How to Sell at a Farmers Market

egy férfi szállító Termék

séta körül a helyi farmers market egy szombat reggel egy népszerű időtöltés, és ha nő, sütni, kézműves, vagy hozzon létre a dolgokat, mint egy hobbi, akkor lehet, hogy vajon lehet eladni az árut, és termelnek ott. A termelői piacok egyre népszerűbbek, így nem meglepő, hogy a kertészek, a pékek, a művészek és más helyi kereskedők kihasználják ezt a pénzkereseti lehetőséget. Mielőtt elkezdené az utat, hogy ez az álom valósággá váljon, először meg kell győződnie arról, hogy van-e olyan piac, amelyen eladhat.

útmutató a mezőgazdasági termelők piaci eladójává váláshoz

ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan válhat mezőgazdasági termelők piaci eladójává. Bár olyan egyszerűnek tűnhet, mint az áruk megragadása, az asztal felállítása és az ügyfelek bevonása, vannak olyan bevált tippek és stratégiák, amelyek javíthatják a siker esélyeit és növelhetik jövedelmezőségét. Íme néhány lépés, amit megtehetsz, hogy állítsa be a tervet mozgásban:

döntse el, mit fog eladni

lehet, hogy már van ötlete arról, hogy mit fog eladni a saját kézzel készített vagy termesztett áruk alapján. Ha művész vagy, természetes, hogy fontolóra veszi a művészet eladását. Ha híres pék vagy a barátok és a család között, érdemes eladni a finomságokat a tömegeknek. Talán új dolgokat fontolgat, hogy először eladja. Néhány népszerű termék eladó számos mezőgazdasági termelői piacon: termékek, tejtermékek, Virágok/palánták, méz, szappan/bőrápolás, italok és elkészített ételek.

amikor azon gondolkodik, hogy mit szeretne eladni, néhány kérdést feltehet magának:

• van-e eszköze a saját termelésének termesztésére?

amellett, hogy rendelkezik a fenti elemek bármelyikének értékesítéséhez szükséges eszközökkel és anyagokkal, fontos megjegyezni, hogy a különböző termékek különböző típusú engedélyeket igényelhetnek, és hogy minden mezőgazdasági termelői piacnak saját szabályai vannak arról, hogy mit lehet és mit nem lehet eladni.

Készítsen üzleti tervet

tehát úgy döntött, hogy elkezdi értékesíteni a mezőgazdasági termelők piacán. A jó üzleti terv elengedhetetlen a vállalkozói sikerhez. Ez segít feltérképezni vállalkozásának sajátosságait, és rávilágít néhány ismeretlenre. Néhány dolog, amit egy üzleti terv segít figyelembe venni:

* ki a célpiac?
* mennyit tud tölteni az ügyfelek?

az üzleti tervek hasznosak, függetlenül a befektetés szintjétől — függetlenül attól, hogy a mezőgazdasági termelők piaca inkább hobbi vagy teljes munkaidős jövedelem. Tudjon meg többet arról, hogyan kell üzleti tervet írni.

állítsa be a költségvetést

fontos tudni, hogy milyen típusú költségeket kell belefoglalni a költségvetésbe. A költségvetés beállításakor sok szempontot kell figyelembe venni, többek között:
• istálló díja/helyszín helye költség
• engedélyek
• Asztalok és ülések
* személyzet (fizet személyzet, vagy önkéntesek lesznek?)
• Tárolás (áru és pénz)• az élelmiszer-engedély költségei

regisztrálja vállalkozását, és szerezzen be engedélyeket vagy engedélyeket

Mielőtt elkezdené értékesíteni a mezőgazdasági termelők piacán, engedélyt kell szereznie a standjához. Kezdje azzal, hogy felveszi a kapcsolatot a piac vezetőségével, és megkérdezi, hogy milyen engedélyeket vagy engedélyeket kell legálisan eladni. Az is fontos, hogy tisztában legyenek a helyi szabályozásokkal és azzal, hogy ez mit jelent a regisztrációhoz (például az Ön államának Élelmiszerbiztonsági Osztálya). Kérdezze meg kapcsolatait a mezőgazdasági termelők piacán a szükséges engedélyekről és engedélyekről. Az információk megtalálhatók az állam Mezőgazdasági Minisztériumának honlapján is.

