Hogyan készítsünk Gordon Ramsay Steak Otthon

néhány dolog, amiről Gordon Ramsay híres, hülye szendvicset, ízletes ételeket és egyedi recepteket hív az embereknek. Az egyik ilyen recept Gordon Ramsay steakje. A tökéletes steak titka az erős fűszerezés, és csak egyszer megfordítva. Azt is hangsúlyozza, hogy a steaknek meg kell adnia a többit, amit megérdemel, tudod, a hosszú nap után.

steak főzésekor bármilyen szakácsot használhat, de javaslom a New York steak használatát. A steak szakácsához íztelen olajat is kell használni. Gondoskodik arról, hogy az olaj íze ne nyomja el a steaket. Végül, de nem utolsósorban hagyja pihenni a szakácsot a főzés előtt és után.

Gordon Ramsay steakjének elkészítéséhez erősen fűszerezzük a steaket sóval és frissen repedt borssal. Egy öntöttvas serpenyőben adjunk hozzá olajat és vajat. Fűtött állapotban tegye bele a steaket. Adjunk hozzá néhány fokhagymát, rozmaringot és kakukkfüvet az oldalára. Szakács egy ideig. Ezután fordítsa meg, és hagyja szakács egy-két percig. Ezután vegye ki a serpenyőből, és hagyja pihenni egy ideig. Akkor tálaljuk.

ez nem a teljes recept, hanem csak egy részlet belőle. Az alábbiakban megtalálja a teljes és részletes receptet.

Gordon Ramsay Steak receptje

Gordon Ramsay steakjét nagyon könnyű elkészíteni. Csak meg kell győződnie arról, hogy a steak tökéletesen fűszerezett-e. Ezenkívül nem kell mozgatnia a steaket. Szakács a steak vajban és olajban együtt gyógynövények és fokhagyma. Hagyja pihenni utána.

5 tól től 1 szavazás

Prep idő 15 perc

szakács idő 10 perc

Teljes idő 25 perc

tanfolyam Chef ‘ s Delight

konyha Amerikai

adagok 2

kalória 260 kcal

felszerelés

• öntöttvas serpenyő

összetevők 1x2x3x

• 1 New York Strip Steak
• 1 evőkanál vaj
• 1 evőkanál semleges olaj (íztelen olívaolaj)
• 1 evőkanál só
• 1 evőkanál frissen tört fekete bors
• 2 gerezd fokhagyma
• egy szál rozmaring
• egy szál kakukkfű

utasítások

• hagyja a steaket szobahőmérsékleten körülbelül 10 percig pihenni.
• ezután erősen fűszerezzük a steaket sóval és borssal mindkét oldalról.
• ezután tegyen egy öntöttvas serpenyőt hőre, és adjon hozzá olajat. Amikor az olaj felmelegszik, adjunk hozzá vajat.
• helyezze a steaket az olajba, és kerülje a fröccsenést. Ne mozgassa a steak körül, és hagyja, hogy szakács zavartalanul. A kulcs az, hogy csak egyszer fordítsa meg.
• adjunk hozzá fokhagymát, rozmaringot és kakukkfüvet is az olajhoz. Kanalazzuk az olajat a steakre, hogy a fokhagyma és a Herby íz bele kerüljön.
• adjunk hozzá fokhagymát, rozmaringot és kakukkfüvet is az olajhoz. Kanalazzuk az olajat a steakre, hogy a fokhagyma és a Herby íz bele kerüljön.
• ha ritkán szeretné főzni a steaket, szakács szakács az alsó oldalon körülbelül 2-3 percig. Ezután fordítsa meg és szakács egy percig másfél. Kanalazzuk újra az olajat a steak fölé.
• ha kész, fordítsa meg újra, szakács csak fél percig, majd vegye ki.
• helyezze a steaket óvatosan egy tányérra, és hagyja zavartalanul körülbelül 10 percig. Ezután vágja le és tálalja.

videó

táplálkozás

kalória: 260kcalfehérje: 23gzsír: 18gtelített zsír: 7gkoleszterin: 65mgnátrium: 55 mg

kulcsszó Gordon Ramsay, Gordon Ramsay Steak, Steak

kipróbálta ezt a receptet?Hadd tudja, hogy volt!