárul a szív egészségéhez, a látáshoz, a csontok egészségéhez, a pajzsmirigy egészségéhez és a prosztata egészségéhez.

a cukkini alacsony kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, ezért segíthet a fogyás céljainak elérésében, ha egyébként kiegyensúlyozott étrendet tart.

olyan könnyű hozzáadni a cukkinit a napi étrendhez, mivel nyersen, főzve, főzve, párolva, szakácsolva vagy grillezve is fogyaszthatja őket. Szeletelheti őket, kockára teheti őket, reszelheti őket, vagy vághatja őket julienne. Rajtad múlik!

a cukkini rendben van a cukorbetegek számára?

a cukkini számos előnnyel jár a cukorbetegek számára. Először is, alacsony a kalória és a szénhidrát, így egészséges választás. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a cink, a kálium, a magnézium, a kalcium, az A, B, C, E és K.

a cink és a magnézium lebontja a cukrot és a rostokat, segít stabilizálni a cukorszintet, így a cukorbetegek sok előnnyel járhatnak, ha cukkinit adnak étrendjükhöz.

mi más a Zuuchini neve?

a cukkini cukkini vagy bébi csontvelő néven is ismert. A Cucurbitaceae családba tartozik, a dinnye, az uborka, a sütőtök és más tökök mellett.

Mivel Párosíthatom A Cukkinit?

a cukkini jól megy padlizsánnal, tojással, szalonnával, tenger gyümölcseivel, bazsalikommal, hagymával, paradicsommal és olívaolajjal. De nyugodtan kísérletezzen, mert a cukkinit könnyű elkészíteni. Csak tartsa szemmel a víztartalmat.

hasznos tipp: a cukkini felesleges vízének elvezetéséhez két tippünk van az Ön számára.

először is, miután szeletekre vágta a cukkinit, enyhén sózza meg, és papírtörlővel vegye fel a felesleges vizet.

másodszor, ha el akarja kerülni az ételben lévő további sót, meghinthet néhány zsemlemorzsát vagy nyers kuszkuszt a cukkinire.

következő: a legjobb zöldség BBQ