ha regisztrálnia kell egy állami vagy helyi hatóságnál, akkor kitölti a jelentkezési lapot, névleges díjat fizet, és benyújtja a szükséges létesítmények ellenőrzését (például a kereskedelmi vagy otthoni konyhát).

igényelje a helyét

legyen proaktív a helyszínen a piacon, mivel a legtöbb mezőgazdasági termelő piacán várólisták vannak a többi gyártó népszerűsége miatt. A legtöbb piacon van egy weboldal, ahol lehet alkalmazni. Ellenkező esetben látogasson el a piacra, és kérje meg, hogy beszéljen egy piacvezetővel. Annak érdekében, hogy maximalizálja annak esélyét, hogy első vagy második választást szerezzen a mezőgazdasági termelők piaci standján, a lehető leghamarabb vegye fel a kapcsolatot a piaci szereplőkkel, jóval a szezon kezdete előtt. Legrosszabb esetben: a jövő évi várólistára kerül, mielőtt az összes későn érkezik.

találja ki a logisztikát

meg kell találnia a hely beállításának minden részletét, és hogyan szállíthatja az összes árut és árut a házból a piacra. Ha étele hűtést igényel, támaszkodjon hűtőkre, amíg meg nem tudja, hogy a piacon lévő bódé hozzáférést biztosít-e áramforráshoz.

ha egy kis eladó, akkor lehet, hogy elfér mindent, amire szüksége van a csomagtartóban az autó. Csak vigyázzon, hogy kezelhető mennyiségben csomagolja a dolgokat, mert előfordulhat, hogy a parkolótól az istállóig messze kell járnia. Fontolja meg, hogy segítséget hozzon magával, hogy megkönnyítse a beállítási, tisztítási és szállítási folyamatokat, valamint segítse az értékesítést és a pénzügyi tranzakciókat.

Tippek a mezőgazdasági termelők piaci törekvéseinek legjobb kihasználásához

ha már a mezőgazdasági termelők piacán vagy, a standod kialakítása és a feliratok nagy szerepet játszanak abban, hogy mennyire sikeres vagy. Győződjön meg róla, hogy a terület nyitott, tiszta, Színes és látható. Állítsa be magát a sikerre ezekkel a tippekkel:

piackutatás

milyen más típusú termékeket árulnak a megcélzott mezőgazdasági termelők piacán? A termék egy jó illeszkedés? Jó eladni egy olyan helyszínen, ahol nagy a kereslet egy bizonyos termék iránt, de másrészt nem akarja, hogy a századik méz eladó legyen a piacon. Ragaszkodjon egy olyan specialitáshoz, amelyet kevés más gyártó kínál, vagy válasszon olyan piacot, ahol a termék nem túltelített. Természetesen a termék megkülönböztetése a többitől az egyediség reklámozásával mindig segít.

fülbemászó promóciós anyagok

a jó reklám megkülönböztetheti standját! A promóciós cikkek létrehozásakor először mindig ellenőrizze, hogy vannak-e bizonyos szín-vagy méretezési követelmények a táblákra és a szórólapokra. Ha művészi vagy (vagy ismersz valakit, aki van), megpróbálhatja saját maga létrehozni őket. Ha nem, béreljen fel egy marketing-vagy tervező céget. A logó és az információk névjegykártyákon, bevásárló dobozokon, kiadványokon, például tollakon, csak néhányat említenek.

prezentáció

gondolkodjon el a gazdák piaci beállításain azzal, hogy kitalálja, hogyan mutathatja be magát, miközben az istállóban vagy a standon értékesít. Az ügyfél szemében Ön a bolt és a termékek tükröződése. Ha nagy nyereséget szeretne elérni, akkor a standját szemet gyönyörködtetővé és vonzóvá kell tennie. Fektessen be egy tiszta, egyszerű terítőbe, hogy étele vagy terméke kiemelkedjen. Ügyeljen arra, hogy törölje le a polcokat, mielőtt beállítaná a napot, és tartsa a mintatálcákat tisztán és morzsáktól mentesen. Válasszon olvasható, kreatív címkéket, amelyek felhívják a figyelmet az összes árujára.

végezzen otthoni gyakorlást

gyakorolja a mezőgazdasági termelők piaci standjának felállítását és lebontását többször az első piaci tapasztalat előtt. Ismerkedjen meg azzal, hogy a kültéri lombkorona szerkezete hogyan működik együtt, mennyi ideig tart az egész folyamat, hogyan kell felakasztani a vállalkozás nevét és logóját, felállítani az asztalokat, székeket, kiegészítőket, dekorációkat, és hogyan lehet a legjobban megjeleníteni az árut. Ügyeljen arra, hogy lépjen vissza és közelítsen meg, hogy megnézze, hogyan néz ki a standja az ügyfél szempontjából.

amellett, hogy szakértővé válik a farmers market standjának felállításában és lebontásában, érdemes gyakorolni a járműbe vagy pótkocsiba történő be-és kirakodást is. Nem akarja, hogy előző este eszeveszetten tömje be az elemeket az autójába, csak hogy rájöjjön, hogy nem minden illik bele. Miután kitalálta a szállítást és hogyan lehet hatékonyan csomagolni a készleteket és az árukat, jó ötlet, hogy az előző este csomagolja be, hogy reggel időt takarítson meg.

készüljön fel az ellenőrzésre

az egészségügyi ellenőrzések elkerülhetetlenek; győződjön meg róla, hogy készen áll a licencek, engedélyek vagy tanúsítványok bemutatására. Mindig tudja, mit szabad eladni. Ha húst, tojást vagy terméket értékesít, értse meg az állami mezőgazdasági egészségügyi szabályokat, Ismerje meg a különbséget a feldolgozott és a nyers élelmiszerek között, és tartsa hidegen az ételt, ha alkalmazható.

Respect

a termelői piacok a közösség és a csapatmunka színterei. Ügyeljen arra, hogy tiszteletben tartsa a vásárlóit és a többi eladót. A vásárlók számára tartsa a vonalait a lehető leggyorsabban, válaszoljon a kérdéseikre, és ossza meg egy kis hátteret Önről és termékéről, ha akarják. Ne féljen hálózatba lépni a többi eladóval. Utalja az Ügyfelet a standjára, és ossza meg egymással a sikertörténeteket.

a termelői piac szórakoztató módja lehet a termékek eladásának és/vagy a Közösségben történő termelésnek, miközben extra pénzt keres. A mezőgazdasági termelők piacai sok vevőt hoznak össze egy helyen, és az indulási költségek meglehetősen alacsonyak. Ha van ideje és eltökéltsége, hogy mezőgazdasági termelői piaci eladóvá váljon, gratulálok — és használja ezeket a tippeket a vállalkozás indításához.

jogi nyilatkozat:

a mellékelt információk csak tájékoztató jellegűek. Ez nem jogi, adó, pénzügyi vagy bármilyen más tanácsadás, sem helyettesíti az ilyen tanácsokat. Előfordulhat, hogy az információk nem vonatkoznak az Ön konkrét helyzetére. Megpróbáltuk megbizonyosodni arról, hogy az információk pontosak-e, de részben elavult vagy akár pontatlan is lehet. Az olvasó felelőssége, hogy megfeleljen az alkalmazandó helyi, állami vagy szövetségi előírásoknak. A Nationwide Mutual Insurance Company, leányvállalatai és alkalmazottai nem vállalnak garanciát az információkra, sem az eredményekre, és nem vállalnak felelősséget a megadott információkkal kapcsolatban. Országos, Országos az Ön oldalán van, és az Országos N és Eagle az Országos Kölcsönös Biztosító társaság szolgáltatási jegyei. 2021 országszerte.

Leave a Reply